Hortifruti · São Paulo
Preço da berinjela no atacado em São Paulo
Em 16/10/2026, a berinjela custava em média R$ 4,53 por quilo no atacado das CEASAs em São Paulo (PROHORT/CONAB), +7% acima d a média nacional. Central mais barata: CEAGESP - FRANCA (R$ 1,99/kg).
Fonte: CONAB — PROHORT, pesquisa diária nas centrais de abastecimento. Atualizado em .
Preço da berinjela no atacado em São Paulo — série mensal
R$ por quilo, média das CEASAs do estado, mês a mês. Fonte: CONAB — PROHORT.
Preço em cada CEASA em São Paulo
foto de 16/10/2026| Central | R$/kg | Data |
|---|---|---|
| CEAGESP - FRANCA | R$ 1,99 | 05/10/2026 |
| CEAGESP - ARACATUBA | R$ 2,80 | 06/10/2026 |
| CEAGESP - RIBEIRAO PRETO | R$ 3,61 | 15/10/2026 |
| CEAGESP - PIRACICABA | R$ 4,30 | 12/10/2026 |
| CEAGESP - SAO PAULO | R$ 5,99 | 14/10/2026 |
| CEASA/SP - CAMPINAS | R$ 6,36 | 16/10/2026 |
| CEAGESP - S J DOS CAMPOS | R$ 6,65 | 16/10/2026 |
Preço mais recente de cada central. Fonte: CONAB — PROHORT.
Perguntas frequentes
Qual o preço da berinjela no atacado em São Paulo?
A pesquisa mais recente do PROHORT/CONAB (16/10/2026) aponta cerca de R$ 4,53 por quilo na média das CEASAs em São Paulo. É preço de atacado — no varejo sai bem mais caro.
São Paulo paga mais ou menos que a média do Brasil?
Em 16/10/2026, a berinjela custava R$ 4,53/kg no atacado em São Paulo, +7% acima d a média nacional (R$ 4,23). Estados perto das regiões produtoras e nos meses de safra pagam menos.
Qual a melhor época para comprar berinjela em São Paulo?
Pela média mensal desde 2022, a berinjela costuma estar mais barata em dezembro e mais cara em agosto.