Hortifruti · Bahia
Preço do couve-flor no atacado na Bahia
Em 09/09/2026, o couve-flor custava em média R$ 11,00 por quilo no atacado das CEASAs na Bahia (PROHORT/CONAB), +89% acima d a média nacional. Central mais barata: CEASA/BA - SALVADOR (R$ 11,00/kg).
Fonte: CONAB — PROHORT, pesquisa diária nas centrais de abastecimento. Atualizado em .
Preço do couve-flor no atacado na Bahia — série mensal
R$ por quilo, média das CEASAs do estado, mês a mês. Fonte: CONAB — PROHORT.
Preço em cada CEASA na Bahia
foto de 09/09/2026| Central | R$/kg | Data |
|---|---|---|
| CEASA/BA - SALVADOR | R$ 11,00 | 09/09/2026 |
Preço mais recente de cada central. Fonte: CONAB — PROHORT.
Perguntas frequentes
Qual o preço do couve-flor no atacado na Bahia?
A pesquisa mais recente do PROHORT/CONAB (09/09/2026) aponta cerca de R$ 11,00 por quilo na média das CEASAs na Bahia. É preço de atacado — no varejo sai bem mais caro.
Bahia paga mais ou menos que a média do Brasil?
Em 09/09/2026, o couve-flor custava R$ 11,00/kg no atacado na Bahia, +89% acima d a média nacional (R$ 5,83). Estados perto das regiões produtoras e nos meses de safra pagam menos.
Qual a melhor época para comprar couve-flor na Bahia?
Pela média mensal desde 2022, o couve-flor costuma estar mais barato em outubro e mais caro em março.