Perfil da cana-de-açúcar · Bahia
Produção de cana-de-açúcar em Itarantim (BA)
Em 20 anos, Itarantim (BA) saiu de 31.500 para 5.336 toneladas de cana-de-açúcar (caiu 83%). Na safra 2025 foram 140 hectares a 38.114 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .
Quanto Itarantim produz de cana-de-açúcar
- Produção de cana-de-açúcar: 5.336 toneladas
- Área plantada: 140 hectares
- Produtividade: 38.114 kg/ha
- Posição nacional: 1207º maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil
- Valor da produção: R$ 795 mil
Produção de cana-de-açúcar em Itarantim — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 5.336 | 140 | 38.114 | 795 |
| 2024 | 5.495 | 135 | 40.704 | 934 |
| 2023 | 6.122 | 169 | 36.225 | 1.298 |
| 2022 | 5.713 | 164 | 34.835 | 1.657 |
| 2021 | 4.560 | 144 | 31.667 | 1.103 |
| 2020 | 5.000 | 120 | 41.667 | 650 |
| 2019 | 5.600 | 138 | 40.580 | 644 |
| 2018 | 6.000 | 150 | 40.000 | 720 |
| 2017 | — | — | — | — |
| 2016 | 9.900 | 220 | 45.000 | 916 |
| 2015 | 9.900 | 220 | 45.000 | 891 |
| 2014 | 7.700 | 220 | 35.000 | 670 |
| 2013 | 7.700 | 220 | 35.000 | 755 |
| 2012 | 8.050 | 230 | 35.000 | 483 |
| 2011 | 9.400 | 200 | 47.000 | 752 |
| 2010 | 7.000 | 200 | 35.000 | 504 |
| 2009 | 6.000 | 200 | 30.000 | 480 |
| 2008 | 29.375 | 625 | 47.000 | 2.056 |
| 2007 | 29.375 | 625 | 47.000 | 1.763 |
| 2006 | 29.328 | 624 | 47.000 | 1.525 |
| 2005 | 31.500 | 630 | 50.000 | 1.638 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Itarantim se compara
| Indicador | Itarantim | Média BA | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2025 | 38.114 | 28.013 | 51.161 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Itarantim produziu de cana-de-açúcar na safra 2025?
Itarantim colheu 5.336 toneladas de cana-de-açúcar em 140 hectares na safra 2025, uma produtividade de 38.114 kg/ha. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Itarantim é o maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil?
Não. Na safra 2025, Itarantim (BA) ocupou a 1207ª posição no ranking nacional de produção de cana-de-açúcar por município.
Qual a produtividade da cana-de-açúcar em Itarantim?
A produtividade da cana-de-açúcar em Itarantim foi de 38.114 kg/ha na safra 2025 — abaixo da média nacional, de 51.161 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de cana-de-açúcar em Itarantim?
Entre 2005 e 2025, a produção de cana-de-açúcar em Itarantim passou de 31.500 para 5.336 toneladas (-83%). Fonte: IBGE/PAM.
Quanto de Itarantim é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 81% de Itarantim era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 0% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 18%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Uso do solo em Itarantim
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 81% de Itarantim era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 0% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 167.403 ha.
De onde vêm estes dados
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