Perfil do café · Ceará
Produção de café em Ubajara (CE)
A produção de café em Ubajara (CE) caiu 86% em 19 anos e chegou a 12 toneladas na safra 2024, em 16 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Quanto Ubajara produz de café
- Produção de café: 12 toneladas
- Área plantada: 16 hectares
- Produtividade: 750 kg/ha (12,5 sacas/ha)
- Posição nacional: 1048º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 144 mil
- Exportação do estado (CE): US$ 8 mil em café (grão)
Produção de café em Ubajara — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 12 | 16 | 750 | 144 |
| 2023 | 10 | 16 | 625 | 113 |
| 2022 | 8 | 16 | 500 | 127 |
| 2021 | 6 | 16 | 375 | 37 |
| 2020 | 10 | 20 | 500 | 61 |
| 2019 | 8 | 20 | 400 | 47 |
| 2018 | 6 | 20 | 300 | 25 |
| 2017 | 4 | 20 | 200 | 17 |
| 2016 | 3 | 20 | 150 | 13 |
| 2015 | 7 | 20 | 350 | 28 |
| 2014 | 5 | 20 | 250 | 20 |
| 2013 | 23 | 196 | 117 | 111 |
| 2012 | 21 | 193 | 109 | 82 |
| 2011 | 81 | 195 | 415 | 316 |
| 2010 | 67 | 183 | 366 | 187 |
| 2009 | 77 | 183 | 420 | 293 |
| 2008 | 81 | 181 | 447 | 297 |
| 2007 | 86 | 178 | 483 | 318 |
| 2006 | 69 | 173 | 398 | 242 |
| 2005 | 86 | 173 | 497 | 301 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Ubajara se compara
| Indicador | Ubajara | Média CE | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 750 | 456 | 1.517 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Ubajara produziu de café na safra 2024?
Na safra 2024, Ubajara (CE) produziu 12 toneladas de café em 16 hectares plantados — uma produtividade de 750 kg/ha (12,5 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Ubajara é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2024, Ubajara (CE) ocupou a 1048ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Ubajara?
A produtividade do café em Ubajara foi de 750 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Ubajara?
Entre 2005 e 2024, a produção de café em Ubajara passou de 86 para 12 toneladas (-86%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que Ceará exporta?
Ceará exportou US$ 8.221 em café (grão) em 2025, cerca de 1 toneladas. O principal destino foi a Reino Unido (10% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Ubajara é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 16% de Ubajara era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 3% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 79%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Exportação de café de Ceará
Em 2025, Ceará exportou US$ 8 mil em café (grão) — cerca de 1 toneladas. Principal destino: Reino Unido (10% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Uso do solo em Ubajara
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 16% de Ubajara era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 3% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 42.366 ha.
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