Perfil do milho · Paraná
Milho em Salto do Itararé (PR)
Salto do Itararé (PR) tem uma das lavouras de milho mais produtivas do país: 5.659 kg/ha na safra 2024, cerca de 57% acima da média nacional. Foram 10.300 toneladas em 1.820 hectares. Fonte: IBGE/PAM.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Dados-chave
- Produção de milho: 10.300 toneladas
- Área plantada: 1.820 hectares
- Produtividade: 5.659 kg/ha (94,3 sacas/ha)
- Posição nacional: 1111º maior produtor de milho do Brasil
- Valor da produção: R$ 10,16 mi
- Janela de plantio (milho): 1 de agosto a 31 de dezembro
- Exportação do estado (PR): US$ 1,18 bi em milho (grão)
- Preço ao produtor (milho): R$ 58,38 por saca de 60 kg (PR)
- Custo de produção (milho): R$ 79,83 por saca (total) · R$ 10.063/ha
- Margem estimada (milho): −R$ 21,45 por saca (preço − custo total)
- Preço mínimo (milho): R$ 51,03 por saca de 60 kg (PGPM)
- Crédito de custeio (milho): R$ 1,04 mi contratados · 265 ha financiados
Produção de milho em Salto do Itararé — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 10.300 | 1.820 | 5.659 | 10.160 |
| 2023 | 13.400 | 2.380 | 5.630 | 10.540 |
| 2022 | 10.600 | 1.880 | 5.638 | 14.197 |
| 2021 | 6.100 | 1.880 | 3.245 | 8.465 |
| 2020 | 10.585 | 1.850 | 5.722 | 10.654 |
| 2019 | 9.948 | 2.120 | 4.692 | 4.657 |
| 2018 | 10.150 | 2.300 | 4.413 | 4.658 |
| 2017 | 24.650 | 4.600 | 5.359 | 10.682 |
| 2016 | 14.425 | 2.650 | 5.443 | 8.757 |
| 2015 | 22.146 | 3.500 | 6.327 | 7.624 |
| 2014 | 27.563 | 4.500 | 6.125 | 10.198 |
| 2013 | 31.542 | 6.600 | 4.779 | 10.575 |
| 2012 | 49.822 | 8.420 | 5.917 | 18.053 |
| 2011 | 39.184 | 7.420 | 5.281 | 15.967 |
| 2010 | 27.400 | 5.200 | 5.269 | 6.274 |
| 2009 | 18.000 | 5.200 | 3.461 | 5.166 |
| 2008 | 23.700 | 4.800 | 4.937 | 8.109 |
| 2007 | 17.250 | 4.000 | 4.312 | 4.774 |
| 2006 | 7.710 | 2.100 | 3.671 | 1.476 |
| 2005 | 7.470 | 2.400 | 3.112 | 2.079 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Salto do Itararé se compara
| Indicador | Salto do Itararé | Média PR | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 5.659 | 5.657 | 3.613 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Salto do Itararé produziu de milho na safra 2024?
Na safra 2024, Salto do Itararé (PR) produziu 10.300 toneladas de milho em 1.820 hectares plantados — o equivalente a 94,3 sacas por hectare (5.659 kg/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Salto do Itararé é o maior produtor de milho do Brasil?
Não. Na safra 2024, Salto do Itararé (PR) ocupou a 1111ª posição no ranking nacional de produção de milho por município.
Qual a produtividade do milho em Salto do Itararé?
A produtividade do milho em Salto do Itararé foi de 5.659 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 3.613 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de milho em Salto do Itararé?
Entre 2005 e 2024, a produção de milho em Salto do Itararé passou de 7.470 para 10.300 toneladas (+38%). Fonte: IBGE/PAM.
Quando plantar milho em Salto do Itararé?
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de milho em Salto do Itararé vai de 1 de agosto a 31 de dezembro. A janela de menor risco (20%) é de 1 de agosto a 31 de dezembro. Portaria 230 de 10-07-2026.
Qual a estimativa da safra atual de milho em Paraná?
Para a safra 2025/26, a CONAB estima 21.439.700 toneladas de milho em Paraná (o estado inteiro), em 3.287.300 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.
Para onde vai o milho que Paraná exporta?
Paraná exportou US$ 1.180.815.550 em milho (grão) em 2025, cerca de 5.369.577 toneladas. Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto vale a saca de milho hoje em Salto do Itararé?
Em agosto de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de milho em Paraná foi de R$ 58,38 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Para referência, a paridade de exportação (preço internacional de US$ 224/t × dólar a R$ 5,09) fica em torno de R$ 68 por saca, antes de frete e do ágio/deságio da praça. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.
Qual o preço mínimo do milho em Salto do Itararé?
O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 51,03 por saca de 60 kg de milho em Paraná (Portaria MAPA nº 812). O preço de mercado ao produtor em agosto de 2026 (R$ 58,38/saca) estava 14% acima desse piso. Fonte: CONAB.
Quanto custa produzir milho em Salto do Itararé?
Em março de 2026, o custo total de produção de milho nas regiões produtoras de Paraná foi de cerca de R$ 79,83 por saca de 60 kg (R$ 10.063 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 62,54 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
É lucrativo plantar milho em Salto do Itararé?
Com o preço médio ao produtor de R$ 58,38/saca em agosto de 2026 e o custo de produção de R$ 79,83/saca (total) em março de 2026, a margem sobre o custo total foi de −R$ 21,45 por saca (e de −R$ 4,16 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 94 sacas/ha, isso dá cerca de −R$ 2.023 por hectare. Ou seja, o preço não cobriu o custo total de produção — situação comum quando o custo inclui a remuneração da terra e do capital. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.
Quanto de crédito rural foi para o milho em Salto do Itararé?
Em 2025, produtores de milho em Salto do Itararé contrataram cerca de R$ 1,04 mi em crédito rural de custeio para o milho, cobrindo cerca de 265 hectares (algo como R$ 3.918 por hectare). É o financiamento do ciclo da lavoura registrado no SICOR do Banco Central — não inclui recursos próprios, barter nem crédito de fornecedor. Fonte: Banco Central — Matriz de Dados do Crédito Rural.
Quanto de Salto do Itararé é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 85% de Salto do Itararé era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 13% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 11%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Estimativa da safra atual em Paraná
O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025/26, a estimativa mais recente para Paraná (estado inteiro) é de 21.439.700 toneladas em 3.287.300 hectares (6.522 kg/ha).
Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.
Calendário do milho em Salto do Itararé
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de milho em Salto do Itararé vai de 1 de agosto a 31 de dezembro. A janela de menor risco (20%) é de 1 de agosto a 31 de dezembro.
Janela do ZARC (Portaria 230 de 10-07-2026) para plantio em sequeiro; varia com o ciclo da cultivar e o tipo de solo.
Exportação de milho de Paraná
Em 2025, Paraná exportou US$ 1,18 bi em milho (grão) — cerca de 5,37 mi toneladas.
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Preço do milho em Salto do Itararé
Preço médio mensal recebido pelo produtor em Paraná, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.
O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 812; para 2027 já foi definido em R$ 53,58. A paridade de exportação (preço internacional × dólar) fica em torno de R$ 68 por saca, antes de frete e do ágio ou deságio da praça.
Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).
Custo de produção e margem — milho em Salto do Itararé
| Componente do custo | R$/saca 60 kg |
|---|---|
| Custeio (variável) | R$ 50,53 |
| Custos fixos | R$ 12,01 |
| Terra e capital | R$ 17,29 |
| Custo total | R$ 79,83 |
Custo total de produção por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de agosto de 2026 (R$ 58,38/saca), o milho em Salto do Itararé não cobriu o custo total, com margem de −R$ 21,45 por saca.
Custo de referência das regiões produtoras de Paraná, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).
Crédito rural do milho em Salto do Itararé
Em 2025, produtores de Salto do Itararé contrataram R$ 1,04 mi em crédito rural de custeio para o milho, financiando cerca de 265 hectares. O custeio banca o ciclo da lavoura (sementes, insumos, tratos); é só a parte feita com crédito rural registrado — recursos próprios e barter não entram.
Fonte: Banco Central — Matriz de Dados do Crédito Rural (SICOR), atualizado em . O ano é o de emissão do contrato.
Uso do solo em Salto do Itararé
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 85% de Salto do Itararé era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 13% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 20.053 ha.
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Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo