Perfil da cana-de-açúcar · São Paulo

Produção de cana-de-açúcar em Assis (SP)

Na safra 2025, o rendimento de cana-de-açúcar em Assis (SP) foi de 80.357 kg/ha, 57% acima da média do Brasil — 900.000 toneladas em 11.200 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .

Quanto Assis produz de cana-de-açúcar

  • Produção de cana-de-açúcar: 900.000 toneladas safra 2025 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 11.200 hectares safra 2025 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 80.357 kg/ha safra 2025 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 260º maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil safra 2025 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 137,25 mi safra 2025 · IBGE/PAM
  • Armazenagem de grãos: 48.190 t de capacidade estática · 4 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2025
900 mil t
▲ 3,0%
IBGE / PAM
Área plantada
11 mil ha
▲ 0,0%
IBGE / PAM
Produtividade
80.357 kg/ha
Valor da produção
R$ 137,25 mi
▲ 18,4%
IBGE / PAM

Produção de cana-de-açúcar em Assis — série histórica

900 mil t200520152025

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2025 900.000 11.200 80.357 137.250
2024 873.600 11.200 78.000 115.901
2023 935.000 11.000 85.000 112.378
2022 935.000 11.000 85.000 111.274
2021 790.867 10.271 77.000 73.566
2020 890.885 10.481 85.000 66.050
2019 1.001.470 11.782 85.000 67.299
2018 996.880 11.728 85.000 67.070
2017 1.320.500 13.900 95.000 92.171
2016 1.042.500 13.900 75.000 68.899
2015 1.112.000 13.900 80.000 68.644
2014 875.000 12.500 70.000 50.488
2013 937.500 12.500 75.000 57.900
2012 937.500 12.500 75.000 56.813
2011 909.239 12.897 70.500 61.574
2010 895.004 10.693 83.699 35.800
2009 830.520 9.000 92.280 27.939
2008 914.475 12.193 75.000 29.263
2007 633.710 8.230 77.000 20.912
2006 602.250 8.030 75.000 19.832
2005 609.192 8.177 74.500 17.057

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Assis se compara

IndicadorAssisMédia SPMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2025 80.357 76.175 51.161

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Assis produziu de cana-de-açúcar na safra 2025?

Na safra 2025, Assis (SP) produziu 900.000 toneladas de cana-de-açúcar em 11.200 hectares plantados — uma produtividade de 80.357 kg/ha. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.

Assis é o maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil?

Não. Na safra 2025, Assis (SP) ocupou a 260ª posição no ranking nacional de produção de cana-de-açúcar por município.

Qual a produtividade da cana-de-açúcar em Assis?

A produtividade da cana-de-açúcar em Assis foi de 80.357 kg/ha na safra 2025 — acima da média nacional, de 51.161 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de cana-de-açúcar em Assis?

Entre 2005 e 2025, a produção de cana-de-açúcar em Assis passou de 609.192 para 900.000 toneladas (+48%). Fonte: IBGE/PAM.

Quanto de Assis é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 79% de Assis era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 53% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 14%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Assis?

Assis tem 4 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 48.190 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 5% da produção de cana-de-açúcar do município na safra 2025. A capacidade é de todas as culturas, não só de cana-de-açúcar. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Armazenagem de grãos em Assis

Capacidade estática
48 mil t
4 unidades · CONAB/SICARM
Em granel (silo/graneleiro)
48 mil t
100% da capacidade
Capacidade / produção da cana-de-açúcar
5%
safra 2025

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só cana-de-açúcar). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Assis

Lavoura
53%
24.349 ha do município
Pastagem
8%
3.622 ha
Vegetação natural
14%
6.511 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 79% de Assis era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 53% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 46.061 ha.

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-10-21. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-09. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-09. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2025. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-09. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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