Perfil da cana-de-açúcar · Bahia

Produção de cana-de-açúcar em Itabela (BA)

Itabela (BA) tem uma das lavouras de cana-de-açúcar mais produtivas do país: 58.010 kg/ha na safra 2025, cerca de 13% acima da média nacional. Foram 5.975 toneladas em 103 hectares. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .

Quanto Itabela produz de cana-de-açúcar

  • Produção de cana-de-açúcar: 5.975 toneladas safra 2025 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 103 hectares safra 2025 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 58.010 kg/ha safra 2025 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 1176º maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil safra 2025 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 898 mil safra 2025 · IBGE/PAM
  • Armazenagem de grãos: 15.910 t de capacidade estática · 3 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2025
6 mil t
▲ 1,0%
IBGE / PAM
Área plantada
103 ha
▲ 3,0%
IBGE / PAM
Produtividade
58.010 kg/ha
Valor da produção
R$ 898 mil
▲ 4,7%
IBGE / PAM

Produção de cana-de-açúcar em Itabela — série histórica

6 mil t200520152025

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2025 5.975 103 58.010 898
2024 5.917 100 59.170 858
2023 5.128 104 49.308 867
2022 4.698 101 46.515 991
2021 4.560 100 45.600 884
2020 4.000 100 40.000 404
2019 8.000 140 57.143 720
2018 12.000 200 60.000 840
2017 18.500 300 61.667 1.258
2016 25.760 390 66.051 2.512
2015 21.840 390 56.000 2.184
2014 17.600 320 55.000 1.584
2013 14.500 290 50.000 1.160
2012 14.500 290 50.000 870
2011 9.450 189 50.000 520
2010 6.000 120 50.000 390
2009 4.800 120 40.000 288
2008 6.200 155 40.000 223
2007 6.120 153 40.000 214
2006 6.000 150 40.000 210
2005 5.200 130 40.000 166

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Itabela se compara

IndicadorItabelaMédia BAMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2025 58.010 28.013 51.161

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Itabela produziu de cana-de-açúcar na safra 2025?

Itabela colheu 5.975 toneladas de cana-de-açúcar em 103 hectares na safra 2025, uma produtividade de 58.010 kg/ha. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Itabela é o maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil?

Não. Na safra 2025, Itabela (BA) ocupou a 1176ª posição no ranking nacional de produção de cana-de-açúcar por município.

Qual a produtividade da cana-de-açúcar em Itabela?

A produtividade da cana-de-açúcar em Itabela foi de 58.010 kg/ha na safra 2025 — acima da média nacional, de 51.161 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de cana-de-açúcar em Itabela?

Entre 2005 e 2025, a produção de cana-de-açúcar em Itabela passou de 5.200 para 5.975 toneladas (+15%). Fonte: IBGE/PAM.

Quanto de Itabela é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 67% de Itabela era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 4% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 32%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Itabela?

Itabela tem 3 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 15.910 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 266% da produção de cana-de-açúcar do município na safra 2025. A capacidade é de todas as culturas, não só de cana-de-açúcar. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Armazenagem de grãos em Itabela

Capacidade estática
16 mil t
3 unidades · CONAB/SICARM
Capacidade / produção da cana-de-açúcar
266%
safra 2025

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só cana-de-açúcar). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Itabela

Lavoura
4%
3.469 ha do município
Pastagem
48%
44.486 ha
Vegetação natural
32%
29.682 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 67% de Itabela era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 4% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 92.487 ha.

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-10-14. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-09. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-09. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2025. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-09. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

Ver todas as fontes e a frequência de atualização →

Veja também

Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo

Outros municípios de Bahia