Perfil do café · Ceará
Produção de café em Ibiapina (CE)
Em 20 anos, Ibiapina (CE) saiu de 192 para 15 toneladas de café (caiu 92%). Na safra 2025 foram 30 hectares a 8,3 sacas por hectare. Fonte: IBGE/PAM.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .
Quanto Ibiapina produz de café
- Produção de café: 15 toneladas
- Área plantada: 30 hectares
- Produtividade: 500 kg/ha (8,3 sacas/ha)
- Posição nacional: 1024º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 280 mil
- Exportação do estado (CE): US$ 8 mil em café (grão)
Produção de café em Ibiapina — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 15 | 30 | 500 | 280 |
| 2024 | 14 | 30 | 467 | 170 |
| 2023 | 13 | 30 | 433 | 162 |
| 2022 | 10 | 30 | 333 | 189 |
| 2021 | 9 | 30 | 300 | 55 |
| 2020 | 17 | 50 | 340 | 104 |
| 2019 | 16 | 50 | 320 | 93 |
| 2018 | 15 | 50 | 300 | 62 |
| 2017 | 11 | 50 | 220 | 46 |
| 2016 | 9 | 50 | 180 | 37 |
| 2015 | 20 | 50 | 400 | 80 |
| 2014 | 18 | 50 | 360 | 72 |
| 2013 | 46 | 396 | 116 | 224 |
| 2012 | 37 | 393 | 94 | 144 |
| 2011 | 156 | 394 | 396 | 608 |
| 2010 | 151 | 387 | 390 | 588 |
| 2009 | 164 | 390 | 420 | 623 |
| 2008 | 175 | 390 | 448 | 641 |
| 2007 | 188 | 390 | 482 | 696 |
| 2006 | 190 | 380 | 500 | 665 |
| 2005 | 192 | 385 | 498 | 682 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Ibiapina se compara
| Indicador | Ibiapina | Média CE | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2025 | 500 | 540 | 1.591 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Ibiapina produziu de café na safra 2025?
Na safra 2025, Ibiapina (CE) produziu 15 toneladas de café em 30 hectares plantados — uma produtividade de 500 kg/ha (8,3 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Ibiapina é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2025, Ibiapina (CE) ocupou a 1024ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Ibiapina?
A produtividade do café em Ibiapina foi de 500 kg/ha na safra 2025 — abaixo da média nacional, de 1.591 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Ibiapina?
Entre 2005 e 2025, a produção de café em Ibiapina passou de 192 para 15 toneladas (-92%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que Ceará exporta?
Ceará exportou US$ 8.221 em café (grão) em 2025, cerca de 1 toneladas. O principal destino foi a Reino Unido (10% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Ibiapina é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 21% de Ibiapina era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 5% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 77%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Exportação de café de Ceará
Em 2025, Ceará exportou US$ 8 mil em café (grão) — cerca de 1 toneladas. Principal destino: Reino Unido (10% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Uso do solo em Ibiapina
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 21% de Ibiapina era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 5% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 41.411 ha.
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