Perfil da cana-de-açúcar · Santa Catarina

Produção de cana-de-açúcar em São Francisco do Sul (SC)

São Francisco do Sul (SC) tem uma das lavouras de cana-de-açúcar mais produtivas do país: 63.667 kg/ha na safra 2025, cerca de 24% acima da média nacional. Foram 764 toneladas em 12 hectares. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .

Quanto São Francisco do Sul produz de cana-de-açúcar

  • Produção de cana-de-açúcar: 764 toneladas safra 2025 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 12 hectares safra 2025 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 63.667 kg/ha safra 2025 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 1994º maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil safra 2025 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 406 mil safra 2025 · IBGE/PAM
  • Armazenagem de grãos: 606.420 t de capacidade estática · 23 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2025
764 t
▼ 6,0%
IBGE / PAM
Área plantada
12 ha
▲ 0,0%
IBGE / PAM
Produtividade
63.667 kg/ha
Valor da produção
R$ 406 mil
▲ 25,7%
IBGE / PAM

Produção de cana-de-açúcar em São Francisco do Sul — série histórica

764 t200520152025

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2025 764 12 63.667 406
2024 813 12 67.750 323
2023 760 12 63.333 570
2022 720 12 60.000 190
2021 960 12 80.000 264
2020 600 12 50.000 125
2019 1.080 12 90.000 161
2018 400 8 50.000 71
2017 400 8 50.000 49
2016 400 8 50.000 59
2015 300 6 50.000 60
2014 300 6 50.000 45
2013 300 6 50.000 33
2012 500 10 50.000 75
2011 60 3 20.000 6
2010 — — — —
2009 700 22 35.000 56
2008 630 18 35.000 50
2007 490 14 35.000 22
2006 350 10 35.000 25
2005 350 10 35.000 53

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como São Francisco do Sul se compara

IndicadorSão Francisco do SulMédia SCMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2025 63.667 47.027 51.161

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto São Francisco do Sul produziu de cana-de-açúcar na safra 2025?

São Francisco do Sul colheu 764 toneladas de cana-de-açúcar em 12 hectares na safra 2025, uma produtividade de 63.667 kg/ha. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

São Francisco do Sul é o maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil?

Não. Na safra 2025, São Francisco do Sul (SC) ocupou a 1994ª posição no ranking nacional de produção de cana-de-açúcar por município.

Qual a produtividade da cana-de-açúcar em São Francisco do Sul?

A produtividade da cana-de-açúcar em São Francisco do Sul foi de 63.667 kg/ha na safra 2025 — acima da média nacional, de 51.161 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de cana-de-açúcar em São Francisco do Sul?

Entre 2005 e 2025, a produção de cana-de-açúcar em São Francisco do Sul passou de 350 para 764 toneladas (+118%). Fonte: IBGE/PAM.

Quanto de São Francisco do Sul é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 15% de São Francisco do Sul era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 0% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 53%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em São Francisco do Sul?

São Francisco do Sul tem 23 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 606.420 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 9.999% da produção de cana-de-açúcar do município na safra 2025. A capacidade é de todas as culturas, não só de cana-de-açúcar. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Armazenagem de grãos em São Francisco do Sul

Capacidade estática
606 mil t
23 unidades · CONAB/SICARM
Em granel (silo/graneleiro)
532 mil t
88% da capacidade
Capacidade / produção da cana-de-açúcar
9.999%
safra 2025

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só cana-de-açúcar). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em São Francisco do Sul

Lavoura
0%
28 ha do município
Pastagem
3%
1.371 ha
Vegetação natural
53%
26.233 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 15% de São Francisco do Sul era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 0% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 49.315 ha.

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-10-14. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-09. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-09. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2025. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-09. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

Ver todas as fontes e a frequência de atualização →

Veja também

Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo

Outros municípios de Santa Catarina