Perfil da cana-de-açúcar · São Paulo

Produção de cana-de-açúcar em Araraquara (SP)

Na safra 2024, o rendimento de cana-de-açúcar em Araraquara (SP) foi de 70.000 kg/ha, 34% acima da média do Brasil — 2.388.750 toneladas em 39.000 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Araraquara produz de cana-de-açúcar

  • Produção de cana-de-açúcar: 2.388.750 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 39.000 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 70.000 kg/ha safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 71º maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 322,48 mi safra 2024 · IBGE/PAM
  • Armazenagem de grãos: 340.150 t de capacidade estática · 12 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2024
2,39 mi t
▼ 23,4%
IBGE / PAM
Área plantada
39 mil ha
▲ 0,0%
IBGE / PAM
Produtividade
70.000 kg/ha
Valor da produção
R$ 322,48 mi
▼ 24,0%
IBGE / PAM

Produção de cana-de-açúcar em Araraquara — série histórica

2,39 mi t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 2.388.750 39.000 70.000 322.481
2023 3.120.000 39.000 80.000 424.445
2022 3.360.000 42.000 80.000 454.474
2021 3.040.000 38.000 80.000 330.782
2020 3.040.000 38.000 80.000 222.072
2019 3.040.000 38.000 80.000 195.776
2018 3.040.000 38.000 80.000 190.030
2017 4.480.000 56.000 80.000 362.656
2016 3.040.000 38.000 80.000 184.954
2015 2.850.000 38.000 75.000 176.700
2014 2.960.000 37.000 80.000 183.520
2013 2.960.000 37.000 80.000 183.520
2012 2.664.000 37.000 72.000 180.006
2011 3.256.590 37.000 88.016 130.264
2010 4.165.000 32.000 130.156 145.775
2009 4.410.000 49.000 90.000 66.150
2008 4.410.000 49.000 90.000 66.150
2007 2.560.000 32.000 80.000 94.720
2006 2.400.000 32.000 75.000 124.800
2005 2.690.646 32.470 82.865 86.101

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Araraquara se compara

IndicadorAraraquaraMédia SPMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 70.000 75.744 52.054

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Araraquara produziu de cana-de-açúcar na safra 2024?

Na safra 2024, Araraquara (SP) produziu 2.388.750 toneladas de cana-de-açúcar em 39.000 hectares plantados — uma produtividade de 70.000 kg/ha. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.

Araraquara é o maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil?

Não. Na safra 2024, Araraquara (SP) ocupou a 71ª posição no ranking nacional de produção de cana-de-açúcar por município.

Qual a produtividade da cana-de-açúcar em Araraquara?

A produtividade da cana-de-açúcar em Araraquara foi de 70.000 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 52.054 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de cana-de-açúcar em Araraquara?

Entre 2005 e 2024, a produção de cana-de-açúcar em Araraquara passou de 2.690.646 para 2.388.750 toneladas (-11%). Fonte: IBGE/PAM.

Quanto de Araraquara é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 82% de Araraquara era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 56% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 11%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Araraquara?

Araraquara tem 12 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 340.150 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 14% da produção de cana-de-açúcar do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de cana-de-açúcar. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Armazenagem de grãos em Araraquara

Capacidade estática
340 mil t
12 unidades · CONAB/SICARM
Em granel (silo/graneleiro)
156 mil t
46% da capacidade
Capacidade / produção da cana-de-açúcar
14%
safra 2024

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só cana-de-açúcar). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Araraquara

Lavoura
56%
55.784 ha do município
Pastagem
4%
3.598 ha
Vegetação natural
11%
10.836 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 82% de Araraquara era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 56% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 100.362 ha.

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-28. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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