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Preço do inhame no atacado na Bahia

Em 08/10/2026, o inhame custava em média R$ 9,00 por quilo no atacado das CEASAs na Bahia (PROHORT/CONAB), +29% acima d a média nacional. Central mais barata: CEASA/BA - SALVADOR (R$ 8,00/kg).

Fonte: CONAB — PROHORT, pesquisa diária nas centrais de abastecimento. Atualizado em .

Atacado — Bahia
R$ 9,00
por quilo · 08/10/2026 · CONAB
Média Brasil
R$ 6,97
+29% acima
Média de outubro de 2026
R$ 9,33
▼ 14,0%
série mensal do estado
Época mais barata
Novembro
mais caro em abril

Preço do inhame no atacado na Bahia — série mensal

R$ 9,3322-0624-0826-10

R$ por quilo, média das CEASAs do estado, mês a mês. Fonte: CONAB — PROHORT.

Preço em cada CEASA na Bahia

foto de 08/10/2026
CentralR$/kgData
CEASA/BA - SALVADOR R$ 8,00 07/10/2026
AMA/BA - JUAZEIRO R$ 10,00 08/10/2026

Preço mais recente de cada central. Fonte: CONAB — PROHORT.

Perguntas frequentes

Qual o preço do inhame no atacado na Bahia?

A pesquisa mais recente do PROHORT/CONAB (08/10/2026) aponta cerca de R$ 9,00 por quilo na média das CEASAs na Bahia. É preço de atacado — no varejo sai bem mais caro.

Bahia paga mais ou menos que a média do Brasil?

Em 08/10/2026, o inhame custava R$ 9,00/kg no atacado na Bahia, +29% acima d a média nacional (R$ 6,97). Estados perto das regiões produtoras e nos meses de safra pagam menos.

Qual a melhor época para comprar inhame na Bahia?

Pela média mensal desde 2022, o inhame costuma estar mais barato em novembro e mais caro em abril.

De onde vêm estes números

CONAB — PROHORT Preço praticado no atacado das centrais de abastecimento (CEASAs), coletado todo dia útil. Dado público de órgão federal; atualização diária. É preço de atacado, não de varejo nem preço ao produtor.

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