Perfil da cana-de-açúcar · Ceará

Produção de cana-de-açúcar em Baturité (CE)

Em 20 anos, Baturité (CE) saiu de 5.200 para 1.280 toneladas de cana-de-açúcar (caiu 75%). Na safra 2025 foram 40 hectares a 32.000 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .

Quanto Baturité produz de cana-de-açúcar

  • Produção de cana-de-açúcar: 1.280 toneladas safra 2025 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 40 hectares safra 2025 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 32.000 kg/ha safra 2025 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 1725º maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil safra 2025 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 461 mil safra 2025 · IBGE/PAM
Produção · 2025
1 mil t
▲ 6,7%
IBGE / PAM
Área plantada
40 ha
▲ 0,0%
IBGE / PAM
Produtividade
32.000 kg/ha
Valor da produção
R$ 461 mil
▲ 11,9%
IBGE / PAM

Produção de cana-de-açúcar em Baturité — série histórica

1 mil t200520152025

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2025 1.280 40 32.000 461
2024 1.200 40 30.000 412
2023 2.496 78 32.000 694
2022 2.554 78 32.744 503
2021 2.711 79 34.316 434
2020 2.753 79 34.848 275
2019 1.343 79 17.000 141
2018 2.741 79 34.696 274
2017 2.397 70 34.243 202
2016 2.500 100 25.000 185
2015 8.758 302 29.000 464
2014 11.000 302 36.424 550
2013 14.798 302 49.000 710
2012 11.250 302 37.252 495
2011 12.085 302 40.017 512
2010 12.080 302 40.000 483
2009 12.200 300 40.666 488
2008 12.000 300 40.000 492
2007 6.800 170 40.000 273
2006 6.300 150 42.000 221
2005 5.200 130 40.000 182

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Baturité se compara

IndicadorBaturitéMédia CEMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2025 32.000 43.209 51.161

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Baturité produziu de cana-de-açúcar na safra 2025?

Baturité colheu 1.280 toneladas de cana-de-açúcar em 40 hectares na safra 2025, uma produtividade de 32.000 kg/ha. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Baturité é o maior produtor de cana-de-açúcar do Brasil?

Não. Na safra 2025, Baturité (CE) ocupou a 1725ª posição no ranking nacional de produção de cana-de-açúcar por município.

Qual a produtividade da cana-de-açúcar em Baturité?

A produtividade da cana-de-açúcar em Baturité foi de 32.000 kg/ha na safra 2025 — abaixo da média nacional, de 51.161 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de cana-de-açúcar em Baturité?

Entre 2005 e 2025, a produção de cana-de-açúcar em Baturité passou de 5.200 para 1.280 toneladas (-75%). Fonte: IBGE/PAM.

Quanto de Baturité é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 12% de Baturité era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 1% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 86%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Uso do solo em Baturité

Lavoura
1%
166 ha do município
Pastagem
8%
2.554 ha
Vegetação natural
86%
26.935 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 12% de Baturité era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 1% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 31.408 ha.

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-10-21. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-09. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-09. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2025. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-09. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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