Perfil do café · Minas Gerais

Produção de café em Caratinga (MG)

A safra 2025 de café em Caratinga (MG) somou 10.301 toneladas: 10.730 hectares plantados, rendimento de 16,0 sacas por hectare. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .

Quanto Caratinga produz de café

  • Produção de café: 10.301 toneladas safra 2025 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 10.730 hectares safra 2025 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 960 kg/ha (16,0 sacas/ha) safra 2025 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 97º maior produtor de café do Brasil safra 2025 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 320,46 mi safra 2025 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (MG): US$ 11,29 bi em café (grão) 2025 · Comex Stat
  • Armazenagem de grãos: 13.680 t de capacidade estática · 3 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2025
10 mil t
▼ 46,7%
IBGE / PAM
Área plantada
11 mil ha
▼ 10,1%
IBGE / PAM
Produtividade
960 kg/ha
16,0 sc/ha
Valor da produção
R$ 320,46 mi
▼ 24,6%
IBGE / PAM

Produção de café em Caratinga — série histórica

10 mil t200520152025

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2025 10.301 10.730 960 320.464
2024 19.327 11.930 1.620 425.194
2023 13.800 10.000 1.380 191.130
2022 14.645 9.040 1.620 300.772
2021 8.883 7.050 1.260 108.692
2020 18.452 9.045 2.040 145.771
2019 9.009 9.045 996 57.658
2018 15.264 8.480 1.800 101.759
2017 13.460 9.200 1.463 94.220
2016 10.920 7.000 1.560 76.440
2015 6.863 6.355 1.080 44.610
2014 6.030 6.280 960 39.653
2013 9.960 8.300 1.200 42.330
2012 8.466 8.300 1.020 54.606
2011 9.291 8.150 1.140 60.392
2010 8.160 8.000 1.020 30.526
2009 8.160 8.000 1.020 30.527
2008 7.200 8.000 900 28.195
2007 6.240 8.000 780 25.584
2006 6.201 7.950 780 22.113
2005 9.000 7.500 1.200 29.250

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Caratinga se compara

IndicadorCaratingaMédia MGMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2025 960 1.564 1.591

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Caratinga produziu de café na safra 2025?

Caratinga colheu 10.301 toneladas de café em 10.730 hectares na safra 2025, uma produtividade de 960 kg/ha (16,0 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Caratinga é o maior produtor de café do Brasil?

Não. Na safra 2025, Caratinga (MG) ocupou a 97ª posição no ranking nacional de produção de café por município.

Qual a produtividade do café em Caratinga?

A produtividade do café em Caratinga foi de 960 kg/ha na safra 2025 — abaixo da média nacional, de 1.591 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de café em Caratinga?

Entre 2005 e 2025, a produção de café em Caratinga passou de 9.000 para 10.301 toneladas (+14%). Fonte: IBGE/PAM.

Para onde vai o café que Minas Gerais exporta?

Minas Gerais exportou US$ 11.288.242.766 em café (grão) em 2025, cerca de 1.641.367 toneladas. O principal destino foi a Alemanha (16% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto de Caratinga é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 73% de Caratinga era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 6% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 25%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Caratinga?

Caratinga tem 3 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 13.680 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 133% da produção de café do município na safra 2025. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Exportação de café de Minas Gerais

Em 2025, Minas Gerais exportou US$ 11,29 bi em café (grão) — cerca de 1,64 mi toneladas. Principal destino: Alemanha (16% do volume).

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Armazenagem de grãos em Caratinga

Capacidade estática
14 mil t
3 unidades · CONAB/SICARM
Capacidade / produção do café
133%
safra 2025

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Caratinga

Lavoura
6%
7.841 ha do município
Pastagem
50%
62.886 ha
Vegetação natural
25%
31.192 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 73% de Caratinga era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 6% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 125.843 ha.

Simule a sua lavoura do café em Caratinga

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-10-14. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-09. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-09. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2025. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-09. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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