Perfil da cana-de-açúcar · Bahia

Produção de cana-de-açúcar em Itanhém (BA)

Itanhém (BA) tem uma das lavouras de cana-de-açúcar mais produtivas do país: 61.963 kg/ha na safra 2024, cerca de 19% acima da média nacional. Foram 18.589 toneladas em 300 hectares. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Itanhém produz de cana-de-açúcar

  • Produção de cana-de-açúcar: 18.589 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 300 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 61.963 kg/ha safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 990º maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 2,62 mi safra 2024 · IBGE/PAM
Produção · 2024
19 mil t
▼ 15,4%
IBGE / PAM
Área plantada
300 ha
▼ 11,0%
IBGE / PAM
Produtividade
61.963 kg/ha
Valor da produção
R$ 2,62 mi
▼ 28,2%
IBGE / PAM

Produção de cana-de-açúcar em Itanhém — série histórica

19 mil t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 18.589 300 61.963 2.621
2023 21.980 337 65.223 3.649
2022 20.696 330 62.715 3.912
2021 16.950 300 56.500 2.792
2020 15.000 300 50.000 1.350
2019 15.000 300 50.000 1.200
2018 12.000 240 50.000 900
2017 23.000 460 50.000 1.794
2016 23.000 460 50.000 1.668
2015 23.000 460 50.000 1.725
2014 23.000 460 50.000 1.610
2013 24.000 480 50.000 1.320
2012 22.500 450 50.000 1.575
2011 10.000 400 25.000 800
2010 25.200 420 60.000 1.638
2009 29.000 500 58.000 1.740
2008 36.195 635 57.000 3.800
2007 35.000 625 56.000 3.220
2006 35.280 630 56.000 3.457
2005 12.320 220 56.000 431

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Itanhém se compara

IndicadorItanhémMédia BAMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 61.963 28.252 52.054

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Itanhém produziu de cana-de-açúcar na safra 2024?

Na safra 2024, Itanhém (BA) produziu 18.589 toneladas de cana-de-açúcar em 300 hectares plantados — uma produtividade de 61.963 kg/ha. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.

Itanhém é o maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil?

Não. Na safra 2024, Itanhém (BA) ocupou a 990ª posição no ranking nacional de produção de cana-de-açúcar por município.

Qual a produtividade da cana-de-açúcar em Itanhém?

A produtividade da cana-de-açúcar em Itanhém foi de 61.963 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 52.054 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de cana-de-açúcar em Itanhém?

Entre 2005 e 2024, a produção de cana-de-açúcar em Itanhém passou de 12.320 para 18.589 toneladas (+51%). Fonte: IBGE/PAM.

Quanto de Itanhém é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 85% de Itanhém era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 0% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 15%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Uso do solo em Itanhém

Lavoura
0%
28 ha do município
Pastagem
84%
116.481 ha
Vegetação natural
15%
20.417 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 85% de Itanhém era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 0% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 139.417 ha.

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-09. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

Ver todas as fontes e a frequência de atualização →

Veja também

Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo

Outros municípios de Bahia