Perfil da cana-de-açúcar · São Paulo

Produção de cana-de-açúcar em Itararé (SP)

Itararé (SP) tem uma das lavouras de cana-de-açúcar mais produtivas do país: 70.000 kg/ha na safra 2025, cerca de 37% acima da média nacional. Foram 700 toneladas em 10 hectares. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .

Quanto Itararé produz de cana-de-açúcar

  • Produção de cana-de-açúcar: 700 toneladas safra 2025 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 10 hectares safra 2025 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 70.000 kg/ha safra 2025 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 2041º maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil safra 2025 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 106 mil safra 2025 · IBGE/PAM
  • Armazenagem de grãos: 118.820 t de capacidade estática · 9 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2025
700 t
▼ 50,0%
IBGE / PAM
Área plantada
10 ha
▼ 50,0%
IBGE / PAM
Produtividade
70.000 kg/ha
Valor da produção
R$ 106 mil
▼ 48,8%
IBGE / PAM

Produção de cana-de-açúcar em Itararé — série histórica

700 t201020202025

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2025 700 10 70.000 106
2024 1.400 20 70.000 207
2023 1.460 20 73.000 194
2022 1.400 20 70.000 157
2021 1.400 20 70.000 182
2020 2.100 30 70.000 260
2019 2.100 30 70.000 144
2018 2.100 30 70.000 142
2017 — — — —
2016 — — — —
2015 — — — —
2014 — — — —
2013 — — — —
2012 — — — —
2011 12.800 160 80.000 742
2010 9.600 160 60.000 345
2009 — — — —
2008 — — — —
2007 — — — —
2006 — — — —
2005 — — — —

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Itararé se compara

IndicadorItararéMédia SPMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2025 70.000 76.175 51.161

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Itararé produziu de cana-de-açúcar na safra 2025?

Itararé colheu 700 toneladas de cana-de-açúcar em 10 hectares na safra 2025, uma produtividade de 70.000 kg/ha. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Itararé é o maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil?

Não. Na safra 2025, Itararé (SP) ocupou a 2041ª posição no ranking nacional de produção de cana-de-açúcar por município.

Qual a produtividade da cana-de-açúcar em Itararé?

A produtividade da cana-de-açúcar em Itararé foi de 70.000 kg/ha na safra 2025 — acima da média nacional, de 51.161 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de cana-de-açúcar em Itararé?

Entre 2005 e 2025, a produção de cana-de-açúcar em Itararé passou de — para 700 toneladas. Fonte: IBGE/PAM.

Quanto de Itararé é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 75% de Itararé era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 31% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 24%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Itararé?

Itararé tem 9 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 118.820 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 9.999% da produção de cana-de-açúcar do município na safra 2025. A capacidade é de todas as culturas, não só de cana-de-açúcar. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Armazenagem de grãos em Itararé

Capacidade estática
119 mil t
9 unidades · CONAB/SICARM
Em granel (silo/graneleiro)
102 mil t
86% da capacidade
Capacidade / produção da cana-de-açúcar
9.999%
safra 2025

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só cana-de-açúcar). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Itararé

Lavoura
31%
30.925 ha do município
Pastagem
10%
9.609 ha
Vegetação natural
24%
23.956 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 75% de Itararé era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 31% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 100.388 ha.

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-10-14. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-09. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-09. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2025. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-09. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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