Perfil do arroz
Arroz em Rio de Janeiro (RJ)
Na safra 2024, Rio de Janeiro produziu cerca de 572 toneladas de arroz em 233 hectares, distribuídas por 6 municípios — o 24º maior produtor do país.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), somatório dos municípios de RJ. Última safra fechada: 2024. Dados atualizados em .
Estimativa da safra atual — 2025/26
Estimativa por estado, não por município. Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em .
Produção de arroz em Rio de Janeiro — série histórica
Toneladas por ano-safra (soma dos municípios). Fonte: IBGE/PAM.
Produção de arroz em Rio de Janeiro, ano a ano
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) |
|---|---|---|---|
| 2024 | 572 | 233 | 2.455 |
| 2023 | 737 | 241 | 3.058 |
| 2022 | 863 | 282 | 3.060 |
| 2021 | 785 | 295 | 2.661 |
| 2020 | 114 | 34 | 3.353 |
| 2019 | 627 | 286 | 2.192 |
| 2018 | 379 | 319 | 1.188 |
| 2017 | 1.888 | 340 | 5.553 |
| 2016 | 856 | 251 | 3.410 |
| 2015 | 690 | 354 | 1.949 |
| 2014 | 2.858 | 841 | 3.398 |
| 2013 | 3.344 | 890 | 3.757 |
| 2012 | 5.407 | 1.616 | 3.346 |
| 2011 | 6.765 | 1.843 | 3.671 |
| 2010 | 7.911 | 2.179 | 3.631 |
| 2009 | 7.950 | 2.207 | 3.602 |
| 2008 | 8.088 | 2.363 | 3.423 |
| 2007 | 7.644 | 2.279 | 3.354 |
| 2006 | 9.221 | 2.684 | 3.436 |
| 2005 | 9.842 | 2.804 | 3.510 |
Fonte: IBGE/PAM.
Municípios que mais produzem arroz em Rio de Janeiro
Ranking nacional →| # | Município | Produção (t) | |
|---|---|---|---|
| 1 | Macaé | 348 | |
| 2 | Cambuci | 88 | |
| 3 | Italva | 78 | |
| 4 | Cantagalo | 45 | |
| 5 | Bom Jesus do Itabapoana | 9 | |
| 6 | Natividade | 4 |
Exportação de arroz de Rio de Janeiro
Em 2025, Rio de Janeiro exportou US$ 340 mil em arroz (grão), cerca de 113 toneladas.
Exportação por UF de origem. Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em .
Preço do arroz em Rio de Janeiro
Preço médio mensal ao produtor em Rio de Janeiro, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.
O preço ao produtor é a média mensal que a CONAB pesquisa no estado; o preço mínimo é o piso oficial garantido. Fontes: CONAB (Preços de Mercado e PGPM), Banco Central (dólar), Banco Mundial (Pink Sheet). Não usamos indicadores de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).
Custo de produção e margem — arroz em Rio de Janeiro
Custo total por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção (média Brasil — RJ não é polo de custo).
Custo total = custeio + custos fixos + renda dos fatores (terra e capital). Referência por região produtora, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).
Armazenagem de grãos em Rio de Janeiro
Capacidade estática total de armazenagem de grãos do estado (todas as culturas). Foto do cadastro CONAB/SICARM, não série histórica.
Chuva e temperatura em Rio de Janeiro
Chuva mensal acumulada (mm), média das estações automáticas do INMET em Rio de Janeiro.
Média da rede de estações do INMET no estado — dá o padrão climático e a anomalia, não a chuva de uma lavoura específica. Fonte: INMET.
Uso do solo em Rio de Janeiro
MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano 2025. Classificação de satélite, por município, somada para o estado. Veja o ranking por estado em Uso do solo.
Perguntas frequentes
Quanto Rio de Janeiro produz de arroz?
Na safra 2024, Rio de Janeiro produziu 572 toneladas de arroz em 233 hectares (produtividade média de 2.455 kg/ha), com 6 municípios produtores. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Qual município mais produz arroz em Rio de Janeiro?
Macaé (RJ) foi o município que mais produziu arroz em Rio de Janeiro na safra 2024, com 348 toneladas. Fonte: IBGE/PAM.
Quanto Rio de Janeiro exporta de arroz?
Em 2025, Rio de Janeiro exportou US$ 340.067 em arroz (grão), cerca de 113 toneladas. Fonte: Comex Stat / Secex.
Quanto está a saca de arroz em Rio de Janeiro?
Em agosto de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de arroz em Rio de Janeiro foi de R$ 85,50 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O custo total de produção estimado é de R$ 103,01/saca (CONAB), o que dá uma margem de −R$ 17,51 por saca.
Qual a capacidade de armazenagem de grãos em Rio de Janeiro?
Rio de Janeiro tem cerca de 95.019 toneladas de capacidade estática de armazenagem de grãos, em 15 unidades cadastradas na CONAB (SICARM), somando todas as culturas. Equivale a cerca de 9.999% da produção de arroz. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras; foto da posição atual.
Quanto choveu em Rio de Janeiro no último mês?
Em agosto de 2026, a média das estações automáticas do INMET em Rio de Janeiro registrou 92 mm de chuva, +223% que no mesmo mês do ano anterior, com temperatura média de 21,0 °C. É a média da rede de estações, não a chuva de um ponto específico. Fonte: INMET.
Quanto do território em Rio de Janeiro é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 55% em Rio de Janeiro era agropecuária, sendo 3% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 36%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11.