Perfil do trigo · Bahia
Trigo em Barra (BA)
Na safra 2024, o rendimento de trigo em Barra (BA) foi de 88,3 sacas por hectare (5.300 kg/ha), 100% acima da média do Brasil — 901 toneladas em 170 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Dados-chave
- Produção de trigo: 901 toneladas
- Área plantada: 170 hectares
- Produtividade: 5.300 kg/ha (88,3 sacas/ha)
- Posição nacional: 714º maior produtor de trigo do Brasil
- Valor da produção: R$ 901 mil
- Preço ao produtor (trigo): R$ 77,90 por saca de 60 kg (BA)
- Custo de produção (trigo): R$ 129,68 por saca (total) · R$ 8.394/ha
- Margem estimada (trigo): −R$ 51,78 por saca (preço − custo total)
- Preço mínimo (trigo): R$ 82,40 por saca de 60 kg (PGPM)
Produção de trigo em Barra — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 901 | 170 | 5.300 | 901 |
| 2023 | — | — | — | — |
| 2022 | — | — | — | — |
| 2021 | — | — | — | — |
| 2020 | — | — | — | — |
| 2019 | — | — | — | — |
| 2018 | — | — | — | — |
| 2017 | — | — | — | — |
| 2016 | — | — | — | — |
| 2015 | — | — | — | — |
| 2014 | — | — | — | — |
| 2013 | — | — | — | — |
| 2012 | — | — | — | — |
| 2011 | — | — | — | — |
| 2010 | — | — | — | — |
| 2009 | — | — | — | — |
| 2008 | — | — | — | — |
| 2007 | — | — | — | — |
| 2006 | — | — | — | — |
| 2005 | — | — | — | — |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Barra se compara
| Indicador | Barra | Média BA | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 5.300 | 5.021 | 2.649 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Barra produziu de trigo na safra 2024?
Barra colheu 901 toneladas de trigo em 170 hectares na safra 2024, uma produtividade de 5.300 kg/ha (88,3 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Barra é o maior produtor de trigo do Brasil?
Não. Na safra 2024, Barra (BA) ocupou a 714ª posição no ranking nacional de produção de trigo por município.
Qual a produtividade do trigo em Barra?
A produtividade do trigo em Barra foi de 5.300 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 2.649 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de trigo em Barra?
Entre 2005 e 2024, a produção de trigo em Barra passou de — para 901 toneladas. Fonte: IBGE/PAM.
Quando plantar trigo em Barra?
A janela de plantio por município é definida pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura.
Qual a estimativa da safra atual de trigo em Bahia?
Para a safra 2025, a CONAB estima 20.400 toneladas de trigo em Bahia (o estado inteiro), em 3.400 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.
Quanto vale a saca de trigo hoje em Barra?
Em agosto de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de trigo em Bahia foi de R$ 77,90 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Para referência, a paridade de exportação (preço internacional de US$ 263/t × dólar a R$ 5,09) fica em torno de R$ 80 por saca, antes de frete e do ágio/deságio da praça. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.
Qual o preço mínimo do trigo em Barra?
O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 82,40 por saca de 60 kg de trigo em Bahia (Portaria MAPA nº 895). O preço de mercado ao produtor em agosto de 2026 (R$ 77,90/saca) estava -5% acima desse piso. Fonte: CONAB.
Quanto custa produzir trigo em Barra?
Em novembro de 2025, o custo total de produção de trigo nas regiões produtoras acompanhadas pela CONAB foi de cerca de R$ 129,68 por saca de 60 kg (R$ 8.394 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 96,84 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
É lucrativo plantar trigo em Barra?
Com o preço médio ao produtor de R$ 77,90/saca em agosto de 2026 e o custo de produção de R$ 129,68/saca (total) em novembro de 2025, a margem sobre o custo total foi de −R$ 51,78 por saca (e de −R$ 18,94 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 88 sacas/ha, isso dá cerca de −R$ 4.574 por hectare. Ou seja, o preço não cobriu o custo total de produção — situação comum quando o custo inclui a remuneração da terra e do capital. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.
Quanto de Barra é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 9% de Barra era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 0% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 88%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Estimativa da safra atual em Bahia
O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025, a estimativa mais recente para Bahia (estado inteiro) é de 20.400 toneladas em 3.400 hectares (6.000 kg/ha).
Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.
Calendário do trigo em Barra
Sem janela de plantio publicada pelo ZARC para Barra nesta safra.
Preço do trigo em Barra
Preço médio mensal recebido pelo produtor em Bahia, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.
O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 895. A paridade de exportação (preço internacional × dólar) fica em torno de R$ 80 por saca, antes de frete e do ágio ou deságio da praça.
Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).
Custo de produção e margem — trigo em Barra
| Componente do custo | R$/saca 60 kg |
|---|---|
| Custeio (variável) | R$ 74,88 |
| Custos fixos | R$ 21,96 |
| Terra e capital | R$ 32,84 |
| Custo total | R$ 129,68 |
Custo total de produção por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de agosto de 2026 (R$ 77,90/saca), o trigo em Barra não cobriu o custo total, com margem de −R$ 51,78 por saca.
Custo de referência das regiões produtoras acompanhadas pela CONAB, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).
Uso do solo em Barra
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 9% de Barra era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 0% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 1.142.841 ha.
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Veja também
Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo