Perfil do agro · estado

O agronegócio de Santa Catarina (SC)

Santa Catarina produz soja, milho, arroz, trigo, cana-de-açúcar e feijão. A maior lavoura é soja (3.146.797 toneladas na safra 2025, 13º lugar no Brasil). O preço ao produtor de soja no estado está em R$ 140,68 por saca. O estado exportou US$ 699,50 mi nessas culturas (grão, último ano fechado). Fontes: IBGE, CONAB, MAPA e Comex Stat.

Dados atualizados em .

O que Santa Catarina produz e exporta

  • Produção de soja: 3.146.797 t · 825.790 ha safra 2025 · IBGE/PAM
  • Produção de milho: 2.391.051 t · 258.837 ha safra 2025 · IBGE/PAM
  • Produção de arroz: 1.267.003 t · 143.980 ha safra 2025 · IBGE/PAM
  • Produção de trigo: 375.374 t · 103.455 ha safra 2025 · IBGE/PAM
  • Produção de cana-de-açúcar: 181.868 t · 4.064 ha safra 2025 · IBGE/PAM
  • Produção de feijão: 119.987 t · 63.291 ha safra 2025 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado: US$ 699,50 mi (culturas acompanhadas) último ano fechado · Comex Stat
  • Vazio sanitário (soja): 13 de junho de 2026 a 12 de outubro de 2026 safra 2026/27 · MAPA
  • Capacidade de armazenagem: 6.878.375 t · 945 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
  • Chuva no mês (média das estações): 91 mm · 15,1 °C setembro de 2026 · INMET
  • Uso do solo: 49% agropecuária · 47% vegetação natural MapBiomas 2025 · MapBiomas

Lavouras de Santa Catarina

CulturaProdução (t)Área (ha)MunicípiosRanking Brasil
Soja 3.146.797 825.790 214 13º
Milho 2.391.051 258.837 272 13º
Arroz 1.267.003 143.980 105 2º
Trigo 375.374 103.455 169 5º
Cana-de-açúcar 181.868 4.064 132 22º
Feijão 119.987 63.291 234 7º

Safra 2025. Fonte: IBGE / PAM. Clique numa cultura para a produção por município, o ranking e a série histórica.

Preço, custo, crédito e exportação em Santa Catarina

CulturaPreço ao produtorCusto totalMargemCusteio contratadoExportação (grão)
Soja R$ 140,68/sc R$ 119,39/sc +R$ 21,29/sc R$ 1,02 bi (2025) US$ 661,41 mi (2025)
Milho R$ 62,77/sc R$ 79,06/sc −R$ 16,29/sc R$ 701,69 mi (2025) US$ 34,44 mi (2025)
Arroz R$ 87,24/sc R$ 103,01/sc −R$ 15,77/sc — US$ 2,14 mi (2025)
Trigo R$ 75,08/sc R$ 129,68/sc −R$ 54,60/sc R$ 124,47 mi (2025) US$ 29 mil (2025)
Cana-de-açúcar — — — — —
Feijão R$ 245,34/sc R$ 263,39/sc −R$ 18,05/sc — US$ 1,48 mi (2025)

Preço ao produtor e custo: CONAB (meses podem diferir; a margem é estimativa). Custeio contratado: BACEN/SICOR, por ano de emissão. Exportação: Comex Stat / Secex, último ano civil fechado.

Maiores produtores de soja em Santa Catarina

#MunicípioProdução (t)
1 Campos Novos 272.560
2 Abelardo Luz 192.120
3 Mafra 149.760

Ranking completo de soja →

Maiores produtores de milho em Santa Catarina

#MunicípioProdução (t)
1 Campos Novos 84.683
2 Mafra 55.080
3 Concórdia 54.000

Ranking completo de milho →

Maiores produtores de arroz em Santa Catarina

#MunicípioProdução (t)
1 Turvo 114.353
2 Meleiro 96.580
3 Forquilhinha 87.750

Ranking completo de arroz →

Maiores produtores de trigo em Santa Catarina

#MunicípioProdução (t)
1 Campos Novos 56.280
2 Abelardo Luz 21.600
3 Canoinhas 17.550

Ranking completo de trigo →

Maiores produtores de cana-de-açúcar em Santa Catarina

#MunicípioProdução (t)
1 Luiz Alves 11.800
2 Orleans 8.000
3 Joinville 7.500

Ranking completo de cana-de-açúcar →

Maiores produtores de feijão em Santa Catarina

#MunicípioProdução (t)
1 Campo Erê 13.023
2 Abelardo Luz 9.100
3 São Domingos 7.665

Ranking completo de feijão →

Calendário oficial da soja em Santa Catarina

  • Vazio sanitário: 13 de junho de 2026 a 12 de outubro de 2026 — proibido manter plantas vivas de soja no campo (controle da ferrugem asiática)

Santa Catarina tem 2 regiões: Região I de 4 de julho a 12 de outubro; Região II de 13 de junho a 21 de setembro.

Portaria SDA/MAPA nº 1.579, de 9 de abril de 2026 (safra 2026/27). Fonte: MAPA.

Perguntas frequentes

O que Santa Catarina produz no agro?

Santa Catarina tem dados de soja, milho, arroz, trigo, cana-de-açúcar e feijão no Outras Vias. A maior lavoura em produção é soja, com 3.146.797 toneladas na safra 2025. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Qual o preço de soja em Santa Catarina?

Em setembro de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de soja em Santa Catarina foi de R$ 140,68 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. Veja a série completa na página de soja do estado.

Quando é o vazio sanitário da soja em Santa Catarina?

Na safra 2026/27, o vazio sanitário da soja em Santa Catarina vai de 13 de junho de 2026 a 12 de outubro de 2026, conforme a Portaria SDA/MAPA nº 1.579, de 9 de abril de 2026. Fonte: MAPA.

Qual a capacidade de armazenagem de grãos de Santa Catarina?

Santa Catarina tem cerca de 6.878.375 toneladas de capacidade estática de armazenagem de grãos, em 945 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB (SICARM). É a soma de todas as culturas. É uma foto do cadastro atual, não uma série histórica.

Choveu quanto em Santa Catarina no último mês?

Em setembro de 2026, a média das estações automáticas do INMET em Santa Catarina registrou 91 mm de chuva — +32% que no mesmo mês do ano anterior, com temperatura média de 15,1 °C. É a média da rede de estações do estado, não a chuva de um ponto específico. Fonte: INMET.

Quanto de Santa Catarina é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 49% de Santa Catarina era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 13% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 47%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11.

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-10-14. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-09. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-09. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2025. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-09. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

Ver todas as fontes e a frequência de atualização →

Veja também