Perfil do milho · Sergipe
Milho em Gararu (SE)
Gararu (SE) tem uma das lavouras de milho mais produtivas do país: 5.346 kg/ha na safra 2024, cerca de 48% acima da média nacional. Foram 31.221 toneladas em 5.840 hectares. Fonte: IBGE/PAM.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Dados-chave
- Produção de milho: 31.221 toneladas
- Área plantada: 5.840 hectares
- Produtividade: 5.346 kg/ha (89,1 sacas/ha)
- Posição nacional: 550º maior produtor de milho do Brasil
- Valor da produção: R$ 36,40 mi
- Janela de plantio (milho): 11 de abril a 20 de junho
- Preço ao produtor (milho): R$ 76,00 por saca de 60 kg (SE)
- Custo de produção (milho): R$ 62,26 por saca (total) · R$ 6.227/ha
- Margem estimada (milho): +R$ 13,74 por saca (preço − custo total)
- Preço mínimo (milho): R$ 63,08 por saca de 60 kg (PGPM)
- Crédito de custeio (milho): R$ 26,75 mi contratados · 5.268 ha financiados
Produção de milho em Gararu — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 31.221 | 5.840 | 5.346 | 36.404 |
| 2023 | 23.126 | 5.840 | 3.960 | 26.965 |
| 2022 | 20.884 | 5.500 | 3.797 | 24.351 |
| 2021 | 39.917 | 5.760 | 6.930 | 49.114 |
| 2020 | 13.920 | 3.200 | 4.350 | 15.103 |
| 2019 | 8.544 | 3.200 | 3.560 | 7.399 |
| 2018 | — | 320 | — | — |
| 2017 | 12.800 | 3.200 | 4.000 | 6.400 |
| 2016 | — | 2.000 | — | — |
| 2015 | 3.182 | 3.200 | 1.530 | 1.753 |
| 2014 | 2.568 | 3.200 | 1.070 | 1.130 |
| 2013 | 2.898 | 2.300 | 1.800 | 1.180 |
| 2012 | 375 | 3.000 | 1.500 | 225 |
| 2011 | 3.840 | 4.000 | 1.600 | 1.664 |
| 2010 | 8.000 | 4.000 | 2.000 | 2.588 |
| 2009 | 8.000 | 4.000 | 2.000 | 2.400 |
| 2008 | 5.600 | 5.000 | 1.400 | 1.848 |
| 2007 | 6.300 | 4.000 | 1.800 | 2.709 |
| 2006 | 8.100 | 4.500 | 1.800 | 2.430 |
| 2005 | 6.300 | 3.500 | 1.800 | 1.449 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Gararu se compara
| Indicador | Gararu | Média SE | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 5.346 | 4.068 | 3.613 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Gararu produziu de milho na safra 2024?
Na safra 2024, Gararu (SE) produziu 31.221 toneladas de milho em 5.840 hectares plantados — o equivalente a 89,1 sacas por hectare (5.346 kg/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Gararu é o maior produtor de milho do Brasil?
Não. Na safra 2024, Gararu (SE) ocupou a 550ª posição no ranking nacional de produção de milho por município.
Qual a produtividade do milho em Gararu?
A produtividade do milho em Gararu foi de 5.346 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 3.613 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de milho em Gararu?
Entre 2005 e 2024, a produção de milho em Gararu passou de 6.300 para 31.221 toneladas (+396%). Fonte: IBGE/PAM.
Quando plantar milho em Gararu?
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de milho em Gararu vai de 11 de abril a 20 de junho. A janela de menor risco (20%) é de 11 de maio a 10 de junho. Portaria 237 de 10-07-2026.
Qual a estimativa da safra atual de milho em Sergipe?
Para a safra 2025/26, a CONAB estima 818.700 toneladas de milho em Sergipe (o estado inteiro), em 186.100 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.
Quanto vale a saca de milho hoje em Gararu?
Em agosto de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de milho em Sergipe foi de R$ 76,00 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Para referência, a paridade de exportação (preço internacional de US$ 224/t × dólar a R$ 5,09) fica em torno de R$ 68 por saca, antes de frete e do ágio/deságio da praça. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.
Qual o preço mínimo do milho em Gararu?
O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 63,08 por saca de 60 kg de milho em Sergipe (Portaria MAPA nº 812). O preço de mercado ao produtor em agosto de 2026 (R$ 76,00/saca) estava 20% acima desse piso. Fonte: CONAB.
Quanto custa produzir milho em Gararu?
Em setembro de 2024, o custo total de produção de milho nas regiões produtoras de Sergipe foi de cerca de R$ 62,26 por saca de 60 kg (R$ 6.227 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 52,97 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
É lucrativo plantar milho em Gararu?
Com o preço médio ao produtor de R$ 76,00/saca em agosto de 2026 e o custo de produção de R$ 62,26/saca (total) em setembro de 2024, a margem sobre o custo total foi de +R$ 13,74 por saca (e de +R$ 23,03 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 89 sacas/ha, isso dá cerca de +R$ 1.224 por hectare. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.
Quanto de crédito rural foi para o milho em Gararu?
Em 2025, produtores de milho em Gararu contrataram cerca de R$ 26,75 mi em crédito rural de custeio para o milho, cobrindo cerca de 5.268 hectares (algo como R$ 5.077 por hectare). É o financiamento do ciclo da lavoura registrado no SICOR do Banco Central — não inclui recursos próprios, barter nem crédito de fornecedor. Fonte: Banco Central — Matriz de Dados do Crédito Rural.
Quanto de Gararu é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 68% de Gararu era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 2% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 29%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Estimativa da safra atual em Sergipe
O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025/26, a estimativa mais recente para Sergipe (estado inteiro) é de 818.700 toneladas em 186.100 hectares (4.399 kg/ha).
Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.
Calendário do milho em Gararu
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de milho em Gararu vai de 11 de abril a 20 de junho. A janela de menor risco (20%) é de 11 de maio a 10 de junho.
Janela do ZARC (Portaria 237 de 10-07-2026) para plantio em sequeiro; varia com o ciclo da cultivar e o tipo de solo.
Preço do milho em Gararu
Preço médio mensal recebido pelo produtor em Sergipe, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.
O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 812; para 2027 já foi definido em R$ 66,24. A paridade de exportação (preço internacional × dólar) fica em torno de R$ 68 por saca, antes de frete e do ágio ou deságio da praça.
Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).
Custo de produção e margem — milho em Gararu
| Componente do custo | R$/saca 60 kg |
|---|---|
| Custeio (variável) | R$ 41,07 |
| Custos fixos | R$ 11,90 |
| Terra e capital | R$ 9,29 |
| Custo total | R$ 62,26 |
O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de agosto de 2026 (R$ 76,00/saca), o milho em Gararu cobriu o custo total, com margem de +R$ 13,74 por saca.
Custo de referência das regiões produtoras de Sergipe, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).
Crédito rural do milho em Gararu
Em 2025, produtores de Gararu contrataram R$ 26,75 mi em crédito rural de custeio para o milho, financiando cerca de 5.268 hectares. O custeio banca o ciclo da lavoura (sementes, insumos, tratos); é só a parte feita com crédito rural registrado — recursos próprios e barter não entram.
Fonte: Banco Central — Matriz de Dados do Crédito Rural (SICOR), atualizado em . O ano é o de emissão do contrato.
Uso do solo em Gararu
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 68% de Gararu era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 2% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 66.161 ha.
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Veja também
Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo