Perfil do feijão · São Paulo
Produção de feijão em Águas de Santa Bárbara (SP)
Águas de Santa Bárbara (SP) tem uma das lavouras de feijão mais produtivas do país: 3.200 kg/ha na safra 2024, cerca de 242% acima da média nacional. Foram 640 toneladas em 300 hectares. Fonte: IBGE/PAM.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Quanto Águas de Santa Bárbara produz de feijão
- Produção de feijão: 640 toneladas
- Área plantada: 300 hectares
- Produtividade: 3.200 kg/ha (53,3 sacas/ha)
- Posição nacional: 580º maior produtor de feijão do Brasil
- Valor da produção: R$ 2,88 mi
- Janela de plantio (feijão): 11 de junho a 31 de março
- Exportação do estado (SP): US$ 12,07 mi em feijão (grão)
- Preço ao produtor (feijão): R$ 299,75 por saca de 60 kg (SP)
- Custo de produção (feijão): R$ 331,09 por saca (total) · R$ 15.175/ha
- Margem estimada (feijão): −R$ 31,34 por saca (preço − custo total)
- Preço mínimo (feijão): R$ 186,84 por saca de 60 kg (PGPM)
Produção de feijão em Águas de Santa Bárbara — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 640 | 300 | 3.200 | 2.880 |
| 2023 | 1.965 | 700 | 2.807 | 7.772 |
| 2022 | 1.860 | 650 | 2.862 | 8.930 |
| 2021 | 1.972 | 650 | 3.034 | 8.474 |
| 2020 | 1.917 | 710 | 2.700 | 8.244 |
| 2019 | 2.355 | 850 | 2.771 | 6.300 |
| 2018 | 1.404 | 520 | 2.700 | 2.621 |
| 2017 | 2.390 | 850 | 2.812 | 5.540 |
| 2016 | 2.060 | 900 | 2.289 | 8.448 |
| 2015 | 803 | 370 | 2.170 | 849 |
| 2014 | 879 | 390 | 2.254 | 1.610 |
| 2013 | 951 | 390 | 2.438 | 1.882 |
| 2012 | 951 | 390 | 2.438 | 2.263 |
| 2011 | 945 | 450 | 2.100 | 1.642 |
| 2010 | 420 | 200 | 2.100 | 962 |
| 2009 | 336 | 150 | 2.240 | 390 |
| 2008 | 596 | 297 | 2.006 | 939 |
| 2007 | 547 | 296 | 1.847 | 853 |
| 2006 | 831 | 305 | 2.724 | 966 |
| 2005 | 1.680 | 800 | 2.100 | 2.100 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Águas de Santa Bárbara se compara
| Indicador | Águas de Santa Bárbara | Média SP | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 3.200 | 1.949 | 937 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Águas de Santa Bárbara produziu de feijão na safra 2024?
Águas de Santa Bárbara colheu 640 toneladas de feijão em 300 hectares na safra 2024, uma produtividade de 3.200 kg/ha (53,3 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Águas de Santa Bárbara é o maior produtor de feijão do Brasil?
Não. Na safra 2024, Águas de Santa Bárbara (SP) ocupou a 580ª posição no ranking nacional de produção de feijão por município.
Qual a produtividade do feijão em Águas de Santa Bárbara?
A produtividade do feijão em Águas de Santa Bárbara foi de 3.200 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 937 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de feijão em Águas de Santa Bárbara?
Entre 2005 e 2024, a produção de feijão em Águas de Santa Bárbara passou de 1.680 para 640 toneladas (-62%). Fonte: IBGE/PAM.
Quando plantar feijão em Águas de Santa Bárbara?
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de feijão em Águas de Santa Bárbara vai de 11 de junho a 31 de março. A janela de menor risco (20%) é de 21 de junho a 10 de março. Portaria 373 de 24-08-2026.
Qual a estimativa da safra atual de feijão em São Paulo?
Para a safra 2025/26, a CONAB estima 182.000 toneladas de feijão em São Paulo (o estado inteiro), em 77.800 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.
Para onde vai o feijão que São Paulo exporta?
São Paulo exportou US$ 12.072.809 em feijão (grão) em 2025, cerca de 12.744 toneladas. Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto vale a saca de feijão hoje em Águas de Santa Bárbara?
Em agosto de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de feijão em São Paulo foi de R$ 299,75 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.
Qual o preço mínimo do feijão em Águas de Santa Bárbara?
O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 186,84 por saca de 60 kg de feijão em São Paulo (Portaria MAPA nº 934). O preço de mercado ao produtor em agosto de 2026 (R$ 299,75/saca) estava 60% acima desse piso. Fonte: CONAB.
Quanto custa produzir feijão em Águas de Santa Bárbara?
Em março de 2026, o custo total de produção de feijão nas regiões produtoras de São Paulo foi de cerca de R$ 331,09 por saca de 60 kg (R$ 15.175 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 260,35 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
É lucrativo plantar feijão em Águas de Santa Bárbara?
Com o preço médio ao produtor de R$ 299,75/saca em agosto de 2026 e o custo de produção de R$ 331,09/saca (total) em março de 2026, a margem sobre o custo total foi de −R$ 31,34 por saca (e de +R$ 39,40 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 53 sacas/ha, isso dá cerca de −R$ 1.671 por hectare. Ou seja, o preço não cobriu o custo total de produção — situação comum quando o custo inclui a remuneração da terra e do capital. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.
Quanto de Águas de Santa Bárbara é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 78% de Águas de Santa Bárbara era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 38% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 18%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Estimativa da safra atual em São Paulo
O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025/26, a estimativa mais recente para São Paulo (estado inteiro) é de 182.000 toneladas em 77.800 hectares (2.339 kg/ha).
Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.
Calendário do feijão em Águas de Santa Bárbara
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de feijão em Águas de Santa Bárbara vai de 11 de junho a 31 de março. A janela de menor risco (20%) é de 21 de junho a 10 de março.
Janela do ZARC (Portaria 373 de 24-08-2026) para plantio em sequeiro; varia com o ciclo da cultivar e o tipo de solo.
Exportação de feijão de São Paulo
Em 2025, São Paulo exportou US$ 12,07 mi em feijão (grão) — cerca de 13 mil toneladas.
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Preço do feijão em Águas de Santa Bárbara
Preço médio mensal recebido pelo produtor em São Paulo, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.
O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 934.
Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).
Cotação do feijão em São Paulo: preço da saca por estado, série e "leitura do preço" →
Custo de produção e margem — feijão em Águas de Santa Bárbara
| Componente do custo | R$/saca 60 kg |
|---|---|
| Custeio (variável) | R$ 208,11 |
| Custos fixos | R$ 52,24 |
| Terra e capital | R$ 70,74 |
| Custo total | R$ 331,09 |
Custo total de produção por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de agosto de 2026 (R$ 299,75/saca), o feijão em Águas de Santa Bárbara não cobriu o custo total, com margem de −R$ 31,34 por saca.
Custo de referência das regiões produtoras de São Paulo, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).
Uso do solo em Águas de Santa Bárbara
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 78% de Águas de Santa Bárbara era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 38% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 40.444 ha.
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De onde vêm estes dados
Veja também
Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo