Perfil do café · Ceará
Produção de café em Ipu (CE)
A produção de café em Ipu (CE) caiu 90% em 19 anos e chegou a 2 toneladas na safra 2024, em 5 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Quanto Ipu produz de café
- Produção de café: 2 toneladas
- Área plantada: 5 hectares
- Produtividade: 400 kg/ha (6,7 sacas/ha)
- Posição nacional: 1265º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 25 mil
- Exportação do estado (CE): US$ 8 mil em café (grão)
Produção de café em Ipu — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 2 | 5 | 400 | 25 |
| 2023 | 3 | 5 | 600 | 37 |
| 2022 | 2 | 5 | 400 | 37 |
| 2021 | 1 | 5 | 200 | 6 |
| 2020 | 2 | 5 | 400 | 12 |
| 2019 | 1 | 5 | 200 | 6 |
| 2018 | 3 | 8 | 375 | 12 |
| 2017 | 2 | 10 | 200 | 8 |
| 2016 | 2 | 10 | 200 | 8 |
| 2015 | 4 | 10 | 400 | 16 |
| 2014 | 2 | 10 | 200 | 8 |
| 2013 | 6 | 52 | 115 | 31 |
| 2012 | 3 | 50 | 75 | 12 |
| 2011 | 21 | 50 | 420 | 82 |
| 2010 | 18 | 48 | 375 | 68 |
| 2009 | 14 | 46 | 304 | 52 |
| 2008 | 19 | 46 | 413 | 69 |
| 2007 | 23 | 46 | 500 | 85 |
| 2006 | 24 | 40 | 600 | 84 |
| 2005 | 21 | 42 | 500 | 74 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Ipu se compara
| Indicador | Ipu | Média CE | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 400 | 456 | 1.517 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Ipu produziu de café na safra 2024?
Ipu colheu 2 toneladas de café em 5 hectares na safra 2024, uma produtividade de 400 kg/ha (6,7 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Ipu é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2024, Ipu (CE) ocupou a 1265ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Ipu?
A produtividade do café em Ipu foi de 400 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Ipu?
Entre 2005 e 2024, a produção de café em Ipu passou de 21 para 2 toneladas (-90%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que Ceará exporta?
Ceará exportou US$ 8.221 em café (grão) em 2025, cerca de 1 toneladas. O principal destino foi a Reino Unido (10% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Ipu é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 16% de Ipu era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 1% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 82%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Exportação de café de Ceará
Em 2025, Ceará exportou US$ 8 mil em café (grão) — cerca de 1 toneladas. Principal destino: Reino Unido (10% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Uso do solo em Ipu
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 16% de Ipu era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 1% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 62.606 ha.
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