Perfil do arroz · Ceará

Produção de arroz em Acopiara (CE)

Em 19 anos, Acopiara (CE) saiu de 61 para 8 toneladas de arroz (caiu 87%). Na safra 2024 foram 12 hectares a 11,1 sacas por hectare. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Quanto Acopiara produz de arroz

  • Produção de arroz: 8 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 12 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 667 kg/ha (11,1 sacas/ha) safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 1297º maior produtor de arroz do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 24 mil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Exportação do estado (CE): US$ 30 mil em arroz (grão) 2025 · Comex Stat
  • Preço ao produtor (arroz): R$ 78,50 por saca de 60 kg (CE) agosto de 2026 · CONAB
  • Custo de produção (arroz): R$ 103,01 por saca (total) · R$ 11.569/ha março de 2026 · média Brasil · CONAB
  • Margem estimada (arroz): −R$ 24,51 por saca (preço − custo total) preço agosto de 2026 · custo março de 2026 · CONAB
  • Preço mínimo (arroz): R$ 80,00 por saca de 60 kg (PGPM) safra 2026 · CONAB
Produção · 2024
8 t
▼ 66,7%
IBGE / PAM
Área plantada
12 ha
▼ 14,3%
IBGE / PAM
Produtividade
667 kg/ha
11,1 sc/ha
Valor da produção
R$ 24 mil
▼ 65,7%
IBGE / PAM

Produção de arroz em Acopiara — série histórica

8 t200520122024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 8 12 667 24
2023 24 14 1.714 70
2022 58 16 3.625 145
2021 65 34 1.912 119
2020 7 2 3.500 7
2019 — — — —
2018 — — — —
2017 — — — —
2016 — — — —
2015 — — — —
2014 469 750 625 352
2013 355 553 642 266
2012 391 1.356 288 235
2011 1.625 650 2.500 975
2010 780 648 1.203 468
2009 1.800 900 2.000 1.080
2008 2.125 850 2.500 1.488
2007 948 1.140 831 588
2006 741 247 3.000 267
2005 61 486 125 22

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Acopiara se compara

IndicadorAcopiaraMédia CEMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 667 2.245 3.029

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Acopiara produziu de arroz na safra 2024?

Na safra 2024, Acopiara (CE) produziu 8 toneladas de arroz em 12 hectares plantados — uma produtividade de 667 kg/ha (11,1 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.

Acopiara é o maior produtor de arroz do Brasil?

Não. Na safra 2024, Acopiara (CE) ocupou a 1297ª posição no ranking nacional de produção de arroz por município.

Qual a produtividade do arroz em Acopiara?

A produtividade do arroz em Acopiara foi de 667 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 3.029 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de arroz em Acopiara?

Entre 2005 e 2024, a produção de arroz em Acopiara passou de 61 para 8 toneladas (-87%). Fonte: IBGE/PAM.

Quando plantar arroz em Acopiara?

A janela de plantio por município é definida pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura.

Qual a estimativa da safra atual de arroz em Ceará?

Para a safra 2025/26, a CONAB estima 10.200 toneladas de arroz em Ceará (o estado inteiro), em 4.000 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.

Para onde vai o arroz que Ceará exporta?

Ceará exportou US$ 29.821 em arroz (grão) em 2025, cerca de 17 toneladas. Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto vale a saca de arroz hoje em Acopiara?

Em agosto de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de arroz em Ceará foi de R$ 78,50 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Para referência, a paridade de exportação (preço internacional de US$ 471/t × dólar a R$ 5,21) fica em torno de R$ 147 por saca, antes de frete e do ágio/deságio da praça. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.

Qual o preço mínimo do arroz em Acopiara?

O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 80,00 por saca de 60 kg de arroz em Ceará (Portaria MAPA nº 812). O preço de mercado ao produtor em agosto de 2026 (R$ 78,50/saca) estava -2% acima desse piso. Fonte: CONAB.

Quanto custa produzir arroz em Acopiara?

Em março de 2026, o custo total de produção de arroz nas regiões produtoras acompanhadas pela CONAB foi de cerca de R$ 103,01 por saca de 60 kg (R$ 11.569 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 89,19 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.

É lucrativo plantar arroz em Acopiara?

Com o preço médio ao produtor de R$ 78,50/saca em agosto de 2026 e o custo de produção de R$ 103,01/saca (total) em março de 2026, a margem sobre o custo total foi de −R$ 24,51 por saca (e de −R$ 10,69 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 11 sacas/ha, isso dá cerca de −R$ 272 por hectare. Ou seja, o preço não cobriu o custo total de produção — situação comum quando o custo inclui a remuneração da terra e do capital. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.

Quanto de Acopiara é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 31% de Acopiara era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico). A vegetação natural remanescente era de 68%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Estimativa da safra atual em Ceará

O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025/26, a estimativa mais recente para Ceará (estado inteiro) é de 10.200 toneladas em 4.000 hectares (2.550 kg/ha).

Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.

Calendário do arroz em Acopiara

Sem janela de plantio publicada pelo ZARC para Acopiara nesta safra.

Exportação de arroz de Ceará

Em 2025, Ceará exportou US$ 30 mil em arroz (grão) — cerca de 17 toneladas.

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Preço do arroz em Acopiara

Preço ao produtor · CE · agosto de 2026
R$ 78,50
por saca de 60 kg · CONAB
Preço mínimo (PGPM) · safra 2026
R$ 80,00
preço ao produtor -2% acima
Dólar · 28/09/2026
R$ 5,21
R$ por US$ 1 · Banco Central
Paridade internacional · agosto de 2026
≈ R$ 147
por saca · US$ 471/t × dólar · Banco Mundial
R$ 7911-0116-1226-08

Preço médio mensal recebido pelo produtor em Ceará, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.

O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 812; para 2027 já foi definido em R$ 88,44. A paridade de exportação (preço internacional × dólar) fica em torno de R$ 147 por saca, antes de frete e do ágio ou deságio da praça.

Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).

Cotação do arroz no Ceará: preço da saca por estado, série e "leitura do preço" →

Custo de produção e margem — arroz em Acopiara

Custo total · março de 2026
R$ 103,01
por saca · R$ 11.569/ha · CONAB
Custo operacional
R$ 89,19
por saca · sem terra/capital
Margem s/ custo total
−R$ 24,51
preço − custo · por saca
Margem operacional · por hectare
−R$ 119
11 sc/ha × R$ -10,69
Componente do custoR$/saca 60 kg
Custeio (variável)R$ 74,94
Custos fixosR$ 14,25
Terra e capitalR$ 13,82
Custo totalR$ 103,01
R$ 10319-0322-0526-03

Custo total de produção por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.

O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de agosto de 2026 (R$ 78,50/saca), o arroz em Acopiara não cobriu o custo total, com margem de −R$ 24,51 por saca.

Custo de referência das regiões produtoras acompanhadas pela CONAB, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).

Uso do solo em Acopiara

Pastagem
30%
66.763 ha
Vegetação natural
68%
152.796 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 31% de Acopiara era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico).

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 225.431 ha.

Simule a sua lavoura do arroz em Acopiara

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-28. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (bula transcrita em HTML) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (defensivos registrados) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT (registro x cultura x praga) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - AGROFIT via AgroAPI (bula, rotulo, certificado) Referência: 2026. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

Ver todas as fontes e a frequência de atualização →

Veja também

Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo

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