Perfil do café · Minas Gerais
Produção de café em Paracatu (MG)
Paracatu (MG) tem uma das lavouras de café mais produtivas do país: 3.000 kg/ha na safra 2025, cerca de 89% acima da média nacional. Foram 6.000 toneladas em 2.300 hectares. Fonte: IBGE/PAM.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .
Quanto Paracatu produz de café
- Produção de café: 6.000 toneladas
- Área plantada: 2.300 hectares
- Produtividade: 3.000 kg/ha (50,0 sacas/ha)
- Posição nacional: 177º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 201,00 mi
- Exportação do estado (MG): US$ 11,29 bi em café (grão)
- Armazenagem de grãos: 409.497 t de capacidade estática · 36 unidades
Produção de café em Paracatu — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 6.000 | 2.300 | 3.000 | 201.000 |
| 2024 | 4.172 | 1.545 | 2.700 | 92.828 |
| 2023 | 3.708 | 1.545 | 2.400 | 51.680 |
| 2022 | 3.720 | 1.550 | 2.400 | 76.632 |
| 2021 | 3.600 | 1.500 | 2.400 | 50.700 |
| 2020 | 5.130 | 1.900 | 2.700 | 41.553 |
| 2019 | 3.600 | 1.500 | 2.400 | 23.850 |
| 2018 | 4.500 | 1.500 | 3.000 | 32.400 |
| 2017 | 3.590 | 1.496 | 2.400 | 26.925 |
| 2016 | 2.964 | 1.235 | 2.400 | 23.119 |
| 2015 | 2.520 | 1.400 | 1.800 | 17.136 |
| 2014 | 4.176 | 1.392 | 3.000 | 31.320 |
| 2013 | 4.215 | 1.222 | 3.449 | 18.968 |
| 2012 | 4.216 | 1.222 | 3.450 | 27.826 |
| 2011 | 2.300 | 1.000 | 2.300 | 16.100 |
| 2010 | 2.300 | 1.000 | 2.300 | 10.350 |
| 2009 | 2.300 | 1.000 | 2.300 | 9.200 |
| 2008 | 2.415 | 1.050 | 2.300 | 9.660 |
| 2007 | 2.415 | 1.050 | 2.300 | 9.902 |
| 2006 | 2.415 | 1.050 | 2.300 | 10.868 |
| 2005 | 2.530 | 1.100 | 2.300 | 13.409 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Paracatu se compara
| Indicador | Paracatu | Média MG | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2025 | 3.000 | 1.564 | 1.591 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Paracatu produziu de café na safra 2025?
Na safra 2025, Paracatu (MG) produziu 6.000 toneladas de café em 2.300 hectares plantados — uma produtividade de 3.000 kg/ha (50,0 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Paracatu é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2025, Paracatu (MG) ocupou a 177ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Paracatu?
A produtividade do café em Paracatu foi de 3.000 kg/ha na safra 2025 — acima da média nacional, de 1.591 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Paracatu?
Entre 2005 e 2025, a produção de café em Paracatu passou de 2.530 para 6.000 toneladas (+137%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que Minas Gerais exporta?
Minas Gerais exportou US$ 11.288.242.766 em café (grão) em 2025, cerca de 1.641.367 toneladas. O principal destino foi a Alemanha (16% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Paracatu é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 55% de Paracatu era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 26% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 42%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Quantos armazéns tem em Paracatu?
Paracatu tem 36 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 409.497 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 6.825% da produção de café do município na safra 2025. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.
Exportação de café de Minas Gerais
Em 2025, Minas Gerais exportou US$ 11,29 bi em café (grão) — cerca de 1,64 mi toneladas. Principal destino: Alemanha (16% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Armazenagem de grãos em Paracatu
Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.
Uso do solo em Paracatu
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 55% de Paracatu era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 26% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 823.103 ha.
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