Perfil do trigo · Rio Grande do Sul
Produção de trigo em São Jerônimo (RS)
Em 20 anos, São Jerônimo (RS) saiu de 110 para 595 toneladas de trigo (cresceu 441%). Na safra 2025 foram 350 hectares a 28,3 sacas por hectare. Fonte: IBGE/PAM.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .
Quanto São Jerônimo produz de trigo
- Produção de trigo: 595 toneladas
- Área plantada: 350 hectares
- Produtividade: 1.700 kg/ha (28,3 sacas/ha)
- Posição nacional: 799º maior produtor de trigo do Brasil
- Valor da produção: R$ 595 mil
- Janela de plantio (trigo): 11 de abril a 20 de julho
- Exportação do estado (RS): US$ 519,03 mi em trigo (grão)
- Preço ao produtor (trigo): R$ 71,90 por saca de 60 kg (RS)
- Custo de produção (trigo): R$ 127,56 por saca (total) · R$ 6.766/ha
- Margem estimada (trigo): −R$ 55,66 por saca (preço − custo total)
- Preço mínimo (trigo): R$ 78,51 por saca de 60 kg (PGPM)
- Crédito de custeio (trigo): R$ 34 mil contratados · 10 ha financiados
- Armazenagem de grãos: 2.590 t de capacidade estática · 2 unidades
Produção de trigo em São Jerônimo — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 595 | 350 | 1.700 | 595 |
| 2024 | 1.844 | 1.000 | 1.844 | 3.504 |
| 2023 | 2.213 | 1.200 | 1.844 | 2.921 |
| 2022 | 1.840 | 1.000 | 1.840 | 2.668 |
| 2021 | 842 | 312 | 2.699 | 1.149 |
| 2020 | 460 | 250 | 1.840 | 589 |
| 2019 | — | — | — | — |
| 2018 | 166 | 90 | 1.844 | 108 |
| 2017 | 125 | 50 | 2.500 | 63 |
| 2016 | — | — | — | — |
| 2015 | 600 | 500 | 1.200 | 332 |
| 2014 | 945 | 625 | 1.800 | 314 |
| 2013 | 108 | 40 | 2.700 | 63 |
| 2012 | 148 | 65 | 2.277 | 73 |
| 2011 | — | — | — | — |
| 2010 | — | — | — | — |
| 2009 | 9 | 5 | 1.800 | 3 |
| 2008 | 456 | 228 | 2.000 | 171 |
| 2007 | 7 | 6 | 1.166 | 3 |
| 2006 | 10 | 4 | 2.500 | 4 |
| 2005 | 110 | 230 | 478 | 31 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como São Jerônimo se compara
| Indicador | São Jerônimo | Média RS | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2025 | 1.700 | 2.952 | 3.095 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto São Jerônimo produziu de trigo na safra 2025?
São Jerônimo colheu 595 toneladas de trigo em 350 hectares na safra 2025, uma produtividade de 1.700 kg/ha (28,3 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
São Jerônimo é o maior produtor de trigo do Brasil?
Não. Na safra 2025, São Jerônimo (RS) ocupou a 799ª posição no ranking nacional de produção de trigo por município.
Qual a produtividade do trigo em São Jerônimo?
A produtividade do trigo em São Jerônimo foi de 1.700 kg/ha na safra 2025 — abaixo da média nacional, de 3.095 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de trigo em São Jerônimo?
Entre 2005 e 2025, a produção de trigo em São Jerônimo passou de 110 para 595 toneladas (+441%). Fonte: IBGE/PAM.
Quando plantar trigo em São Jerônimo?
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2025/26, a janela de plantio de trigo em São Jerônimo vai de 11 de abril a 20 de julho. A janela de menor risco (20%) é de 11 de abril a 20 de julho. Portaria 452 de 29-10-2025.
Qual a estimativa da safra atual de trigo em Rio Grande do Sul?
Para a safra 2025, a CONAB estima 2.263.200 toneladas de trigo em Rio Grande do Sul (o estado inteiro), em 774.000 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.
Para onde vai o trigo que Rio Grande do Sul exporta?
Rio Grande do Sul exportou US$ 519.025.983 em trigo (grão) em 2025, cerca de 2.284.241 toneladas. Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto vale a saca de trigo hoje em São Jerônimo?
Em setembro de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de trigo em Rio Grande do Sul foi de R$ 71,90 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Para referência, a paridade de exportação (preço internacional de US$ 279/t × dólar a R$ 5,04) fica em torno de R$ 84 por saca, antes de frete e do ágio/deságio da praça. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.
Qual o preço mínimo do trigo em São Jerônimo?
O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 78,51 por saca de 60 kg de trigo em Rio Grande do Sul (Portaria MAPA nº 895). O preço de mercado ao produtor em setembro de 2026 (R$ 71,90/saca) estava -8% acima desse piso. Fonte: CONAB.
Quanto custa produzir trigo em São Jerônimo?
Em novembro de 2025, o custo total de produção de trigo nas regiões produtoras de Rio Grande do Sul foi de cerca de R$ 127,56 por saca de 60 kg (R$ 6.766 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 104,70 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
É lucrativo plantar trigo em São Jerônimo?
Com o preço médio ao produtor de R$ 71,90/saca em setembro de 2026 e o custo de produção de R$ 127,56/saca (total) em novembro de 2025, a margem sobre o custo total foi de −R$ 55,66 por saca (e de −R$ 32,80 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 28 sacas/ha, isso dá cerca de −R$ 1.577 por hectare. Ou seja, o preço não cobriu o custo total de produção — situação comum quando o custo inclui a remuneração da terra e do capital. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.
Quanto de crédito rural foi para o trigo em São Jerônimo?
Em 2025, produtores de trigo em São Jerônimo contrataram cerca de R$ 34 mil em crédito rural de custeio para o trigo, cobrindo cerca de 10 hectares (algo como R$ 3.393 por hectare). É o financiamento do ciclo da lavoura registrado no SICOR do Banco Central — não inclui recursos próprios, barter nem crédito de fornecedor. Fonte: Banco Central — Matriz de Dados do Crédito Rural.
Quanto de São Jerônimo é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 38% de São Jerônimo era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 9% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 60%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Quantos armazéns tem em São Jerônimo?
São Jerônimo tem 2 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 2.590 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 435% da produção de trigo do município na safra 2025. A capacidade é de todas as culturas, não só de trigo. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.
Estimativa da safra atual em Rio Grande do Sul
O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025, a estimativa mais recente para Rio Grande do Sul (estado inteiro) é de 2.263.200 toneladas em 774.000 hectares (2.924 kg/ha).
Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.
Calendário do trigo em São Jerônimo
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2025/26, a janela de plantio de trigo em São Jerônimo vai de 11 de abril a 20 de julho. A janela de menor risco (20%) é de 11 de abril a 20 de julho.
Janela do ZARC (Portaria 452 de 29-10-2025) para plantio em sequeiro; varia com o ciclo da cultivar e o tipo de solo.
Exportação de trigo de Rio Grande do Sul
Em 2025, Rio Grande do Sul exportou US$ 519,03 mi em trigo (grão) — cerca de 2,28 mi toneladas.
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Preço do trigo em São Jerônimo
Preço médio mensal recebido pelo produtor em Rio Grande do Sul, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.
O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 895. A paridade de exportação (preço internacional × dólar) fica em torno de R$ 84 por saca, antes de frete e do ágio ou deságio da praça.
Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).
Cotação do trigo no Rio Grande do Sul: preço da saca por estado, série e "leitura do preço" →
Custo de produção e margem — trigo em São Jerônimo
| Componente do custo | R$/saca 60 kg |
|---|---|
| Custeio (variável) | R$ 79,90 |
| Custos fixos | R$ 24,80 |
| Terra e capital | R$ 22,86 |
| Custo total | R$ 127,56 |
Custo total de produção por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de setembro de 2026 (R$ 71,90/saca), o trigo em São Jerônimo não cobriu o custo total, com margem de −R$ 55,66 por saca.
Custo de referência das regiões produtoras de Rio Grande do Sul, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).
Crédito rural do trigo em São Jerônimo
Em 2025, produtores de São Jerônimo contrataram R$ 34 mil em crédito rural de custeio para o trigo, financiando cerca de 10 hectares. O custeio banca o ciclo da lavoura (sementes, insumos, tratos); é só a parte feita com crédito rural registrado — recursos próprios e barter não entram.
Fonte: Banco Central — Matriz de Dados do Crédito Rural (SICOR), atualizado em . O ano é o de emissão do contrato.
Armazenagem de grãos em São Jerônimo
Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só trigo). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.
Uso do solo em São Jerônimo
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 38% de São Jerônimo era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 9% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 93.556 ha.
Simule a sua lavoura do trigo em São Jerônimo
De onde vêm estes dados
Veja também
Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo