Perfil do café · Minas Gerais

Produção de café em Sabinópolis (MG)

Em 19 anos, Sabinópolis (MG) saiu de 36 para 18 toneladas de café (caiu 50%). Na safra 2024 foram 15 hectares a 20,0 sacas por hectare. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Sabinópolis produz de café

  • Produção de café: 18 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 15 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 1.200 kg/ha (20,0 sacas/ha) safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 981º maior produtor de café do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 359 mil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (MG): US$ 11,29 bi em café (grão) 2025 · Comex Stat
Produção · 2024
18 t
▼ 25,0%
IBGE / PAM
Área plantada
15 ha
▼ 25,0%
IBGE / PAM
Produtividade
1.200 kg/ha
20,0 sc/ha
Valor da produção
R$ 359 mil
▲ 7,5%
IBGE / PAM

Produção de café em Sabinópolis — série histórica

18 t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 18 15 1.200 359
2023 24 20 1.200 334
2022 33 25 1.320 660
2021 30 25 1.200 398
2020 5 5 1.000 38
2019 6 5 1.200 37
2018 6 5 1.200 36
2017 5 4 1.250 33
2016 120 200 600 840
2015 75 50 1.500 488
2014 45 50 900 293
2013 30 50 600 120
2012 45 50 900 270
2011 30 50 600 150
2010 36 60 600 136
2009 36 60 600 137
2008 36 60 600 144
2007 39 65 600 125
2006 36 60 600 93
2005 36 60 600 104

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Sabinópolis se compara

IndicadorSabinópolisMédia MGMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 1.200 1.577 1.517

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Sabinópolis produziu de café na safra 2024?

Sabinópolis colheu 18 toneladas de café em 15 hectares na safra 2024, uma produtividade de 1.200 kg/ha (20,0 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Sabinópolis é o maior produtor de café do Brasil?

Não. Na safra 2024, Sabinópolis (MG) ocupou a 981ª posição no ranking nacional de produção de café por município.

Qual a produtividade do café em Sabinópolis?

A produtividade do café em Sabinópolis foi de 1.200 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de café em Sabinópolis?

Entre 2005 e 2024, a produção de café em Sabinópolis passou de 36 para 18 toneladas (-50%). Fonte: IBGE/PAM.

Para onde vai o café que Minas Gerais exporta?

Minas Gerais exportou US$ 11.288.242.766 em café (grão) em 2025, cerca de 1.641.367 toneladas. O principal destino foi a Alemanha (16% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto de Sabinópolis é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 44% de Sabinópolis era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 0% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 56%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Exportação de café de Minas Gerais

Em 2025, Minas Gerais exportou US$ 11,29 bi em café (grão) — cerca de 1,64 mi toneladas. Principal destino: Alemanha (16% do volume).

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Uso do solo em Sabinópolis

Lavoura
0%
24 ha do município
Pastagem
29%
26.697 ha
Vegetação natural
56%
51.179 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 44% de Sabinópolis era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 0% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 91.983 ha.

Simule a sua lavoura do café em Sabinópolis

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-28. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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