Perfil do arroz · Ceará
Produção de arroz em Russas (CE)
Na safra 2025, o rendimento de arroz em Russas (CE) foi de 108,0 sacas por hectare, 107% acima da média do Brasil — 162 toneladas em 25 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2025. Dados atualizados em .
Quanto Russas produz de arroz
- Produção de arroz: 162 toneladas
- Área plantada: 25 hectares
- Produtividade: 6.480 kg/ha (108,0 sacas/ha)
- Posição nacional: 661º maior produtor de arroz do Brasil
- Valor da produção: R$ 206 mil
- Exportação do estado (CE): US$ 30 mil em arroz (grão)
- Preço ao produtor (arroz): R$ 82,82 por saca de 60 kg (CE)
- Custo de produção (arroz): R$ 103,01 por saca (total) · R$ 11.569/ha
- Margem estimada (arroz): −R$ 20,19 por saca (preço − custo total)
- Preço mínimo (arroz): R$ 80,00 por saca de 60 kg (PGPM)
- Armazenagem de grãos: 4.429 t de capacidade estática · 3 unidades
Produção de arroz em Russas — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 162 | 25 | 6.480 | 206 |
| 2024 | 520 | 100 | 6.500 | 1.233 |
| 2023 | 756 | 126 | 6.000 | 1.535 |
| 2022 | 671 | 122 | 5.500 | 972 |
| 2021 | 664 | 120 | 5.533 | 923 |
| 2020 | 330 | 55 | 6.000 | 596 |
| 2019 | 251 | 46 | 5.457 | 251 |
| 2018 | 108 | 20 | 5.400 | 108 |
| 2017 | 927 | 184 | 5.038 | 927 |
| 2016 | 174 | 30 | 5.800 | 174 |
| 2015 | 250 | 50 | 5.000 | 188 |
| 2014 | 366 | 60 | 6.100 | 220 |
| 2013 | 244 | 40 | 6.100 | 146 |
| 2012 | 780 | 120 | 6.500 | 429 |
| 2011 | 1.024 | 160 | 6.400 | 512 |
| 2010 | 945 | 150 | 6.300 | 472 |
| 2009 | 806 | 130 | 6.200 | 645 |
| 2008 | 744 | 120 | 6.200 | 555 |
| 2007 | 976 | 160 | 6.100 | 527 |
| 2006 | 900 | 150 | 6.000 | 419 |
| 2005 | 900 | 150 | 6.000 | 325 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Russas se compara
| Indicador | Russas | Média CE | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2025 | 6.480 | 1.996 | 3.127 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Russas produziu de arroz na safra 2025?
Na safra 2025, Russas (CE) produziu 162 toneladas de arroz em 25 hectares plantados — uma produtividade de 6.480 kg/ha (108,0 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Russas é o maior produtor de arroz do Brasil?
Não. Na safra 2025, Russas (CE) ocupou a 661ª posição no ranking nacional de produção de arroz por município.
Qual a produtividade do arroz em Russas?
A produtividade do arroz em Russas foi de 6.480 kg/ha na safra 2025 — acima da média nacional, de 3.127 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de arroz em Russas?
Entre 2005 e 2025, a produção de arroz em Russas passou de 900 para 162 toneladas (-82%). Fonte: IBGE/PAM.
Quando plantar arroz em Russas?
A janela de plantio por município é definida pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura.
Qual a estimativa da safra atual de arroz em Ceará?
Para a safra 2025/26, a CONAB estima 8.600 toneladas de arroz em Ceará (o estado inteiro), em 3.500 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.
Para onde vai o arroz que Ceará exporta?
Ceará exportou US$ 29.821 em arroz (grão) em 2025, cerca de 17 toneladas. Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto vale a saca de arroz hoje em Russas?
Em setembro de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de arroz em Ceará foi de R$ 82,82 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Para referência, a paridade de exportação (preço internacional de US$ 482/t × dólar a R$ 5,04) fica em torno de R$ 146 por saca, antes de frete e do ágio/deságio da praça. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.
Qual o preço mínimo do arroz em Russas?
O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 80,00 por saca de 60 kg de arroz em Ceará (Portaria MAPA nº 812). O preço de mercado ao produtor em setembro de 2026 (R$ 82,82/saca) estava 4% acima desse piso. Fonte: CONAB.
Quanto custa produzir arroz em Russas?
Em março de 2026, o custo total de produção de arroz nas regiões produtoras acompanhadas pela CONAB foi de cerca de R$ 103,01 por saca de 60 kg (R$ 11.569 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 89,19 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
É lucrativo plantar arroz em Russas?
Com o preço médio ao produtor de R$ 82,82/saca em setembro de 2026 e o custo de produção de R$ 103,01/saca (total) em março de 2026, a margem sobre o custo total foi de −R$ 20,19 por saca (e de −R$ 6,37 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 108 sacas/ha, isso dá cerca de −R$ 2.181 por hectare. Ou seja, o preço não cobriu o custo total de produção — situação comum quando o custo inclui a remuneração da terra e do capital. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.
Quanto de Russas é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 34% de Russas era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 14% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 62%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Quantos armazéns tem em Russas?
Russas tem 3 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 4.429 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 2.734% da produção de arroz do município na safra 2025. A capacidade é de todas as culturas, não só de arroz. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.
Estimativa da safra atual em Ceará
O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025/26, a estimativa mais recente para Ceará (estado inteiro) é de 8.600 toneladas em 3.500 hectares (2.457 kg/ha).
Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.
Calendário do arroz em Russas
Sem janela de plantio publicada pelo ZARC para Russas nesta safra.
Exportação de arroz de Ceará
Em 2025, Ceará exportou US$ 30 mil em arroz (grão) — cerca de 17 toneladas.
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Preço do arroz em Russas
Preço médio mensal recebido pelo produtor em Ceará, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.
O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 812; para 2027 já foi definido em R$ 88,44. A paridade de exportação (preço internacional × dólar) fica em torno de R$ 146 por saca, antes de frete e do ágio ou deságio da praça.
Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).
Cotação do arroz no Ceará: preço da saca por estado, série e "leitura do preço" →
Custo de produção e margem — arroz em Russas
| Componente do custo | R$/saca 60 kg |
|---|---|
| Custeio (variável) | R$ 74,94 |
| Custos fixos | R$ 14,25 |
| Terra e capital | R$ 13,82 |
| Custo total | R$ 103,01 |
Custo total de produção por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de setembro de 2026 (R$ 82,82/saca), o arroz em Russas não cobriu o custo total, com margem de −R$ 20,19 por saca.
Custo de referência das regiões produtoras acompanhadas pela CONAB, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).
Armazenagem de grãos em Russas
Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só arroz). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.
Uso do solo em Russas
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 34% de Russas era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 14% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 150.573 ha.
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De onde vêm estes dados
Veja também
Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo