Perfil da cana-de-açúcar · São Paulo

Produção de cana-de-açúcar em São Carlos (SP)

Na safra 2024, o rendimento de cana-de-açúcar em São Carlos (SP) foi de 75.000 kg/ha, 44% acima da média do Brasil — 2.700.000 toneladas em 36.000 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto São Carlos produz de cana-de-açúcar

  • Produção de cana-de-açúcar: 2.700.000 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 36.000 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 75.000 kg/ha safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 55º maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 351,00 mi safra 2024 · IBGE/PAM
Produção · 2024
2,70 mi t
▼ 3,6%
IBGE / PAM
Área plantada
36 mil ha
▲ 2,9%
IBGE / PAM
Produtividade
75.000 kg/ha
Valor da produção
R$ 351,00 mi
▼ 7,1%
IBGE / PAM

Produção de cana-de-açúcar em São Carlos — série histórica

2,70 mi t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 2.700.000 36.000 75.000 351.000
2023 2.800.000 35.000 80.000 378.000
2022 3.230.000 38.000 85.000 371.450
2021 2.930.738 35.500 82.556 293.074
2020 3.230.000 38.000 85.000 236.242
2019 2.800.000 35.000 80.000 174.804
2018 2.800.000 35.000 80.000 174.804
2017 2.800.000 35.000 80.000 184.940
2016 2.890.000 35.000 85.000 188.601
2015 2.863.500 34.500 83.000 175.618
2014 2.600.000 32.500 80.000 166.400
2013 2.802.195 32.967 85.000 168.132
2012 2.802.195 32.967 85.000 151.319
2011 3.058.205 38.084 85.028 137.619
2010 2.998.650 37.943 86.651 120.245
2009 2.963.856 38.084 84.000 106.699
2008 1.932.000 23.000 84.000 62.597
2007 1.932.000 23.000 84.000 81.144
2006 1.932.000 23.000 84.000 62.597
2005 2.013.540 24.220 83.135 56.379

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como São Carlos se compara

IndicadorSão CarlosMédia SPMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 75.000 75.744 52.054

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto São Carlos produziu de cana-de-açúcar na safra 2024?

Na safra 2024, São Carlos (SP) produziu 2.700.000 toneladas de cana-de-açúcar em 36.000 hectares plantados — uma produtividade de 75.000 kg/ha. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.

São Carlos é o maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil?

Não. Na safra 2024, São Carlos (SP) ocupou a 55ª posição no ranking nacional de produção de cana-de-açúcar por município.

Qual a produtividade da cana-de-açúcar em São Carlos?

A produtividade da cana-de-açúcar em São Carlos foi de 75.000 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 52.054 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de cana-de-açúcar em São Carlos?

Entre 2005 e 2024, a produção de cana-de-açúcar em São Carlos passou de 2.013.540 para 2.700.000 toneladas (+34%). Fonte: IBGE/PAM.

Quanto de São Carlos é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 72% de São Carlos era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 41% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 22%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Uso do solo em São Carlos

Lavoura
41%
46.842 ha do município
Pastagem
11%
12.826 ha
Vegetação natural
22%
24.545 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 72% de São Carlos era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 41% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 113.690 ha.

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-30. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

Ver todas as fontes e a frequência de atualização →

Veja também

Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo

Outros municípios de São Paulo