Perfil da soja · Santa Catarina
Soja em Água Doce (SC)
Na safra 2024, o rendimento de soja em Água Doce (SC) foi de 58,9 sacas por hectare (3.534 kg/ha), 16% acima da média do Brasil — 82.000 toneladas em 23.200 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Dados-chave
- Produção de soja: 82.000 toneladas
- Área plantada: 23.200 hectares
- Produtividade: 3.534 kg/ha (58,9 sacas/ha)
- Posição nacional: 407º maior produtor de soja do Brasil
- Valor da produção: R$ 170,56 mi
- Janela de plantio (soja): 21 de setembro a 31 de janeiro
- Vazio sanitário (soja): 13 de junho de 2026 a 12 de outubro de 2026
- Exportação do estado (SC): US$ 661,41 mi em soja (grão)
- Preço ao produtor (soja): R$ 131,13 por saca de 60 kg (SC)
- Custo de produção (soja): R$ 119,39 por saca (total) · R$ 6.735/ha
- Margem estimada (soja): +R$ 11,74 por saca (preço − custo total)
- Preço mínimo (soja): R$ 71,04 por saca de 60 kg (PGPM)
- Crédito de custeio (soja): R$ 27,29 mi contratados · 5.270 ha financiados
- Armazenagem de grãos: 36.640 t de capacidade estática · 6 unidades
Produção de soja em Água Doce — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 82.000 | 23.200 | 3.534 | 170.560 |
| 2023 | 90.000 | 22.500 | 4.000 | 243.000 |
| 2022 | 83.700 | 22.500 | 3.720 | 320.822 |
| 2021 | 58.080 | 17.600 | 3.300 | 96.413 |
| 2020 | 52.938 | 17.300 | 3.060 | 76.760 |
| 2019 | 57.456 | 17.100 | 3.360 | 71.820 |
| 2018 | 61.050 | 18.500 | 3.300 | 68.681 |
| 2017 | 67.284 | 17.800 | 3.780 | 72.667 |
| 2016 | 56.604 | 17.800 | 3.180 | 67.925 |
| 2015 | 52.020 | 17.000 | 3.060 | 52.020 |
| 2014 | 55.110 | 16.700 | 3.300 | 55.441 |
| 2013 | 46.000 | 16.500 | 2.788 | 36.800 |
| 2012 | 41.580 | 16.500 | 2.520 | 32.432 |
| 2011 | 49.500 | 16.500 | 3.000 | 35.393 |
| 2010 | 46.500 | 15.500 | 3.000 | 24.691 |
| 2009 | 33.600 | 14.000 | 2.400 | 23.520 |
| 2008 | 29.700 | 13.500 | 2.200 | 20.790 |
| 2007 | 30.600 | 12.750 | 2.400 | 14.260 |
| 2006 | 20.250 | 11.250 | 1.800 | 8.424 |
| 2005 | 16.875 | 11.250 | 1.500 | 8.994 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Água Doce se compara
| Indicador | Água Doce | Média SC | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 3.534 | 3.157 | 3.057 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Água Doce produziu de soja na safra 2024?
Na safra 2024, Água Doce (SC) produziu 82.000 toneladas de soja em 23.200 hectares plantados — o equivalente a 58,9 sacas por hectare (3.534 kg/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Água Doce é o maior produtor de soja do Brasil?
Não. Na safra 2024, Água Doce (SC) ocupou a 407ª posição no ranking nacional de produção de soja por município.
Qual a produtividade da soja em Água Doce?
A produtividade da soja em Água Doce foi de 3.534 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 3.057 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de soja em Água Doce?
Entre 2005 e 2024, a produção de soja em Água Doce passou de 16.875 para 82.000 toneladas (+386%). Fonte: IBGE/PAM.
Quando plantar soja em Água Doce?
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de soja em Água Doce vai de 21 de setembro a 31 de janeiro. A janela de menor risco (20%) é de 21 de setembro a 31 de janeiro. Portaria 210 de 03-07-2026.
Quando é o vazio sanitário da soja em Santa Catarina?
Na safra 2026/27, o vazio sanitário da soja em Santa Catarina vai de 13 de junho de 2026 a 12 de outubro de 2026. Nesse período é proibido manter plantas vivas de soja no campo, para cortar o ciclo da ferrugem asiática entre uma safra e outra. Base legal: Portaria SDA/MAPA nº 1.579, de 9 de abril de 2026. Fonte: Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA).
Quando pode plantar soja em Santa Catarina na safra 2026/27?
Santa Catarina tem 2 regiões: Região I de 4 de julho a 12 de outubro; Região II de 13 de junho a 21 de setembro. Base legal: Portaria SDA/MAPA nº 1.579, de 9 de abril de 2026. Fonte: MAPA.
Qual a estimativa da safra atual de soja em Santa Catarina?
Para a safra 2025/26, a CONAB estima 3.159.300 toneladas de soja em Santa Catarina (o estado inteiro), em 820.600 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.
Para onde vai a soja que Santa Catarina exporta?
Santa Catarina exportou US$ 661.413.861 em soja (grão) em 2025, cerca de 1.611.875 toneladas. Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto vale a saca de soja hoje em Água Doce?
Em agosto de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de soja em Santa Catarina foi de R$ 131,13 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Para referência, a paridade de exportação (preço internacional de US$ 482/t × dólar a R$ 5,09) fica em torno de R$ 147 por saca, antes de frete e do ágio/deságio da praça. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.
Qual o preço mínimo da soja em Água Doce?
O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 71,04 por saca de 60 kg de soja em Santa Catarina (Portaria MAPA nº 812). O preço de mercado ao produtor em agosto de 2026 (R$ 131,13/saca) estava 85% acima desse piso. Fonte: CONAB.
Quanto custa produzir soja em Água Doce?
Em março de 2026, o custo total de produção de soja nas regiões produtoras acompanhadas pela CONAB foi de cerca de R$ 119,39 por saca de 60 kg (R$ 6.735 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 98,30 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
É lucrativo plantar soja em Água Doce?
Com o preço médio ao produtor de R$ 131,13/saca em agosto de 2026 e o custo de produção de R$ 119,39/saca (total) em março de 2026, a margem sobre o custo total foi de +R$ 11,74 por saca (e de +R$ 32,83 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 59 sacas/ha, isso dá cerca de +R$ 691 por hectare. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.
Quanto de crédito rural foi para a soja em Água Doce?
Em 2025, produtores de soja em Água Doce contrataram cerca de R$ 27,29 mi em crédito rural de custeio para a soja, cobrindo cerca de 5.270 hectares (algo como R$ 5.178 por hectare). É o financiamento do ciclo da lavoura registrado no SICOR do Banco Central — não inclui recursos próprios, barter nem crédito de fornecedor. Fonte: Banco Central — Matriz de Dados do Crédito Rural.
Quanto de Água Doce é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 68% de Água Doce era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 23% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 31%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Quantos armazéns tem em Água Doce?
Água Doce tem 6 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 36.640 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 45% da produção de soja do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de soja. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.
Estimativa da safra atual em Santa Catarina
O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025/26, a estimativa mais recente para Santa Catarina (estado inteiro) é de 3.159.300 toneladas em 820.600 hectares (3.850 kg/ha).
Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.
Calendário da soja em Água Doce
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de soja em Água Doce vai de 21 de setembro a 31 de janeiro. A janela de menor risco (20%) é de 21 de setembro a 31 de janeiro.
Janela do ZARC (Portaria 210 de 03-07-2026) para plantio em sequeiro; varia com o ciclo da cultivar e o tipo de solo.
- Vazio sanitário: 13 de junho de 2026 a 12 de outubro de 2026 — proibido manter plantas vivas de soja no campo (controle da ferrugem asiática)
Santa Catarina tem 2 regiões: Região I de 4 de julho a 12 de outubro; Região II de 13 de junho a 21 de setembro.
Vazio sanitário e semeadura oficial: Portaria SDA/MAPA nº 1.579, de 9 de abril de 2026 (safra 2026/27). Fonte: MAPA.
Exportação de soja de Santa Catarina
Em 2025, Santa Catarina exportou US$ 661,41 mi em soja (grão) — cerca de 1,61 mi toneladas.
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Preço da soja em Água Doce
Preço médio mensal recebido pelo produtor em Santa Catarina, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.
O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 812; para 2027 já foi definido em R$ 76,34. A paridade de exportação (preço internacional × dólar) fica em torno de R$ 147 por saca, antes de frete e do ágio ou deságio da praça.
Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).
Custo de produção e margem — soja em Água Doce
| Componente do custo | R$/saca 60 kg |
|---|---|
| Custeio (variável) | R$ 77,60 |
| Custos fixos | R$ 20,70 |
| Terra e capital | R$ 21,09 |
| Custo total | R$ 119,39 |
Custo total de produção por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de agosto de 2026 (R$ 131,13/saca), a soja em Água Doce cobriu o custo total, com margem de +R$ 11,74 por saca.
Custo de referência das regiões produtoras acompanhadas pela CONAB, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).
Crédito rural da soja em Água Doce
Em 2025, produtores de Água Doce contrataram R$ 27,29 mi em crédito rural de custeio para a soja, financiando cerca de 5.270 hectares. O custeio banca o ciclo da lavoura (sementes, insumos, tratos); é só a parte feita com crédito rural registrado — recursos próprios e barter não entram.
Fonte: Banco Central — Matriz de Dados do Crédito Rural (SICOR), atualizado em . O ano é o de emissão do contrato.
Armazenagem de grãos em Água Doce
Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só soja). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.
Uso do solo em Água Doce
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 68% de Água Doce era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 23% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 132.794 ha.
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Veja também
Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo