Perfil do café · Goiás
Produção de café em Cristalina (GO)
Na safra 2024, o rendimento de café em Cristalina (GO) foi de 41,7 sacas por hectare, 65% acima da média do Brasil — 6.000 toneladas em 2.400 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Quanto Cristalina produz de café
- Produção de café: 6.000 toneladas
- Área plantada: 2.400 hectares
- Produtividade: 2.500 kg/ha (41,7 sacas/ha)
- Posição nacional: 182º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 142,73 mi
- Exportação do estado (GO): US$ 105,56 mi em café (grão)
- Armazenagem de grãos: 955.789 t de capacidade estática · 123 unidades
Produção de café em Cristalina — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 6.000 | 2.400 | 2.500 | 142.732 |
| 2023 | 5.203 | 2.380 | 2.186 | 71.031 |
| 2022 | 5.100 | 2.380 | 2.143 | 85.680 |
| 2021 | 4.712 | 2.380 | 1.980 | 57.981 |
| 2020 | 5.040 | 2.400 | 2.100 | 47.048 |
| 2019 | 5.904 | 2.400 | 2.460 | 41.328 |
| 2018 | 6.240 | 2.400 | 2.600 | 43.150 |
| 2017 | 2.600 | 1.300 | 2.000 | 11.700 |
| 2016 | 2.496 | 800 | 3.120 | 17.971 |
| 2015 | 384 | 120 | 3.200 | 1.664 |
| 2014 | 99 | 59 | 1.678 | 594 |
| 2013 | 1.800 | 540 | 3.333 | 5.148 |
| 2012 | 4.800 | 2.000 | 2.400 | 30.384 |
| 2011 | 4.600 | 2.300 | 2.000 | 15.640 |
| 2010 | 4.600 | 2.300 | 2.000 | 15.640 |
| 2009 | 4.600 | 2.300 | 2.000 | 17.112 |
| 2008 | 8.280 | 2.300 | 3.600 | 30.802 |
| 2007 | 8.280 | 2.300 | 3.600 | 30.636 |
| 2006 | 8.280 | 2.300 | 3.600 | 31.464 |
| 2005 | 7.200 | 2.000 | 3.600 | 36.000 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Cristalina se compara
| Indicador | Cristalina | Média GO | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 2.500 | 2.386 | 1.517 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Cristalina produziu de café na safra 2024?
Na safra 2024, Cristalina (GO) produziu 6.000 toneladas de café em 2.400 hectares plantados — uma produtividade de 2.500 kg/ha (41,7 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Cristalina é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2024, Cristalina (GO) ocupou a 182ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Cristalina?
A produtividade do café em Cristalina foi de 2.500 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Cristalina?
Entre 2005 e 2024, a produção de café em Cristalina passou de 7.200 para 6.000 toneladas (-17%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que Goiás exporta?
Goiás exportou US$ 105.560.803 em café (grão) em 2025, cerca de 14.578 toneladas. O principal destino foi a Alemanha (21% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Cristalina é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 67% de Cristalina era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 46% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 30%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Quantos armazéns tem em Cristalina?
Cristalina tem 123 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 955.789 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 9.999% da produção de café do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.
Exportação de café de Goiás
Em 2025, Goiás exportou US$ 105,56 mi em café (grão) — cerca de 15 mil toneladas. Principal destino: Alemanha (21% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Armazenagem de grãos em Cristalina
Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.
Uso do solo em Cristalina
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 67% de Cristalina era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 46% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 615.402 ha.
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