Perfil da cana-de-açúcar · Bahia

Produção de cana-de-açúcar em Serra Dourada (BA)

Em 19 anos, Serra Dourada (BA) saiu de 10.000 para 2.989 toneladas de cana-de-açúcar (caiu 70%). Na safra 2024 foram 60 hectares a 49.817 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Serra Dourada produz de cana-de-açúcar

  • Produção de cana-de-açúcar: 2.989 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 60 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 49.817 kg/ha safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 1372º maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 365 mil safra 2024 · IBGE/PAM
Produção · 2024
3 mil t
▼ 3,3%
IBGE / PAM
Área plantada
60 ha
▼ 10,4%
IBGE / PAM
Produtividade
49.817 kg/ha
Valor da produção
R$ 365 mil
▼ 20,7%
IBGE / PAM

Produção de cana-de-açúcar em Serra Dourada — série histórica

3 mil t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 2.989 60 49.817 365
2023 3.090 67 46.119 460
2022 2.828 65 43.508 568
2021 2.933 60 48.883 557
2020 600 60 10.000 108
2019 800 80 10.000 136
2018 800 80 10.000 160
2017 1.000 40 25.000 200
2016 4.000 80 50.000 250
2015 4.000 80 50.000 720
2014 4.000 80 50.000 260
2013 4.000 80 50.000 280
2012 10.000 200 50.000 900
2011 10.000 200 50.000 1.200
2010 10.000 200 50.000 1.200
2009 2.000 100 20.000 240
2008 12.000 240 50.000 1.020
2007 10.000 200 50.000 850
2006 10.000 200 50.000 850
2005 10.000 200 50.000 750

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Serra Dourada se compara

IndicadorSerra DouradaMédia BAMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 49.817 28.252 52.054

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Serra Dourada produziu de cana-de-açúcar na safra 2024?

Serra Dourada colheu 2.989 toneladas de cana-de-açúcar em 60 hectares na safra 2024, uma produtividade de 49.817 kg/ha. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Serra Dourada é o maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil?

Não. Na safra 2024, Serra Dourada (BA) ocupou a 1372ª posição no ranking nacional de produção de cana-de-açúcar por município.

Qual a produtividade da cana-de-açúcar em Serra Dourada?

A produtividade da cana-de-açúcar em Serra Dourada foi de 49.817 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 52.054 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de cana-de-açúcar em Serra Dourada?

Entre 2005 e 2024, a produção de cana-de-açúcar em Serra Dourada passou de 10.000 para 2.989 toneladas (-70%). Fonte: IBGE/PAM.

Quanto de Serra Dourada é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 59% de Serra Dourada era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 1% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 41%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Uso do solo em Serra Dourada

Lavoura
1%
1.734 ha do município
Pastagem
56%
88.891 ha
Vegetação natural
41%
65.600 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 59% de Serra Dourada era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 1% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 159.228 ha.

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-09. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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