Hortifruti · Minas Gerais

Preço do couve-flor no atacado em Minas Gerais

Em 28/09/2026, o couve-flor custava em média R$ 4,59 por quilo no atacado das CEASAs em Minas Gerais (PROHORT/CONAB), −34% abaixo d a média nacional. Central mais barata: CEASAMINAS - BARBACENA (R$ 2,50/kg).

Fonte: CONAB — PROHORT, pesquisa diária nas centrais de abastecimento. Atualizado em .

Atacado — Minas Gerais
R$ 4,59
por quilo · 28/09/2026 · CONAB
Média Brasil
R$ 6,94
−34% abaixo
Média de setembro de 2026
R$ 4,17
▼ 18,5%
série mensal do estado
Época mais barata
Setembro
mais caro em março

Preço do couve-flor no atacado em Minas Gerais — série mensal

R$ 4,1722-0624-0726-09

R$ por quilo, média das CEASAs do estado, mês a mês. Fonte: CONAB — PROHORT.

Preço em cada CEASA em Minas Gerais

foto de 28/09/2026
CentralR$/kgData
CEASAMINAS - BARBACENA R$ 2,50 22/09/2026
CEASAMINAS - BELO HORIZONTE R$ 6,67 28/09/2026

Preço mais recente de cada central. Fonte: CONAB — PROHORT.

Perguntas frequentes

Qual o preço do couve-flor no atacado em Minas Gerais?

A pesquisa mais recente do PROHORT/CONAB (28/09/2026) aponta cerca de R$ 4,59 por quilo na média das CEASAs em Minas Gerais. É preço de atacado — no varejo sai bem mais caro.

Minas Gerais paga mais ou menos que a média do Brasil?

Em 28/09/2026, o couve-flor custava R$ 4,59/kg no atacado em Minas Gerais, −34% abaixo d a média nacional (R$ 6,94). Estados perto das regiões produtoras e nos meses de safra pagam menos.

Qual a melhor época para comprar couve-flor em Minas Gerais?

Pela média mensal desde 2022, o couve-flor costuma estar mais barato em setembro e mais caro em março.

De onde vêm estes números

CONAB — PROHORT Preço praticado no atacado das centrais de abastecimento (CEASAs), coletado todo dia útil. Dado público de órgão federal; atualização diária. É preço de atacado, não de varejo nem preço ao produtor.

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