Perfil da cana-de-açúcar · Espírito Santo
Produção de cana-de-açúcar em São Mateus (ES)
Na safra 2025, o rendimento de cana-de-açúcar em São Mateus (ES) foi de 62.394 kg/ha, 22% acima da média do Brasil — 89.161 toneladas em 1.429 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .
Quanto São Mateus produz de cana-de-açúcar
- Produção de cana-de-açúcar: 89.161 toneladas
- Área plantada: 1.429 hectares
- Produtividade: 62.394 kg/ha
- Posição nacional: 816º maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil
- Valor da produção: R$ 7,98 mi
- Armazenagem de grãos: 9.424 t de capacidade estática · 12 unidades
Produção de cana-de-açúcar em São Mateus — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 89.161 | 1.429 | 62.394 | 7.980 |
| 2024 | 90.521 | 1.429 | 63.346 | 5.203 |
| 2023 | 83.797 | 1.429 | 58.640 | 5.824 |
| 2022 | 87.569 | 1.644 | 53.266 | 6.970 |
| 2021 | 100.851 | 2.156 | 46.777 | 8.876 |
| 2020 | 124.069 | 1.903 | 65.197 | 6.842 |
| 2019 | 157.953 | 2.003 | 78.858 | 7.353 |
| 2018 | 156.718 | 2.281 | 83.007 | 6.096 |
| 2017 | 124.127 | 2.765 | 44.892 | 5.027 |
| 2016 | 231.000 | 11.000 | 21.000 | 9.055 |
| 2015 | 453.750 | 11.000 | 41.250 | 14.407 |
| 2014 | 276.047 | 6.968 | 39.616 | 10.324 |
| 2013 | 276.047 | 6.968 | 39.616 | 11.743 |
| 2012 | 360.111 | 5.219 | 69.000 | 15.571 |
| 2011 | 360.111 | 5.219 | 69.000 | 21.247 |
| 2010 | 465.790 | 7.166 | 65.000 | 21.659 |
| 2009 | 501.620 | 7.166 | 70.000 | 11.537 |
| 2008 | 475.790 | 6.797 | 70.000 | 8.802 |
| 2007 | 475.790 | 6.797 | 70.000 | 11.419 |
| 2006 | 475.790 | 6.797 | 70.000 | 9.992 |
| 2005 | 475.790 | 6.797 | 70.000 | 14.274 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como São Mateus se compara
| Indicador | São Mateus | Média ES | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2025 | 62.394 | 51.961 | 51.161 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto São Mateus produziu de cana-de-açúcar na safra 2025?
São Mateus colheu 89.161 toneladas de cana-de-açúcar em 1.429 hectares na safra 2025, uma produtividade de 62.394 kg/ha. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
São Mateus é o maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil?
Não. Na safra 2025, São Mateus (ES) ocupou a 816ª posição no ranking nacional de produção de cana-de-açúcar por município.
Qual a produtividade da cana-de-açúcar em São Mateus?
A produtividade da cana-de-açúcar em São Mateus foi de 62.394 kg/ha na safra 2025 — acima da média nacional, de 51.161 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de cana-de-açúcar em São Mateus?
Entre 2005 e 2025, a produção de cana-de-açúcar em São Mateus passou de 475.790 para 89.161 toneladas (-81%). Fonte: IBGE/PAM.
Quanto de São Mateus é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 74% de São Mateus era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 4% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 23%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Quantos armazéns tem em São Mateus?
São Mateus tem 12 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 9.424 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 11% da produção de cana-de-açúcar do município na safra 2025. A capacidade é de todas as culturas, não só de cana-de-açúcar. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.
Armazenagem de grãos em São Mateus
Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só cana-de-açúcar). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.
Uso do solo em São Mateus
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 74% de São Mateus era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 4% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 234.605 ha.
De onde vêm estes dados
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