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Preço do couve-flor no atacado em Pernambuco

Em 16/10/2026, o couve-flor custava em média R$ 8,00 por quilo no atacado das CEASAs em Pernambuco (PROHORT/CONAB), +27% acima d a média nacional. Central mais barata: CEASA/PE - CARUARU (R$ 8,00/kg).

Fonte: CONAB — PROHORT, pesquisa diária nas centrais de abastecimento. Atualizado em .

Atacado — Pernambuco
R$ 8,00
por quilo · 16/10/2026 · CONAB
Média Brasil
R$ 6,31
+27% acima
Média de outubro de 2026
R$ 7,85
▲ 1,4%
série mensal do estado
Época mais barata
Novembro
mais caro em setembro

Preço do couve-flor no atacado em Pernambuco — série mensal

R$ 7,8522-0624-0826-10

R$ por quilo, média das CEASAs do estado, mês a mês. Fonte: CONAB — PROHORT.

Preço em cada CEASA em Pernambuco

foto de 16/10/2026
CentralR$/kgData
CEASA/PE - CARUARU R$ 8,00 13/10/2026
CEASA/PE - RECIFE R$ 8,00 16/10/2026

Preço mais recente de cada central. Fonte: CONAB — PROHORT.

Perguntas frequentes

Qual o preço do couve-flor no atacado em Pernambuco?

A pesquisa mais recente do PROHORT/CONAB (16/10/2026) aponta cerca de R$ 8,00 por quilo na média das CEASAs em Pernambuco. É preço de atacado — no varejo sai bem mais caro.

Pernambuco paga mais ou menos que a média do Brasil?

Em 16/10/2026, o couve-flor custava R$ 8,00/kg no atacado em Pernambuco, +27% acima d a média nacional (R$ 6,31). Estados perto das regiões produtoras e nos meses de safra pagam menos.

Qual a melhor época para comprar couve-flor em Pernambuco?

Pela média mensal desde 2022, o couve-flor costuma estar mais barato em novembro e mais caro em setembro.

De onde vêm estes números

CONAB — PROHORT Preço praticado no atacado das centrais de abastecimento (CEASAs), coletado todo dia útil. Dado público de órgão federal; atualização diária. É preço de atacado, não de varejo nem preço ao produtor.

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