Perfil do feijão · Sergipe

Feijão em Itabaianinha (SE)

Itabaianinha (SE) tem uma das lavouras de feijão mais produtivas do país: 1.129 kg/ha na safra 2024, cerca de 21% acima da média nacional. Foram 79 toneladas em 70 hectares. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Dados-chave

  • Produção de feijão: 79 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 70 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 1.129 kg/ha (18,8 sacas/ha) safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 2027º maior produtor de feijão do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 332 mil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Janela de plantio (feijão): 11 de janeiro a 10 de janeiro safra 2026/27 · MAPA/ZARC
  • Preço ao produtor (feijão): R$ 229,57 por saca de 60 kg (SE) outubro de 2025 · CONAB
  • Custo de produção (feijão): R$ 263,39 por saca (total) · R$ 10.833/ha março de 2026 · média Brasil · CONAB
  • Margem estimada (feijão): −R$ 33,82 por saca (preço − custo total) preço outubro de 2025 · custo março de 2026 · CONAB
  • Preço mínimo (feijão): R$ 181,23 por saca de 60 kg (PGPM) safra 2026 · CONAB
Produção · 2024
79 t
▲ 38,6%
IBGE / PAM
Área plantada
70 ha
▲ 29,6%
IBGE / PAM
Produtividade
1.129 kg/ha
18,8 sc/ha
Valor da produção
R$ 332 mil
▲ 45,6%
IBGE / PAM

Produção de feijão em Itabaianinha — série histórica

79 t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 79 70 1.129 332
2023 57 54 1.056 228
2022 82 80 1.025 272
2021 98 100 980 325
2020 104 100 1.040 310
2019 112 100 1.120 182
2018 83 110 755 139
2017 40 100 400 67
2016 29 80 363 111
2015 50 80 625 49
2014 72 116 621 112
2013 68 110 618 118
2012 111 180 617 269
2011 149 245 608 307
2010 135 230 586 263
2009 153 260 588 138
2008 135 230 586 270
2007 93 187 497 149
2006 105 207 507 122
2005 89 173 514 105

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como Itabaianinha se compara

IndicadorItabaianinhaMédia SEMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 1.129 583 937

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto Itabaianinha produziu de feijão na safra 2024?

Na safra 2024, Itabaianinha (SE) produziu 79 toneladas de feijão em 70 hectares plantados — o equivalente a 18,8 sacas por hectare (1.129 kg/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.

Itabaianinha é o maior produtor de feijão do Brasil?

Não. Na safra 2024, Itabaianinha (SE) ocupou a 2027ª posição no ranking nacional de produção de feijão por município.

Qual a produtividade do feijão em Itabaianinha?

A produtividade do feijão em Itabaianinha foi de 1.129 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 937 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de feijão em Itabaianinha?

Entre 2005 e 2024, a produção de feijão em Itabaianinha passou de 89 para 79 toneladas (-11%). Fonte: IBGE/PAM.

Quando plantar feijão em Itabaianinha?

Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de feijão em Itabaianinha vai de 11 de janeiro a 10 de janeiro. A janela de menor risco (20%) é de 11 de janeiro a 10 de janeiro. Portaria 136 de 26-05-2026.

Qual a estimativa da safra atual de feijão em Sergipe?

Para a safra 2025/26, a CONAB estima 1.200 toneladas de feijão em Sergipe (o estado inteiro), em 2.400 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.

Quanto vale a saca de feijão hoje em Itabaianinha?

Em outubro de 2025, o preço médio recebido pelo produtor de feijão em Sergipe foi de R$ 229,57 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.

Qual o preço mínimo do feijão em Itabaianinha?

O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 181,23 por saca de 60 kg de feijão em Sergipe (Portaria MAPA nº 812). O preço de mercado ao produtor em outubro de 2025 (R$ 229,57/saca) estava 27% acima desse piso. Fonte: CONAB.

Quanto custa produzir feijão em Itabaianinha?

Em março de 2026, o custo total de produção de feijão nas regiões produtoras acompanhadas pela CONAB foi de cerca de R$ 263,39 por saca de 60 kg (R$ 10.833 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 214,99 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.

É lucrativo plantar feijão em Itabaianinha?

Com o preço médio ao produtor de R$ 229,57/saca em outubro de 2025 e o custo de produção de R$ 263,39/saca (total) em março de 2026, a margem sobre o custo total foi de −R$ 33,82 por saca (e de +R$ 14,58 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 19 sacas/ha, isso dá cerca de −R$ 636 por hectare. Ou seja, o preço não cobriu o custo total de produção — situação comum quando o custo inclui a remuneração da terra e do capital. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.

Quanto de Itabaianinha é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 81% de Itabaianinha era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 0% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 18%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Estimativa da safra atual em Sergipe

O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025/26, a estimativa mais recente para Sergipe (estado inteiro) é de 1.200 toneladas em 2.400 hectares (500 kg/ha).

Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.

Calendário do feijão em Itabaianinha

Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de feijão em Itabaianinha vai de 11 de janeiro a 10 de janeiro. A janela de menor risco (20%) é de 11 de janeiro a 10 de janeiro.

Janela do ZARC (Portaria 136 de 26-05-2026) para plantio em sequeiro; varia com o ciclo da cultivar e o tipo de solo.

Preço do feijão em Itabaianinha

Preço ao produtor · SE · outubro de 2025
R$ 229,57
por saca de 60 kg · CONAB
Preço mínimo (PGPM) · safra 2026
R$ 181,23
preço ao produtor 27% acima
Dólar · 08/09/2026
R$ 5,09
R$ por US$ 1 · Banco Central
R$ 23011-0115-1025-10

Preço médio mensal recebido pelo produtor em Sergipe, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.

O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 812; para 2027 já foi definido em R$ 186,84.

Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).

Custo de produção e margem — feijão em Itabaianinha

Custo total · março de 2026
R$ 263,39
por saca · R$ 10.833/ha · CONAB
Custo operacional
R$ 214,99
por saca · sem terra/capital
Margem s/ custo total
−R$ 33,82
preço − custo · por saca
Margem operacional · por hectare
+R$ 274
19 sc/ha × R$ 14,58
Componente do custoR$/saca 60 kg
Custeio (variável)R$ 168,97
Custos fixosR$ 46,02
Terra e capitalR$ 48,40
Custo totalR$ 263,39
R$ 26318-0121-1126-03

Custo total de produção por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.

O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de outubro de 2025 (R$ 229,57/saca), o feijão em Itabaianinha não cobriu o custo total, com margem de −R$ 33,82 por saca.

Custo de referência das regiões produtoras acompanhadas pela CONAB, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).

Uso do solo em Itabaianinha

Lavoura
0%
43 ha do município
Pastagem
78%
39.351 ha
Vegetação natural
18%
9.133 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 81% de Itabaianinha era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 0% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 50.186 ha.

Simule a sua lavoura do feijão em Itabaianinha

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-08. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

Ver todas as fontes e a frequência de atualização →

Veja também

Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo

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