Perfil do trigo
Produção de trigo em Minas Gerais
Na safra 2025, Minas Gerais produziu cerca de 463.401 toneladas de trigo em 138.661 hectares, distribuídas por 78 municípios — o 4º maior produtor do país.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), somatório dos municípios de MG. Última safra fechada: 2025. Dados atualizados em .
Trigo em Minas Gerais: safra 2025, área plantada e produtividade
Estimativa da safra atual — 2025
Estimativa por estado, não por município. Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em .
Produção de trigo em Minas Gerais — série histórica
Toneladas por ano-safra (soma dos municípios). Fonte: IBGE/PAM.
Produção de trigo em Minas Gerais, ano a ano
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) |
|---|---|---|---|
| 2025 | 463.401 | 138.661 | 3.342 |
| 2024 | 403.074 | 143.947 | 2.800 |
| 2023 | 459.229 | 140.395 | 3.271 |
| 2022 | 319.527 | 100.840 | 3.169 |
| 2021 | 207.262 | 78.059 | 2.655 |
| 2020 | 296.770 | 94.992 | 3.124 |
| 2019 | 242.367 | 85.578 | 2.832 |
| 2018 | 198.773 | 71.995 | 2.761 |
| 2017 | 199.048 | 75.052 | 2.652 |
| 2016 | 219.436 | 81.769 | 2.684 |
| 2015 | 245.214 | 82.109 | 2.986 |
| 2014 | 204.225 | 67.032 | 3.047 |
| 2013 | 119.501 | 36.183 | 3.303 |
| 2012 | 80.320 | 21.709 | 3.700 |
| 2011 | 90.146 | 22.155 | 4.069 |
| 2010 | 84.902 | 22.418 | 3.787 |
| 2009 | 100.979 | 22.987 | 4.393 |
| 2008 | 97.129 | 20.310 | 4.782 |
| 2007 | 51.253 | 11.669 | 4.392 |
| 2006 | 58.335 | 12.864 | 4.535 |
| 2005 | 63.722 | 14.582 | 4.370 |
Fonte: IBGE/PAM.
Municípios que mais produzem trigo em Minas Gerais
Ranking nacional →| # | Município | Produção (t) | |
|---|---|---|---|
| 1 | Sacramento | 66.000 | |
| 2 | São João del Rei | 43.400 | |
| 3 | Unaí | 39.000 | |
| 4 | Três Corações | 36.000 | |
| 5 | Paracatu | 32.400 | |
| 6 | Perdizes | 28.880 | |
| 7 | Uberaba | 26.300 | |
| 8 | Madre de Deus de Minas | 21.000 | |
| 9 | Ibiá | 12.900 | |
| 10 | Guarda-Mor | 10.800 | |
| 11 | Buritis | 10.000 | |
| 12 | Rio Paranaíba | 8.880 | |
| 13 | Alfenas | 8.600 | |
| 14 | Presidente Olegário | 7.950 | |
| 15 | Tapira | 7.350 | |
| 16 | Carrancas | 7.200 | |
| 17 | Buritizeiro | 6.700 | |
| 18 | Formiga | 5.520 | |
| 19 | Patrocínio | 5.400 | |
| 20 | Lagoa Dourada | 5.400 |
Exportação de trigo de Minas Gerais
Em 2026, Minas Gerais exportou US$ 167 mil em trigo (grão), cerca de 136 toneladas.
Exportação por UF de origem. Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em .
Preço do trigo em Minas Gerais
Preço médio mensal ao produtor em Minas Gerais, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.
O preço ao produtor é a média mensal que a CONAB pesquisa no estado; o preço mínimo é o piso oficial garantido. Fontes: CONAB (Preços de Mercado e PGPM), Banco Central (dólar), Banco Mundial (Pink Sheet). Não usamos indicadores de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).
Cotação do trigo em Minas Gerais: série, comparação com o Brasil e com os vizinhos →
Custo de produção e margem — trigo em Minas Gerais
Custo total por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
Custo total = custeio + custos fixos + renda dos fatores (terra e capital). Referência por região produtora, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).
Crédito rural do trigo em Minas Gerais
Valor contratado de crédito rural de custeio para trigo em Minas Gerais, por ano de emissão do contrato. Só o crédito registrado no SICOR — recursos próprios e barter não entram. Fonte: Banco Central — Matriz de Dados do Crédito Rural.
Armazenagem de grãos em Minas Gerais
Capacidade estática total de armazenagem de grãos do estado (todas as culturas). Foto do cadastro CONAB/SICARM, não série histórica.
Chuva e temperatura em Minas Gerais
Chuva mensal acumulada (mm), média das estações automáticas do INMET em Minas Gerais.
Média da rede de estações do INMET no estado — dá o padrão climático e a anomalia, não a chuva de uma lavoura específica. Fonte: INMET.
Uso do solo em Minas Gerais
MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano 2025. Classificação de satélite, por município, somada para o estado. Veja o ranking por estado em Uso do solo.
Perguntas frequentes
Quanto Minas Gerais produz de trigo?
Na safra 2025, Minas Gerais produziu 463.401 toneladas de trigo em 138.661 hectares (produtividade média de 3.342 kg/ha), com 78 municípios produtores. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Qual município mais produz trigo em Minas Gerais?
Sacramento (MG) foi o município que mais produziu trigo em Minas Gerais na safra 2025, com 66.000 toneladas. Fonte: IBGE/PAM.
Quanto Minas Gerais exporta de trigo?
Em 2026, Minas Gerais exportou US$ 167.280 em trigo (grão), cerca de 136 toneladas. Fonte: Comex Stat / Secex.
Quanto está a saca de trigo em Minas Gerais?
Em setembro de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de trigo em Minas Gerais foi de R$ 89,86 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O custo total de produção estimado é de R$ 176,43/saca (CONAB), o que dá uma margem de −R$ 86,57 por saca.
Quanto de crédito rural foi contratado para trigo em Minas Gerais?
Em 2025, produtores de trigo em Minas Gerais contrataram cerca de R$ 22,64 mi em crédito rural de custeio, para cerca de 6 mil hectares. É o financiamento do ciclo da lavoura registrado no SICOR do Banco Central; recursos próprios e barter não entram. Fonte: Banco Central — Matriz de Dados do Crédito Rural.
Qual a capacidade de armazenagem de grãos em Minas Gerais?
Minas Gerais tem cerca de 14.109.878 toneladas de capacidade estática de armazenagem de grãos, em 1.483 unidades cadastradas na CONAB (SICARM), somando todas as culturas. Equivale a cerca de 3.045% da produção de trigo. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras; foto da posição atual.
Quanto choveu em Minas Gerais no último mês?
Em setembro de 2026, a média das estações automáticas do INMET em Minas Gerais registrou 66 mm de chuva, +307% que no mesmo mês do ano anterior, com temperatura média de 23,1 °C. É a média da rede de estações, não a chuva de um ponto específico. Fonte: INMET.
Quanto do território em Minas Gerais é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 56% em Minas Gerais era agropecuária, sendo 9% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 41%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11.