Perfil da cana-de-açúcar · Bahia

Produção de cana-de-açúcar em Santa Maria da Vitória (BA)

Em 20 anos, Santa Maria da Vitória (BA) saiu de 66.000 para 15.020 toneladas de cana-de-açúcar (caiu 77%). Na safra 2025 foram 510 hectares a 29.451 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .

Quanto Santa Maria da Vitória produz de cana-de-açúcar

  • Produção de cana-de-açúcar: 15.020 toneladas safra 2025 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 510 hectares safra 2025 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 29.451 kg/ha safra 2025 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 1014º maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil safra 2025 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 2,16 mi safra 2025 · IBGE/PAM
Produção · 2025
15 mil t
▼ 3,1%
IBGE / PAM
Área plantada
510 ha
▲ 2,0%
IBGE / PAM
Produtividade
29.451 kg/ha
Valor da produção
R$ 2,16 mi
▲ 16,3%
IBGE / PAM

Produção de cana-de-açúcar em Santa Maria da Vitória — série histórica

15 mil t200520152025

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2025 15.020 510 29.451 2.163
2024 15.500 500 31.000 1.860
2023 18.360 510 36.000 2.717
2022 15.333 500 30.666 3.251
2021 15.500 500 31.000 3.100
2020 15.500 500 31.000 3.100
2019 15.000 500 30.000 1.800
2018 15.500 500 31.000 2.294
2017 14.500 500 29.000 1.131
2016 72.000 1.200 60.000 5.398
2015 72.000 1.200 60.000 7.200
2014 72.000 1.200 60.000 7.488
2013 72.000 1.200 60.000 5.760
2012 72.000 1.200 60.000 7.200
2011 66.000 1.100 60.000 9.900
2010 42.000 700 60.000 5.460
2009 18.000 600 30.000 2.700
2008 72.600 1.100 66.000 9.075
2007 66.000 1.100 60.000 5.148
2006 66.000 1.100 60.000 4.950
2005 66.000 1.100 60.000 4.950

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Santa Maria da Vitória se compara

IndicadorSanta Maria da VitóriaMédia BAMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2025 29.451 28.013 51.161

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Santa Maria da Vitória produziu de cana-de-açúcar na safra 2025?

Na safra 2025, Santa Maria da Vitória (BA) produziu 15.020 toneladas de cana-de-açúcar em 510 hectares plantados — uma produtividade de 29.451 kg/ha. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.

Santa Maria da Vitória é o maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil?

Não. Na safra 2025, Santa Maria da Vitória (BA) ocupou a 1014ª posição no ranking nacional de produção de cana-de-açúcar por município.

Qual a produtividade da cana-de-açúcar em Santa Maria da Vitória?

A produtividade da cana-de-açúcar em Santa Maria da Vitória foi de 29.451 kg/ha na safra 2025 — abaixo da média nacional, de 51.161 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de cana-de-açúcar em Santa Maria da Vitória?

Entre 2005 e 2025, a produção de cana-de-açúcar em Santa Maria da Vitória passou de 66.000 para 15.020 toneladas (-77%). Fonte: IBGE/PAM.

Quanto de Santa Maria da Vitória é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 30% de Santa Maria da Vitória era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 1% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 69%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Uso do solo em Santa Maria da Vitória

Lavoura
1%
1.349 ha do município
Pastagem
28%
56.473 ha
Vegetação natural
69%
137.540 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 30% de Santa Maria da Vitória era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 1% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 198.491 ha.

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-10-14. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-09. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-09. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2025. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-09. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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