Cotação · Pernambuco

Cotação do arroz em Pernambuco: preço da saca no estado

Em fevereiro de 2016, a saca de 60 kg de arroz foi paga ao produtor em Pernambuco a R$ 49,50 na média do estado (CONAB, Preços de Mercado), +0,0% em relação ao mês anterior, −48% em relação à média nacional. Mínimo de 12 meses: R$ 44,50 · máximo: R$ 49,50.

Fonte: CONAB — Preços de Mercado (nível produtor), referência de fevereiro de 2016. Atualizado em .

Hoje, 30/09/2026: dólar R$ 5,213 (28/09/2026, Banco Central). O preço ao produtor por estado é mensal — referência atual: fevereiro de 2016.

Preço ao produtor — Pernambuco
R$ 49,50
▲ 0,0%
R$/saca 60 kg · fevereiro de 2016 · CONAB
Média Brasil
R$ 94,45
−48% abaixo da média nacional
Preço mínimo (PGPM)
R$ 80,00
piso do governo · safra 2026
Faixa de 12 meses
R$ 45–50
preço atual a 100% do piso da faixa

A diferença de Pernambuco para a média nacional é, em boa parte, logística (a "base"): o preço na porteira é o preço de referência menos o frete e os custos de movimentação do grão. Preços abaixo da média costumam estar longe dos portos e dos grandes centros consumidores, onde o frete até o destino é maior. Não é o mercado valorizando o grão de forma diferente.

Preço da saca de arroz em Pernambuco — série histórica

R$ 5011-0113-0716-02

R$/saca 60 kg, média do estado, mês a mês. Fonte: CONAB — Preços de Mercado. Mín.: R$ 34,50 · máx.: R$ 49,50.

Preço real em Pernambuco — corrigido pela inflação

A série do estado com cada mês trazido para o poder de compra de hoje (deflator IPCA/IBGE, via Banco Central). Frente à média real de 10 anos (R$ 81,05/sc), está +2%.

R$ 8211-0113-0716-02

R$/saca 60 kg em valores de agosto de 2026 (deflator IPCA). Preço nominal: CONAB. Índice: IPCA/IBGE (Banco Central).

Como Pernambuco se compara

fevereiro de 2016
EstadoUFR$/saca 60 kg
Pernambuco PE R$ 49,50
Acre AC R$ 77,27
Rio Grande do Norte RN R$ 63,80
Ceará CE R$ 60,00
Paraná PR R$ 59,06
Mato Grosso MT R$ 54,77
Rio de Janeiro RJ R$ 53,39
Mato Grosso do Sul MS R$ 53,03
Tocantins TO R$ 52,83

Pernambuco tinha o 10º maior preço entre os 22 estados pesquisados. Preço médio recebido pelo produtor. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.

Perguntas frequentes

Qual o preço da saca de arroz em Pernambuco hoje?

A referência mais recente é de fevereiro de 2016: R$ 49,50 por saca de 60 kg, na média do estado, segundo a pesquisa mensal de Preços de Mercado da CONAB (nível produtor). É um preço mensal — para o giro diário, acompanhe o câmbio e a paridade de exportação na página nacional de cotação do arroz.

Pernambuco paga mais ou menos que a média do Brasil pela saca?

Em fevereiro de 2016, Pernambuco pagou R$ 49,50 pela saca de arroz, −48% abaixo d a média nacional de R$ 94,45. Boa parte dessa diferença é logística: o preço na porteira é o preço no porto menos o frete e os custos de embarque, então estados mais longe do porto e das esmagadoras tendem a pagar abaixo da média. Não é o mercado valorizando o grão de forma diferente.

Em que posição Pernambuco fica no preço do arroz?

Em fevereiro de 2016, Pernambuco tinha o 10º maior preço ao produtor de arroz entre os 22 estados com pesquisa da CONAB.

Qual o preço mínimo do arroz em Pernambuco?

O preço mínimo de garantia (PGPM) para arroz em Pernambuco na safra 2026 é de R$ 80,00 por saca de 60 kg. É um piso: se o mercado cair abaixo disso, o governo pode acionar os instrumentos de garantia. Fonte: CONAB.

De onde vêm estes números

CONAB — Preços de Mercado Preço médio mensal recebido pelo produtor pela saca de 60 kg, por unidade da federação, na pesquisa da Companhia Nacional de Abastecimento (nível produtor). Dado público, atualização mensal.
CONAB — PGPM Preço mínimo de garantia por safra — piso que o governo assegura ao produtor.

Metodologia e frescor de cada fonte →

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