Hortifruti · Bahia

Preço da couve no atacado na Bahia

Em 09/09/2026, a couve custava em média R$ 5,00 por quilo no atacado das CEASAs na Bahia (PROHORT/CONAB), −37% abaixo d a média nacional. Central mais barata: AMA/BA - JUAZEIRO (R$ 5,00/kg).

Fonte: CONAB — PROHORT, pesquisa diária nas centrais de abastecimento. Atualizado em .

Atacado — Bahia
R$ 5,00
por quilo · 09/09/2026 · CONAB
Média Brasil
R$ 7,91
−37% abaixo
Média de setembro de 2026
R$ 5,00
▲ 0,0%
série mensal do estado
Época mais barata
Novembro
mais caro em março

Preço da couve no atacado na Bahia — série mensal

R$ 5,0022-0624-0726-09

R$ por quilo, média das CEASAs do estado, mês a mês. Fonte: CONAB — PROHORT.

Preço em cada CEASA na Bahia

foto de 09/09/2026
CentralR$/kgData
AMA/BA - JUAZEIRO R$ 5,00 09/09/2026

Preço mais recente de cada central. Fonte: CONAB — PROHORT.

Perguntas frequentes

Qual o preço da couve no atacado na Bahia?

A pesquisa mais recente do PROHORT/CONAB (09/09/2026) aponta cerca de R$ 5,00 por quilo na média das CEASAs na Bahia. É preço de atacado — no varejo sai bem mais caro.

Bahia paga mais ou menos que a média do Brasil?

Em 09/09/2026, a couve custava R$ 5,00/kg no atacado na Bahia, −37% abaixo d a média nacional (R$ 7,91). Estados perto das regiões produtoras e nos meses de safra pagam menos.

Qual a melhor época para comprar couve na Bahia?

Pela média mensal desde 2022, a couve costuma estar mais barata em novembro e mais cara em março.

De onde vêm estes números

CONAB — PROHORT Preço praticado no atacado das centrais de abastecimento (CEASAs), coletado todo dia útil. Dado público de órgão federal; atualização diária. É preço de atacado, não de varejo nem preço ao produtor.

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