Perfil do milho · São Paulo

Milho em Itapetininga (SP)

Itapetininga (SP) tem uma das lavouras de milho mais produtivas do país: 5.614 kg/ha na safra 2024, cerca de 55% acima da média nacional. Foram 56.706 toneladas em 10.100 hectares. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Dados-chave

  • Produção de milho: 56.706 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 10.100 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 5.614 kg/ha (93,6 sacas/ha) safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 343º maior produtor de milho do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 52,23 mi safra 2024 · IBGE/PAM
  • Janela de plantio (milho): 1 de agosto a 31 de dezembro safra 2026/27 · MAPA/ZARC
  • Exportação do estado (SP): US$ 163,77 mi em milho (grão) 2025 · Comex Stat
  • Preço ao produtor (milho): R$ 60,36 por saca de 60 kg (SP) agosto de 2026 · CONAB
  • Custo de produção (milho): R$ 69,04 por saca (total) · R$ 8.103/ha março de 2026 · média Brasil · CONAB
  • Margem estimada (milho): −R$ 8,68 por saca (preço − custo total) preço agosto de 2026 · custo março de 2026 · CONAB
  • Preço mínimo (milho): R$ 51,03 por saca de 60 kg (PGPM) safra 2026 · CONAB
  • Crédito de custeio (milho): R$ 24,00 mi contratados · 4.190 ha financiados 2025 · BACEN/SICOR
  • Armazenagem de grãos: 112.800 t de capacidade estática · 17 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2024
57 mil t
▼ 21,5%
IBGE / PAM
Área plantada
10 mil ha
▼ 15,8%
IBGE / PAM
Produtividade
5.614 kg/ha
93,6 sc/ha
Valor da produção
R$ 52,23 mi
▼ 23,8%
IBGE / PAM

Produção de milho em Itapetininga — série histórica

57 mil t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 56.706 10.100 5.614 52.226
2023 72.281 12.000 6.023 68.508
2022 83.400 12.500 6.672 120.383
2021 76.050 14.500 5.245 110.412
2020 80.400 12.000 6.700 69.234
2019 77.300 11.500 6.722 46.197
2018 98.190 14.500 6.772 56.965
2017 107.000 15.000 7.133 39.261
2016 95.245 15.000 6.803 60.029
2015 133.000 20.000 6.650 52.850
2014 74.268 13.900 5.343 29.873
2013 85.200 16.000 5.325 33.180
2012 98.800 14.500 6.814 41.392
2011 87.860 17.250 5.093 38.923
2010 126.375 15.352 8.231 48.022
2009 77.300 16.500 4.684 23.963
2008 81.560 17.400 4.687 23.245
2007 73.220 15.300 4.785 24.475
2006 101.040 17.540 5.760 27.028
2005 88.495 18.740 4.722 27.876

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Itapetininga se compara

IndicadorItapetiningaMédia SPMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 5.614 4.630 3.613

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Itapetininga produziu de milho na safra 2024?

Itapetininga colheu 56.706 toneladas de milho em 10.100 hectares na safra 2024, uma produtividade de 5.614 kg/ha (93,6 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Itapetininga é o maior produtor de milho do Brasil?

Não. Na safra 2024, Itapetininga (SP) ocupou a 343ª posição no ranking nacional de produção de milho por município.

Qual a produtividade do milho em Itapetininga?

A produtividade do milho em Itapetininga foi de 5.614 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 3.613 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de milho em Itapetininga?

Entre 2005 e 2024, a produção de milho em Itapetininga passou de 88.495 para 56.706 toneladas (-36%). Fonte: IBGE/PAM.

Quando plantar milho em Itapetininga?

Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de milho em Itapetininga vai de 1 de agosto a 31 de dezembro. A janela de menor risco (20%) é de 1 de agosto a 31 de dezembro. Portaria 238 de 10-07-2026.

Qual a estimativa da safra atual de milho em São Paulo?

Para a safra 2025/26, a CONAB estima 4.726.200 toneladas de milho em São Paulo (o estado inteiro), em 772.700 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.

Para onde vai o milho que São Paulo exporta?

São Paulo exportou US$ 163.765.298 em milho (grão) em 2025, cerca de 702.341 toneladas. Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto vale a saca de milho hoje em Itapetininga?

Em agosto de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de milho em São Paulo foi de R$ 60,36 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Para referência, a paridade de exportação (preço internacional de US$ 224/t × dólar a R$ 5,09) fica em torno de R$ 68 por saca, antes de frete e do ágio/deságio da praça. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.

Qual o preço mínimo do milho em Itapetininga?

O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 51,03 por saca de 60 kg de milho em São Paulo (Portaria MAPA nº 812). O preço de mercado ao produtor em agosto de 2026 (R$ 60,36/saca) estava 18% acima desse piso. Fonte: CONAB.

Quanto custa produzir milho em Itapetininga?

Em março de 2026, o custo total de produção de milho nas regiões produtoras acompanhadas pela CONAB foi de cerca de R$ 69,04 por saca de 60 kg (R$ 8.103 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 57,37 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.

É lucrativo plantar milho em Itapetininga?

Com o preço médio ao produtor de R$ 60,36/saca em agosto de 2026 e o custo de produção de R$ 69,04/saca (total) em março de 2026, a margem sobre o custo total foi de −R$ 8,68 por saca (e de +R$ 2,99 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 94 sacas/ha, isso dá cerca de −R$ 812 por hectare. Ou seja, o preço não cobriu o custo total de produção — situação comum quando o custo inclui a remuneração da terra e do capital. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.

Quanto de crédito rural foi para o milho em Itapetininga?

Em 2025, produtores de milho em Itapetininga contrataram cerca de R$ 24,00 mi em crédito rural de custeio para o milho, cobrindo cerca de 4.190 hectares (algo como R$ 5.727 por hectare). É o financiamento do ciclo da lavoura registrado no SICOR do Banco Central — não inclui recursos próprios, barter nem crédito de fornecedor. Fonte: Banco Central — Matriz de Dados do Crédito Rural.

Quanto de Itapetininga é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 76% de Itapetininga era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 25% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 21%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Itapetininga?

Itapetininga tem 17 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 112.800 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 199% da produção de milho do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de milho. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Estimativa da safra atual em São Paulo

O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025/26, a estimativa mais recente para São Paulo (estado inteiro) é de 4.726.200 toneladas em 772.700 hectares (6.116 kg/ha).

Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.

Calendário do milho em Itapetininga

Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de milho em Itapetininga vai de 1 de agosto a 31 de dezembro. A janela de menor risco (20%) é de 1 de agosto a 31 de dezembro.

Janela do ZARC (Portaria 238 de 10-07-2026) para plantio em sequeiro; varia com o ciclo da cultivar e o tipo de solo.

Exportação de milho de São Paulo

Em 2025, São Paulo exportou US$ 163,77 mi em milho (grão) — cerca de 702 mil toneladas.

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Preço do milho em Itapetininga

Preço ao produtor · SP · agosto de 2026
R$ 60,36
por saca de 60 kg · CONAB
Preço mínimo (PGPM) · safra 2026
R$ 51,03
preço ao produtor 18% acima
Dólar · 08/09/2026
R$ 5,09
R$ por US$ 1 · Banco Central
Paridade internacional · agosto de 2026
≈ R$ 68
por saca · US$ 224/t × dólar · Banco Mundial
R$ 6011-0118-1026-08

Preço médio mensal recebido pelo produtor em São Paulo, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.

O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 812; para 2027 já foi definido em R$ 53,58. A paridade de exportação (preço internacional × dólar) fica em torno de R$ 68 por saca, antes de frete e do ágio ou deságio da praça.

Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).

Custo de produção e margem — milho em Itapetininga

Custo total · março de 2026
R$ 69,04
por saca · R$ 8.103/ha · CONAB
Custo operacional
R$ 57,37
por saca · sem terra/capital
Margem s/ custo total
−R$ 8,68
preço − custo · por saca
Margem operacional · por hectare
+R$ 280
94 sc/ha × R$ 2,99
Componente do custoR$/saca 60 kg
Custeio (variável)R$ 47,89
Custos fixosR$ 9,48
Terra e capitalR$ 11,67
Custo totalR$ 69,04
R$ 6919-0722-0726-03

Custo total de produção por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.

O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de agosto de 2026 (R$ 60,36/saca), o milho em Itapetininga não cobriu o custo total, com margem de −R$ 8,68 por saca.

Custo de referência das regiões produtoras acompanhadas pela CONAB, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).

Crédito rural do milho em Itapetininga

Custeio contratado · 2025
R$ 24,00 mi
valor financiado no ano · BACEN/SICOR
Área financiada
4.190 ha
41% da área plantada
Crédito por hectare
R$ 5.727
custeio ÷ área financiada
R$ 24,00 mi201920222025

Em 2025, produtores de Itapetininga contrataram R$ 24,00 mi em crédito rural de custeio para o milho, financiando cerca de 4.190 hectares. O custeio banca o ciclo da lavoura (sementes, insumos, tratos); é só a parte feita com crédito rural registrado — recursos próprios e barter não entram.

Fonte: Banco Central — Matriz de Dados do Crédito Rural (SICOR), atualizado em . O ano é o de emissão do contrato.

Armazenagem de grãos em Itapetininga

Capacidade estática
113 mil t
17 unidades · CONAB/SICARM
Em granel (silo/graneleiro)
107 mil t
94% da capacidade
Capacidade / produção do milho
199%
safra 2024

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só milho). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Itapetininga

Lavoura
25%
45.047 ha do município
Pastagem
20%
35.725 ha
Vegetação natural
21%
37.413 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 76% de Itapetininga era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 25% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 178.936 ha.

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De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-08. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2025-11. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2026. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Ainda não carregado.
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2025/26. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

Ver todas as fontes e a frequência de atualização →

Veja também

Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo

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