Perfil do trigo

Produção de trigo em Goiás

Na safra 2025, Goiás produziu cerca de 176.541 toneladas de trigo em 38.797 hectares, distribuídas por 18 municípios — o 6º maior produtor do país.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), somatório dos municípios de GO. Última safra fechada: 2025. Dados atualizados em .

Trigo em Goiás: safra 2025, área plantada e produtividade

Produção · 2025
177 mil t
IBGE / PAM
Área plantada
39 mil ha
IBGE / PAM
Produtividade média
4.550 kg/ha
75,8 sc/ha
Municípios produtores
18
com produção > 0

Estimativa da safra atual — 2025

Produção estimada
150 mil t
CONAB
Área
40 mil ha
CONAB
Produtividade
3.758 kg/ha
62,6 sc/ha
vs. última fechada
-14,9%
safra 2025 → 2025

Estimativa por estado, não por município. Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em .

Produção de trigo em Goiás — série histórica

177 mil t200520152025

Toneladas por ano-safra (soma dos municípios). Fonte: IBGE/PAM.

Produção de trigo em Goiás, ano a ano
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)
2025 176.541 38.797 4.550
2024 133.925 36.502 3.669
2023 124.911 29.853 4.184
2022 90.047 21.900 4.112
2021 84.035 20.503 4.099
2020 110.884 26.000 4.265
2019 67.953 27.605 2.462
2018 75.765 17.350 4.367
2017 52.845 10.535 5.016
2016 63.461 12.775 4.968
2015 43.857 9.190 4.772
2014 43.428 8.091 5.367
2013 19.543 4.062 4.811
2012 42.880 9.776 4.386
2011 49.138 9.615 5.111
2010 79.776 15.824 5.041
2009 84.472 22.438 3.765
2008 86.465 19.100 4.527
2007 48.018 10.491 4.577
2006 47.918 10.761 4.453
2005 49.885 12.014 4.152

Fonte: IBGE/PAM.

Municípios que mais produzem trigo em Goiás

Ranking nacional →
#MunicípioProdução (t)
1 Cristalina 54.600
2 Luziânia 25.800
3 Catalão 17.012
4 São João d'Aliança 13.740
5 Silvânia 11.626
6 Campo Alegre de Goiás 10.440
7 Água Fria de Goiás 6.903
8 Vianópolis 6.679
9 Cabeceiras 5.680
10 Alto Paraíso de Goiás 5.667
11 Formosa 3.830
12 Rio Verde 3.696
13 Niquelândia 3.034
14 Ipameri 2.921
15 Padre Bernardo 2.400
16 Jataí 1.391
17 Alvorada do Norte 660
18 Sítio d'Abadia 462

Preço do trigo em Goiás

Preço ao produtor · setembro de 2026
R$ 79,80
saca de 60 kg · CONAB
Preço mínimo (PGPM) · safra 2026
R$ 82,40
produtor -3% acima
Dólar · 14/10/2026
R$ 5,04
por US$ 1 · Banco Central
Paridade internacional · setembro de 2026
≈ R$ 84
por saca · US$ 279/t · Banco Mundial
R$ 8011-0118-1126-09

Preço médio mensal ao produtor em Goiás, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.

O preço ao produtor é a média mensal que a CONAB pesquisa no estado; o preço mínimo é o piso oficial garantido. Fontes: CONAB (Preços de Mercado e PGPM), Banco Central (dólar), Banco Mundial (Pink Sheet). Não usamos indicadores de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).

Cotação do trigo em Goiás: série, comparação com o Brasil e com os vizinhos →

Custo de produção e margem — trigo em Goiás

Custo total · novembro de 2025
R$ 129,68
por saca · R$ 8.394/ha · CONAB
Custo operacional
R$ 96,84
por saca · sem terra/capital
Margem s/ custo total
−R$ 49,88
preço ao produtor − custo
R$ 13019-0322-0525-11

Custo total por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção (média Brasil — GO não é polo de custo).

Custo total = custeio + custos fixos + renda dos fatores (terra e capital). Referência por região produtora, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).

Crédito rural do trigo em Goiás

Custeio contratado · 2025
R$ 2,15 mi
BACEN/SICOR
Área financiada
795 ha
coberta por custeio
Crédito por hectare
R$ 2.699
custeio ÷ área
R$ 2,15 mi201920222025

Valor contratado de crédito rural de custeio para trigo em Goiás, por ano de emissão do contrato. Só o crédito registrado no SICOR — recursos próprios e barter não entram. Fonte: Banco Central — Matriz de Dados do Crédito Rural.

Armazenagem de grãos em Goiás

Capacidade estática
20,18 mi t
1.152 unidades · CONAB/SICARM
Em granel
18,66 mi t
92% da capacidade
Capacidade / produção de trigo
9.999%
só trigo; armazém guarda todos os grãos

Capacidade estática total de armazenagem de grãos do estado (todas as culturas). Foto do cadastro CONAB/SICARM, não série histórica.

Chuva e temperatura em Goiás

Chuva · setembro de 2026
39 mm
média das estações do INMET
vs. ano anterior
+152%
mesmo mês de 2025
Temperatura média
27,3 °C
média horária do mês
39 mm24-0125-0526-09

Chuva mensal acumulada (mm), média das estações automáticas do INMET em Goiás.

Média da rede de estações do INMET no estado — dá o padrão climático e a anomalia, não a chuva de uma lavoura específica. Fonte: INMET.

Uso do solo em Goiás

Agropecuária
64%
21,91 mi ha do estado
Só lavoura
17%
5,82 mi ha
Vegetação natural
34%
11,40 mi ha remanescentes

MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano 2025. Classificação de satélite, por município, somada para o estado. Veja o ranking por estado em Uso do solo.

Perguntas frequentes

Quanto Goiás produz de trigo?

Na safra 2025, Goiás produziu 176.541 toneladas de trigo em 38.797 hectares (produtividade média de 4.550 kg/ha), com 18 municípios produtores. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Qual município mais produz trigo em Goiás?

Cristalina (GO) foi o município que mais produziu trigo em Goiás na safra 2025, com 54.600 toneladas. Fonte: IBGE/PAM.

Quanto está a saca de trigo em Goiás?

Em setembro de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de trigo em Goiás foi de R$ 79,80 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O custo total de produção estimado é de R$ 129,68/saca (CONAB), o que dá uma margem de −R$ 49,88 por saca.

Quanto de crédito rural foi contratado para trigo em Goiás?

Em 2025, produtores de trigo em Goiás contrataram cerca de R$ 2,15 mi em crédito rural de custeio, para cerca de 795 hectares. É o financiamento do ciclo da lavoura registrado no SICOR do Banco Central; recursos próprios e barter não entram. Fonte: Banco Central — Matriz de Dados do Crédito Rural.

Qual a capacidade de armazenagem de grãos em Goiás?

Goiás tem cerca de 20.181.143 toneladas de capacidade estática de armazenagem de grãos, em 1.152 unidades cadastradas na CONAB (SICARM), somando todas as culturas. Equivale a cerca de 9.999% da produção de trigo. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras; foto da posição atual.

Quanto choveu em Goiás no último mês?

Em setembro de 2026, a média das estações automáticas do INMET em Goiás registrou 39 mm de chuva, +152% que no mesmo mês do ano anterior, com temperatura média de 27,3 °C. É a média da rede de estações, não a chuva de um ponto específico. Fonte: INMET.

Quanto do território em Goiás é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 64% em Goiás era agropecuária, sendo 17% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 34%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11.

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