Perfil da cana-de-açúcar · São Paulo

Produção de cana-de-açúcar em Itu (SP)

Itu (SP) tem uma das lavouras de cana-de-açúcar mais produtivas do país: 80.000 kg/ha na safra 2024, cerca de 54% acima da média nacional. Foram 96.000 toneladas em 1.200 hectares. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Itu produz de cana-de-açúcar

  • Produção de cana-de-açúcar: 96.000 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 1.200 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 80.000 kg/ha safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 805º maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 12,38 mi safra 2024 · IBGE/PAM
  • Armazenagem de grãos: 20.550 t de capacidade estática · 5 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2024
96 mil t
▼ 23,7%
IBGE / PAM
Área plantada
1 mil ha
▼ 29,4%
IBGE / PAM
Produtividade
80.000 kg/ha
Valor da produção
R$ 12,38 mi
▼ 10,5%
IBGE / PAM

Produção de cana-de-açúcar em Itu — série histórica

96 mil t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 96.000 1.200 80.000 12.384
2023 125.800 1.700 74.000 13.838
2022 119.000 1.500 79.333 12.495
2021 105.000 1.500 70.000 9.555
2020 110.600 1.400 79.000 8.516
2019 165.900 2.100 79.000 12.443
2018 142.200 1.800 79.000 10.665
2017 144.000 1.800 80.000 9.072
2016 126.000 1.800 70.000 6.930
2015 144.000 1.800 80.000 7.920
2014 106.200 1.800 59.000 5.841
2013 165.600 2.300 72.000 8.280
2012 110.180 1.574 70.000 4.958
2011 139.160 1.988 70.000 5.427
2010 114.800 1.640 70.000 4.477
2009 117.600 1.680 70.000 3.857
2008 49.000 700 70.000 1.721
2007 54.000 720 75.000 1.782
2006 30.000 400 75.000 1.590
2005 51.105 735 69.530 1.641

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Itu se compara

IndicadorItuMédia SPMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 80.000 75.744 52.054

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Itu produziu de cana-de-açúcar na safra 2024?

Itu colheu 96.000 toneladas de cana-de-açúcar em 1.200 hectares na safra 2024, uma produtividade de 80.000 kg/ha. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Itu é o maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil?

Não. Na safra 2024, Itu (SP) ocupou a 805ª posição no ranking nacional de produção de cana-de-açúcar por município.

Qual a produtividade da cana-de-açúcar em Itu?

A produtividade da cana-de-açúcar em Itu foi de 80.000 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 52.054 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de cana-de-açúcar em Itu?

Entre 2005 e 2024, a produção de cana-de-açúcar em Itu passou de 51.105 para 96.000 toneladas (+88%). Fonte: IBGE/PAM.

Quanto de Itu é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 68% de Itu era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 6% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 22%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Itu?

Itu tem 5 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 20.550 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 21% da produção de cana-de-açúcar do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de cana-de-açúcar. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Armazenagem de grãos em Itu

Capacidade estática
21 mil t
5 unidades · CONAB/SICARM
Em granel (silo/graneleiro)
12 mil t
60% da capacidade
Capacidade / produção da cana-de-açúcar
21%
safra 2024

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só cana-de-açúcar). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Itu

Lavoura
6%
4.129 ha do município
Pastagem
32%
20.808 ha
Vegetação natural
22%
13.884 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 68% de Itu era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 6% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 64.073 ha.

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-28. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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