Perfil do milho · São Paulo
Milho em Óleo (SP)
A produção de milho em Óleo (SP) caiu 85% em 19 anos e chegou a 2.379 toneladas na safra 2024, em 970 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Dados-chave
- Produção de milho: 2.379 toneladas
- Área plantada: 970 hectares
- Produtividade: 2.453 kg/ha (40,9 sacas/ha)
- Posição nacional: 2050º maior produtor de milho do Brasil
- Valor da produção: R$ 2,15 mi
- Janela de plantio (milho): 1 de agosto a 31 de dezembro
- Exportação do estado (SP): US$ 163,77 mi em milho (grão)
- Preço ao produtor (milho): R$ 60,36 por saca de 60 kg (SP)
- Custo de produção (milho): R$ 69,04 por saca (total) · R$ 8.103/ha
- Margem estimada (milho): −R$ 8,68 por saca (preço − custo total)
- Preço mínimo (milho): R$ 51,03 por saca de 60 kg (PGPM)
- Crédito de custeio (milho): R$ 391 mil contratados · 95 ha financiados
Produção de milho em Óleo — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 2.379 | 970 | 2.453 | 2.146 |
| 2023 | 7.485 | 1.960 | 3.819 | 6.293 |
| 2022 | 11.655 | 3.130 | 3.724 | 14.575 |
| 2021 | 11.655 | 3.130 | 3.724 | 16.876 |
| 2020 | 17.360 | 5.630 | 3.083 | 14.773 |
| 2019 | 16.942 | 5.590 | 3.031 | 8.799 |
| 2018 | 17.280 | 4.500 | 3.840 | 9.907 |
| 2017 | 14.880 | 4.500 | 3.307 | 8.177 |
| 2016 | 14.880 | 4.500 | 3.307 | 9.158 |
| 2015 | 16.680 | 5.100 | 3.271 | 6.608 |
| 2014 | 21.354 | 5.510 | 3.875 | 9.603 |
| 2013 | 21.360 | 5.500 | 3.884 | 6.919 |
| 2012 | 18.600 | 3.600 | 5.167 | 8.240 |
| 2011 | 16.800 | 3.300 | 5.091 | 6.664 |
| 2010 | 16.060 | 3.300 | 4.866 | 6.424 |
| 2009 | 15.960 | 3.130 | 5.099 | 5.283 |
| 2008 | 16.004 | 3.340 | 4.791 | 4.641 |
| 2007 | 15.997 | 3.455 | 4.630 | 6.399 |
| 2006 | 17.988 | 3.760 | 4.784 | 5.756 |
| 2005 | 15.994 | 3.360 | 4.760 | 4.406 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Óleo se compara
| Indicador | Óleo | Média SP | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 2.453 | 4.630 | 3.613 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Óleo produziu de milho na safra 2024?
Óleo colheu 2.379 toneladas de milho em 970 hectares na safra 2024, uma produtividade de 2.453 kg/ha (40,9 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Óleo é o maior produtor de milho do Brasil?
Não. Na safra 2024, Óleo (SP) ocupou a 2050ª posição no ranking nacional de produção de milho por município.
Qual a produtividade do milho em Óleo?
A produtividade do milho em Óleo foi de 2.453 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 3.613 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de milho em Óleo?
Entre 2005 e 2024, a produção de milho em Óleo passou de 15.994 para 2.379 toneladas (-85%). Fonte: IBGE/PAM.
Quando plantar milho em Óleo?
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de milho em Óleo vai de 1 de agosto a 31 de dezembro. A janela de menor risco (20%) é de 11 de agosto a 31 de dezembro. Portaria 238 de 10-07-2026.
Qual a estimativa da safra atual de milho em São Paulo?
Para a safra 2025/26, a CONAB estima 4.726.200 toneladas de milho em São Paulo (o estado inteiro), em 772.700 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.
Para onde vai o milho que São Paulo exporta?
São Paulo exportou US$ 163.765.298 em milho (grão) em 2025, cerca de 702.341 toneladas. Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto vale a saca de milho hoje em Óleo?
Em agosto de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de milho em São Paulo foi de R$ 60,36 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Para referência, a paridade de exportação (preço internacional de US$ 224/t × dólar a R$ 5,09) fica em torno de R$ 68 por saca, antes de frete e do ágio/deságio da praça. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.
Qual o preço mínimo do milho em Óleo?
O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 51,03 por saca de 60 kg de milho em São Paulo (Portaria MAPA nº 812). O preço de mercado ao produtor em agosto de 2026 (R$ 60,36/saca) estava 18% acima desse piso. Fonte: CONAB.
Quanto custa produzir milho em Óleo?
Em março de 2026, o custo total de produção de milho nas regiões produtoras acompanhadas pela CONAB foi de cerca de R$ 69,04 por saca de 60 kg (R$ 8.103 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 57,37 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
É lucrativo plantar milho em Óleo?
Com o preço médio ao produtor de R$ 60,36/saca em agosto de 2026 e o custo de produção de R$ 69,04/saca (total) em março de 2026, a margem sobre o custo total foi de −R$ 8,68 por saca (e de +R$ 2,99 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 41 sacas/ha, isso dá cerca de −R$ 355 por hectare. Ou seja, o preço não cobriu o custo total de produção — situação comum quando o custo inclui a remuneração da terra e do capital. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.
Quanto de crédito rural foi para o milho em Óleo?
Em 2025, produtores de milho em Óleo contrataram cerca de R$ 391 mil em crédito rural de custeio para o milho, cobrindo cerca de 95 hectares (algo como R$ 4.099 por hectare). É o financiamento do ciclo da lavoura registrado no SICOR do Banco Central — não inclui recursos próprios, barter nem crédito de fornecedor. Fonte: Banco Central — Matriz de Dados do Crédito Rural.
Quanto de Óleo é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 90% de Óleo era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 45% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 9%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Estimativa da safra atual em São Paulo
O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025/26, a estimativa mais recente para São Paulo (estado inteiro) é de 4.726.200 toneladas em 772.700 hectares (6.116 kg/ha).
Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.
Calendário do milho em Óleo
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de milho em Óleo vai de 1 de agosto a 31 de dezembro. A janela de menor risco (20%) é de 11 de agosto a 31 de dezembro.
Janela do ZARC (Portaria 238 de 10-07-2026) para plantio em sequeiro; varia com o ciclo da cultivar e o tipo de solo.
Exportação de milho de São Paulo
Em 2025, São Paulo exportou US$ 163,77 mi em milho (grão) — cerca de 702 mil toneladas.
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Preço do milho em Óleo
Preço médio mensal recebido pelo produtor em São Paulo, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.
O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 812; para 2027 já foi definido em R$ 53,58. A paridade de exportação (preço internacional × dólar) fica em torno de R$ 68 por saca, antes de frete e do ágio ou deságio da praça.
Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).
Custo de produção e margem — milho em Óleo
| Componente do custo | R$/saca 60 kg |
|---|---|
| Custeio (variável) | R$ 47,89 |
| Custos fixos | R$ 9,48 |
| Terra e capital | R$ 11,67 |
| Custo total | R$ 69,04 |
Custo total de produção por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de agosto de 2026 (R$ 60,36/saca), o milho em Óleo não cobriu o custo total, com margem de −R$ 8,68 por saca.
Custo de referência das regiões produtoras acompanhadas pela CONAB, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).
Crédito rural do milho em Óleo
Em 2025, produtores de Óleo contrataram R$ 391 mil em crédito rural de custeio para o milho, financiando cerca de 95 hectares. O custeio banca o ciclo da lavoura (sementes, insumos, tratos); é só a parte feita com crédito rural registrado — recursos próprios e barter não entram.
Fonte: Banco Central — Matriz de Dados do Crédito Rural (SICOR), atualizado em . O ano é o de emissão do contrato.
Uso do solo em Óleo
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 90% de Óleo era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 45% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 19.895 ha.
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Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo