Perfil da cana-de-açúcar · São Paulo

Produção de cana-de-açúcar em Bauru (SP)

Em 19 anos, Bauru (SP) saiu de 35.284 para 99.000 toneladas de cana-de-açúcar (cresceu 181%). Na safra 2024 foram 1.800 hectares a 55.000 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Bauru produz de cana-de-açúcar

  • Produção de cana-de-açúcar: 99.000 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 1.800 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 55.000 kg/ha safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 799º maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 12,65 mi safra 2024 · IBGE/PAM
  • Armazenagem de grãos: 14.600 t de capacidade estática · 2 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2024
99 mil t
▼ 7,2%
IBGE / PAM
Área plantada
2 mil ha
▲ 34,9%
IBGE / PAM
Produtividade
55.000 kg/ha
Valor da produção
R$ 12,65 mi
▲ 1,8%
IBGE / PAM

Produção de cana-de-açúcar em Bauru — série histórica

99 mil t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 99.000 1.800 55.000 12.648
2023 106.720 1.334 80.000 12.422
2022 122.180 1.490 82.000 14.188
2021 112.000 1.750 64.000 10.080
2020 103.110 1.473 70.000 7.630
2019 94.250 1.450 65.000 7.540
2018 94.250 1.450 65.000 7.540
2017 84.700 1.210 70.000 6.776
2016 73.710 1.053 70.000 3.327
2015 73.710 1.053 70.000 2.875
2014 32.046 419 76.482 1.218
2013 62.720 896 70.000 4.077
2012 62.720 896 70.000 4.814
2011 62.720 896 70.000 3.951
2010 37.883 430 88.100 1.212
2009 37.883 540 88.100 1.227
2008 37.883 430 88.100 1.227
2007 37.383 430 86.937 1.196
2006 23.760 297 80.000 770
2005 35.284 403 87.553 988

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Bauru se compara

IndicadorBauruMédia SPMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 55.000 75.744 52.054

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Bauru produziu de cana-de-açúcar na safra 2024?

Bauru colheu 99.000 toneladas de cana-de-açúcar em 1.800 hectares na safra 2024, uma produtividade de 55.000 kg/ha. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Bauru é o maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil?

Não. Na safra 2024, Bauru (SP) ocupou a 799ª posição no ranking nacional de produção de cana-de-açúcar por município.

Qual a produtividade da cana-de-açúcar em Bauru?

A produtividade da cana-de-açúcar em Bauru foi de 55.000 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 52.054 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de cana-de-açúcar em Bauru?

Entre 2005 e 2024, a produção de cana-de-açúcar em Bauru passou de 35.284 para 99.000 toneladas (+181%). Fonte: IBGE/PAM.

Quanto de Bauru é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 71% de Bauru era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 8% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 15%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Bauru?

Bauru tem 2 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 14.600 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 15% da produção de cana-de-açúcar do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de cana-de-açúcar. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Armazenagem de grãos em Bauru

Capacidade estática
15 mil t
2 unidades · CONAB/SICARM
Em granel (silo/graneleiro)
9 mil t
63% da capacidade
Capacidade / produção da cana-de-açúcar
15%
safra 2024

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só cana-de-açúcar). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Bauru

Lavoura
8%
5.100 ha do município
Pastagem
28%
18.561 ha
Vegetação natural
15%
10.016 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 71% de Bauru era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 8% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 66.770 ha.

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-28. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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