Hortifruti · preço no atacado (CEASA)

Preço do quiabo no atacado: por CEASA e série histórica

Em 30/09/2026, o quiabo custava em média R$ 9,99 por quilo no atacado das CEASAs (PROHORT/CONAB), com base em 30 centrais. Mais barato em SALVADOR-BA (R$ 3,20/kg), mais caro em CAXIAS DO SUL-RS (R$ 18,00/kg). Historicamente, o quiabo fica mais barato em março e mais caro em setembro.

Fonte: CONAB — PROHORT, pesquisa diária nas centrais de abastecimento. Atualizado em .

Preço médio no atacado
R$ 9,99
por quilo · 30/09/2026 · média de 30 CEASAs
Média de setembro de 2026
R$ 9,94
▲ 15,2%
por quilo · série mensal nacional · CONAB
Faixa desde 2022
R$ 5,16–11,48
média mensal nacional, mín. e máx.
Época mais barata
Março
pico de safra · mais caro em setembro

Preço do quiabo no atacado — série mensal

R$ 9,9422-0624-0726-09

R$ por quilo, média nacional das CEASAs, mês a mês desde 2022. Fonte: CONAB — PROHORT. Historicamente mais barato em março, mais caro em setembro.

Preço do quiabo em cada CEASA

foto de 30/09/2026
CentralUFR$/kgData
CEASA/BA - SALVADOR BA R$ 3,20 28/09/2026
CEASA/RS - PORTO ALEGRE RS R$ 4,00 24/09/2026
CEASA/PE - CARUARU PE R$ 5,00 29/09/2026
CEASA/AL - MACEIO AL R$ 5,00 29/09/2026
CEASAMINAS - BELO HORIZONTE MG R$ 5,41 28/09/2026
AMA/BA - JUAZEIRO BA R$ 5,50 25/09/2026
CEASA/PB - PATOS PB R$ 6,50 29/09/2026
CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO RJ R$ 6,67 29/09/2026
CEASA/ES - VITORIA ES R$ 6,67 29/09/2026
CEAGESP - FRANCA SP R$ 8,90 09/09/2026
CEASA/RN - NATAL RN R$ 9,00 25/09/2026
CEASA/MT - CUIABA MT R$ 9,09 30/09/2026
CEASA/PB - JOAO PESSOA PB R$ 9,50 29/09/2026
CEASA/TO - PALMAS TO R$ 9,58 25/09/2026
CEAGESP - SAO PAULO SP R$ 9,69 28/09/2026
CEASA/PE - RECIFE PE R$ 10,00 29/09/2026
CEASA/DF - BRASILIA DF R$ 10,00 24/09/2026
CEAGESP - ARACATUBA SP R$ 10,19 14/09/2026
CEASA/PR - CURITIBA PR R$ 10,67 29/09/2026
CEAGESP - PRES. PRUDENTE SP R$ 10,71 26/09/2026
CEASAMINAS - BARBACENA MG R$ 11,67 22/09/2026
CEAGESP - ARARAQUARA SP R$ 12,92 14/09/2026
CEASA/PR - FOZ DO IGUACU PR R$ 13,00 29/09/2026
CEAGESP - RIBEIRAO PRETO SP R$ 13,33 30/09/2026
CEASA/MA - SAO LUIZ MA R$ 13,50 29/09/2026
CEASA/SP - CAMPINAS SP R$ 13,85 25/09/2026
CEASA/SC - FLORIANOPOLIS SC R$ 15,00 29/09/2026
CEASA/PR - CASCAVEL PR R$ 16,00 28/09/2026
CEAGESP - S J DOS CAMPOS SP R$ 17,00 27/09/2026
CEASA/RS - CAXIAS DO SUL RS R$ 18,00 24/09/2026

Preço mais recente de cada central (últimos dias). Fonte: CONAB — PROHORT. Centrais perto das áreas de produção e nos meses de safra costumam ter preço menor.

Perguntas frequentes

Qual o preço do quiabo no atacado hoje?

A pesquisa mais recente do PROHORT/CONAB (30/09/2026) aponta cerca de R$ 9,99 por quilo na média de 30 CEASAs. O valor varia bastante de uma central para outra — a tabela nesta página traz o preço em cada uma. É preço de atacado; no varejo sai bem mais caro.

Em qual CEASA o quiabo está mais barato?

Na foto mais recente, o menor preço estava em CEASA/BA - SALVADOR (BA), a R$ 3,20/kg, e o maior em CEASA/RS - CAXIAS DO SUL (RS), a R$ 18,00/kg. Centrais perto das regiões produtoras e nos meses de safra costumam ter preço menor.

Qual a melhor época para comprar quiabo?

Pela média mensal desde 2022, o quiabo costuma estar no menor preço em março (pico de safra) e no maior em setembro. É um padrão médio — o ano concreto depende do clima.

Quanto já variou o preço do quiabo?

Na série mensal nacional do PROHORT desde 2022, a média já foi de R$ 5,16 até R$ 11,48 por quilo no atacado. Hortifruti é dos itens mais voláteis da cesta — oscila com clima e safra em poucas semanas.

De onde vêm estes números

CONAB — PROHORT Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro. Preço praticado no atacado das centrais de abastecimento (CEASAs), coletado todo dia útil. Dado público de órgão federal; atualização diária.

É preço de atacado (CEASA), não de varejo nem preço recebido pelo produtor. Fontes e frescor →

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