Perfil do trigo · Minas Gerais
Trigo em Lavras (MG)
Lavras (MG) produziu 552 toneladas de trigo na safra 2024, cultivando 500 hectares a 1.200 kg/ha (20,0 sacas por hectare). Fonte: IBGE/PAM.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Dados-chave
- Produção de trigo: 552 toneladas
- Área plantada: 500 hectares
- Produtividade: 1.200 kg/ha (20,0 sacas/ha)
- Posição nacional: 798º maior produtor de trigo do Brasil
- Valor da produção: R$ 681 mil
- Janela de plantio (trigo): 1 de março a 10 de junho
- Exportação do estado (MG): US$ 167 mil em trigo (grão)
- Preço ao produtor (trigo): R$ 87,60 por saca de 60 kg (MG)
- Custo de produção (trigo): R$ 176,43 por saca (total) · R$ 14.996/ha
- Margem estimada (trigo): −R$ 88,83 por saca (preço − custo total)
- Preço mínimo (trigo): R$ 82,40 por saca de 60 kg (PGPM)
- Armazenagem de grãos: 30.630 t de capacidade estática · 9 unidades
Produção de trigo em Lavras — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 552 | 500 | 1.200 | 681 |
| 2023 | 1.200 | 500 | 2.400 | 1.440 |
| 2022 | 450 | 150 | 3.000 | 825 |
| 2021 | 300 | 400 | 1.200 | 506 |
| 2020 | 750 | 250 | 3.000 | 900 |
| 2019 | 360 | 150 | 2.400 | 252 |
| 2018 | 175 | 95 | 1.842 | 105 |
| 2017 | 93 | 93 | 1.000 | 60 |
| 2016 | — | — | — | — |
| 2015 | — | — | — | — |
| 2014 | — | — | — | — |
| 2013 | — | — | — | — |
| 2012 | — | — | — | — |
| 2011 | — | — | — | — |
| 2010 | — | — | — | — |
| 2009 | — | — | — | — |
| 2008 | — | — | — | — |
| 2007 | — | — | — | — |
| 2006 | — | — | — | — |
| 2005 | — | — | — | — |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Lavras se compara
| Indicador | Lavras | Média MG | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 1.200 | 2.888 | 2.649 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Lavras produziu de trigo na safra 2024?
Lavras colheu 552 toneladas de trigo em 500 hectares na safra 2024, uma produtividade de 1.200 kg/ha (20,0 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Lavras é o maior produtor de trigo do Brasil?
Não. Na safra 2024, Lavras (MG) ocupou a 798ª posição no ranking nacional de produção de trigo por município.
Qual a produtividade do trigo em Lavras?
A produtividade do trigo em Lavras foi de 1.200 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 2.649 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de trigo em Lavras?
Entre 2005 e 2024, a produção de trigo em Lavras passou de — para 552 toneladas. Fonte: IBGE/PAM.
Quando plantar trigo em Lavras?
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2025/26, a janela de plantio de trigo em Lavras vai de 1 de março a 10 de junho. A janela de menor risco (20%) é de 1 de março a 10 de junho. Portaria 447 de 29-10-2025.
Qual a estimativa da safra atual de trigo em Minas Gerais?
Para a safra 2025, a CONAB estima 458.500 toneladas de trigo em Minas Gerais (o estado inteiro), em 158.500 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.
Para onde vai o trigo que Minas Gerais exporta?
Minas Gerais exportou US$ 167.280 em trigo (grão) em 2026, cerca de 136 toneladas. O principal destino foi a Paraguai (100% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto vale a saca de trigo hoje em Lavras?
Em agosto de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de trigo em Minas Gerais foi de R$ 87,60 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Para referência, a paridade de exportação (preço internacional de US$ 263/t × dólar a R$ 5,09) fica em torno de R$ 80 por saca, antes de frete e do ágio/deságio da praça. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.
Qual o preço mínimo do trigo em Lavras?
O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 82,40 por saca de 60 kg de trigo em Minas Gerais (Portaria MAPA nº 895). O preço de mercado ao produtor em agosto de 2026 (R$ 87,60/saca) estava 6% acima desse piso. Fonte: CONAB.
Quanto custa produzir trigo em Lavras?
Em novembro de 2025, o custo total de produção de trigo nas regiões produtoras de Minas Gerais foi de cerca de R$ 176,43 por saca de 60 kg (R$ 14.996 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 104,18 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
É lucrativo plantar trigo em Lavras?
Com o preço médio ao produtor de R$ 87,60/saca em agosto de 2026 e o custo de produção de R$ 176,43/saca (total) em novembro de 2025, a margem sobre o custo total foi de −R$ 88,83 por saca (e de −R$ 16,58 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 20 sacas/ha, isso dá cerca de −R$ 1.777 por hectare. Ou seja, o preço não cobriu o custo total de produção — situação comum quando o custo inclui a remuneração da terra e do capital. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.
Quanto de Lavras é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 75% de Lavras era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 20% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 19%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Quantos armazéns tem em Lavras?
Lavras tem 9 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 30.630 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 5.549% da produção de trigo do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de trigo. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.
Estimativa da safra atual em Minas Gerais
O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025, a estimativa mais recente para Minas Gerais (estado inteiro) é de 458.500 toneladas em 158.500 hectares (2.893 kg/ha).
Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.
Calendário do trigo em Lavras
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2025/26, a janela de plantio de trigo em Lavras vai de 1 de março a 10 de junho. A janela de menor risco (20%) é de 1 de março a 10 de junho.
Janela do ZARC (Portaria 447 de 29-10-2025) para plantio em sequeiro; varia com o ciclo da cultivar e o tipo de solo.
Exportação de trigo de Minas Gerais
Em 2026, Minas Gerais exportou US$ 167 mil em trigo (grão) — cerca de 136 toneladas. Principal destino: Paraguai (100% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Preço do trigo em Lavras
Preço médio mensal recebido pelo produtor em Minas Gerais, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.
O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 895. A paridade de exportação (preço internacional × dólar) fica em torno de R$ 80 por saca, antes de frete e do ágio ou deságio da praça.
Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).
Custo de produção e margem — trigo em Lavras
| Componente do custo | R$/saca 60 kg |
|---|---|
| Custeio (variável) | R$ 85,93 |
| Custos fixos | R$ 18,25 |
| Terra e capital | R$ 72,25 |
| Custo total | R$ 176,43 |
Custo total de produção por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de agosto de 2026 (R$ 87,60/saca), o trigo em Lavras não cobriu o custo total, com margem de −R$ 88,83 por saca.
Custo de referência das regiões produtoras de Minas Gerais, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).
Armazenagem de grãos em Lavras
Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só trigo). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.
Uso do solo em Lavras
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 75% de Lavras era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 20% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 56.473 ha.
Simule a sua lavoura do trigo em Lavras
De onde vêm estes dados
Veja também
Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo