Perfil do café · Mato Grosso

Produção de café em Sinop (MT)

A produção de café em Sinop (MT) caiu 89% em 20 anos e chegou a 5 toneladas na safra 2025, em 6 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .

Quanto Sinop produz de café

  • Produção de café: 5 toneladas safra 2025 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 6 hectares safra 2025 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 833 kg/ha (13,9 sacas/ha) safra 2025 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 1175º maior produtor de café do Brasil safra 2025 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 70 mil safra 2025 · IBGE/PAM
  • Armazenagem de grãos: 3.396.340 t de capacidade estática · 64 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2025
5 t
IBGE / PAM
Área plantada
6 ha
IBGE / PAM
Produtividade
833 kg/ha
13,9 sc/ha
Valor da produção
R$ 70 mil
IBGE / PAM

Produção de café em Sinop — série histórica

5 t200520092025

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2025 5 6 833 70
2024 — — — —
2023 — — — —
2022 — — — —
2021 — — — —
2020 — — — —
2019 — — — —
2018 — — — —
2017 — — — —
2016 — — — —
2015 — — — —
2014 — — — —
2013 — — — —
2012 45 50 900 113
2011 45 50 900 108
2010 45 50 900 112
2009 45 50 900 113
2008 45 50 900 113
2007 45 50 900 99
2006 45 50 900 90
2005 45 50 900 90

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Sinop se compara

IndicadorSinopMédia MTMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2025 833 1.109 1.591

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Sinop produziu de café na safra 2025?

Sinop colheu 5 toneladas de café em 6 hectares na safra 2025, uma produtividade de 833 kg/ha (13,9 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Sinop é o maior produtor de café do Brasil?

Não. Na safra 2025, Sinop (MT) ocupou a 1175ª posição no ranking nacional de produção de café por município.

Qual a produtividade do café em Sinop?

A produtividade do café em Sinop foi de 833 kg/ha na safra 2025 — abaixo da média nacional, de 1.591 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de café em Sinop?

Entre 2005 e 2025, a produção de café em Sinop passou de 45 para 5 toneladas (-89%). Fonte: IBGE/PAM.

Quanto de Sinop é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 57% de Sinop era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 50% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 37%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em Sinop?

Sinop tem 64 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 3.396.340 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 9.999% da produção de café do município na safra 2025. A capacidade é de todas as culturas, não só de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Armazenagem de grãos em Sinop

Capacidade estática
3,40 mi t
64 unidades · CONAB/SICARM
Em granel (silo/graneleiro)
3,37 mi t
99% da capacidade
Capacidade / produção do café
9.999%
safra 2025

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só café). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em Sinop

Lavoura
50%
199.764 ha do município
Pastagem
5%
21.604 ha
Vegetação natural
37%
145.744 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 57% de Sinop era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 50% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 399.092 ha.

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De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-10-14. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-09. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-09. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2025. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-09. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

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