Perfil do feijão · Rio Grande do Sul

Feijão em São José do Ouro (RS)

São José do Ouro (RS) tem uma das lavouras de feijão mais produtivas do país: 2.400 kg/ha na safra 2024, cerca de 156% acima da média nacional. Foram 636 toneladas em 265 hectares. Fonte: IBGE/PAM.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .

Dados-chave

  • Produção de feijão: 636 toneladas safra 2024 · IBGE/PAM
  • Área plantada: 265 hectares safra 2024 · IBGE/PAM
  • Produtividade: 2.400 kg/ha (40,0 sacas/ha) safra 2024 · IBGE/PAM
  • Posição nacional: 584º maior produtor de feijão do Brasil safra 2024 · IBGE/PAM
  • Valor da produção: R$ 2,10 mi safra 2024 · IBGE/PAM
  • Janela de plantio (feijão): 11 de setembro a 10 de fevereiro safra 2026/27 · MAPA/ZARC
  • Exportação do estado (RS): US$ 10,87 mi em feijão (grão) 2025 · Comex Stat
  • Preço ao produtor (feijão): R$ 182,28 por saca de 60 kg (RS) agosto de 2026 · CONAB
  • Custo de produção (feijão): R$ 263,39 por saca (total) · R$ 10.833/ha março de 2026 · média Brasil · CONAB
  • Margem estimada (feijão): −R$ 81,11 por saca (preço − custo total) preço agosto de 2026 · custo março de 2026 · CONAB
  • Preço mínimo (feijão): R$ 186,84 por saca de 60 kg (PGPM) safra 2026 · CONAB
  • Armazenagem de grãos: 68.007 t de capacidade estática · 10 unidades cadastro 2026 · CONAB/SICARM
Produção · 2024
636 t
▲ 26,4%
IBGE / PAM
Área plantada
265 ha
▲ 23,3%
IBGE / PAM
Produtividade
2.400 kg/ha
40,0 sc/ha
Valor da produção
R$ 2,10 mi
▲ 12,2%
IBGE / PAM

Produção de feijão em São José do Ouro — série histórica

636 t200520142024

Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.

Ver série completa em números
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)Valor (R$ mil)
2024 636 265 2.400 2.095
2023 503 215 2.340 1.867
2022 756 415 1.822 2.440
2021 180 95 1.895 900
2020 112 75 1.493 254
2019 153 75 2.040 315
2018 90 60 1.500 249
2017 72 30 2.400 144
2016 144 60 2.400 353
2015 113 50 2.260 244
2014 1.305 580 2.250 1.545
2013 24 25 1.200 70
2012 106 80 1.325 229
2011 330 190 1.737 396
2010 366 230 1.591 533
2009 318 230 1.382 265
2008 312 200 1.560 588
2007 594 370 1.605 469
2006 594 370 1.605 674
2005 75 250 300 84

Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.

Como São José do Ouro se compara

IndicadorSão José do OuroMédia RSMédia Brasil
Produtividade (kg/ha) — safra 2024 2.400 1.211 937

Fonte: IBGE/PAM.

Perguntas frequentes

Quanto São José do Ouro produziu de feijão na safra 2024?

Na safra 2024, São José do Ouro (RS) produziu 636 toneladas de feijão em 265 hectares plantados — o equivalente a 40,0 sacas por hectare (2.400 kg/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.

São José do Ouro é o maior produtor de feijão do Brasil?

Não. Na safra 2024, São José do Ouro (RS) ocupou a 584ª posição no ranking nacional de produção de feijão por município.

Qual a produtividade do feijão em São José do Ouro?

A produtividade do feijão em São José do Ouro foi de 2.400 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 937 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.

Como evoluiu a produção de feijão em São José do Ouro?

Entre 2005 e 2024, a produção de feijão em São José do Ouro passou de 75 para 636 toneladas (+748%). Fonte: IBGE/PAM.

Quando plantar feijão em São José do Ouro?

Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de feijão em São José do Ouro vai de 11 de setembro a 10 de fevereiro. A janela de menor risco (20%) é de 21 de setembro a 31 de janeiro. Portaria 370 de 24-08-2026.

Qual a estimativa da safra atual de feijão em Rio Grande do Sul?

Para a safra 2025/26, a CONAB estima 51.400 toneladas de feijão em Rio Grande do Sul (o estado inteiro), em 33.300 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.

Para onde vai o feijão que Rio Grande do Sul exporta?

Rio Grande do Sul exportou US$ 10.872.975 em feijão (grão) em 2025, cerca de 13.621 toneladas. Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.

Quanto vale a saca de feijão hoje em São José do Ouro?

Em agosto de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de feijão em Rio Grande do Sul foi de R$ 182,28 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.

Qual o preço mínimo do feijão em São José do Ouro?

O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 186,84 por saca de 60 kg de feijão em Rio Grande do Sul (Portaria MAPA nº 934). O preço de mercado ao produtor em agosto de 2026 (R$ 182,28/saca) estava -2% acima desse piso. Fonte: CONAB.

Quanto custa produzir feijão em São José do Ouro?

Em março de 2026, o custo total de produção de feijão nas regiões produtoras acompanhadas pela CONAB foi de cerca de R$ 263,39 por saca de 60 kg (R$ 10.833 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 214,99 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.

É lucrativo plantar feijão em São José do Ouro?

Com o preço médio ao produtor de R$ 182,28/saca em agosto de 2026 e o custo de produção de R$ 263,39/saca (total) em março de 2026, a margem sobre o custo total foi de −R$ 81,11 por saca (e de −R$ 32,71 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 40 sacas/ha, isso dá cerca de −R$ 3.244 por hectare. Ou seja, o preço não cobriu o custo total de produção — situação comum quando o custo inclui a remuneração da terra e do capital. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.

Quanto de São José do Ouro é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 78% de São José do Ouro era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 69% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 21%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).

Quantos armazéns tem em São José do Ouro?

São José do Ouro tem 10 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 68.007 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 9.999% da produção de feijão do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de feijão. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.

Estimativa da safra atual em Rio Grande do Sul

O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025/26, a estimativa mais recente para Rio Grande do Sul (estado inteiro) é de 51.400 toneladas em 33.300 hectares (1.544 kg/ha).

Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.

Calendário do feijão em São José do Ouro

Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de feijão em São José do Ouro vai de 11 de setembro a 10 de fevereiro. A janela de menor risco (20%) é de 21 de setembro a 31 de janeiro.

Janela do ZARC (Portaria 370 de 24-08-2026) para plantio em sequeiro; varia com o ciclo da cultivar e o tipo de solo.

Exportação de feijão de Rio Grande do Sul

Em 2025, Rio Grande do Sul exportou US$ 10,87 mi em feijão (grão) — cerca de 14 mil toneladas.

Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.

Preço do feijão em São José do Ouro

Preço ao produtor · RS · agosto de 2026
R$ 182,28
por saca de 60 kg · CONAB
Preço mínimo (PGPM) · safra 2026
R$ 186,84
preço ao produtor -2% acima
Dólar · 08/09/2026
R$ 5,09
R$ por US$ 1 · Banco Central
R$ 18211-0118-1026-08

Preço médio mensal recebido pelo produtor em Rio Grande do Sul, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.

O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 934.

Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).

Custo de produção e margem — feijão em São José do Ouro

Custo total · março de 2026
R$ 263,39
por saca · R$ 10.833/ha · CONAB
Custo operacional
R$ 214,99
por saca · sem terra/capital
Margem s/ custo total
−R$ 81,11
preço − custo · por saca
Margem operacional · por hectare
−R$ 1.308
40 sc/ha × R$ -32,71
Componente do custoR$/saca 60 kg
Custeio (variável)R$ 168,97
Custos fixosR$ 46,02
Terra e capitalR$ 48,40
Custo totalR$ 263,39
R$ 26318-0121-1126-03

Custo total de produção por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.

O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de agosto de 2026 (R$ 182,28/saca), o feijão em São José do Ouro não cobriu o custo total, com margem de −R$ 81,11 por saca.

Custo de referência das regiões produtoras acompanhadas pela CONAB, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).

Armazenagem de grãos em São José do Ouro

Capacidade estática
68 mil t
10 unidades · CONAB/SICARM
Em granel (silo/graneleiro)
60 mil t
88% da capacidade
Capacidade / produção do feijão
9.999%
safra 2024

Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só feijão). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.

Uso do solo em São José do Ouro

Lavoura
69%
23.099 ha do município
Pastagem
1%
496 ha
Vegetação natural
21%
7.203 ha remanescentes

No mapeamento do MapBiomas de 2025, 78% de São José do Ouro era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 69% de lavoura.

Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 33.521 ha.

Simule a sua lavoura do feijão em São José do Ouro

De onde vêm estes dados

Banco Central - Cambio do dolar (SGS 1) Referência: 2026-09-08. Última coleta: .
Banco Central - Matriz de Dados do Credito Rural Referência: 2026. Última coleta: .
Banco Mundial - Preco internacional dos graos (Pink Sheet) Referência: 2026-08. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (paises de destino) Referência: 2026. Última coleta: .
Comex Stat / Secex - Exportacao (totais) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Acompanhamento da Safra (estimativa) Referência: 2025/26. Última coleta: .
CONAB - Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM) Referência: 2026. Última coleta: .
CONAB - Custo de producao (agricultura empresarial) Referência: 2026-03. Última coleta: .
CONAB - Preco de mercado (preco medio ao produtor) Referência: 2026-08. Última coleta: .
CONAB - Preco minimo (PGPM) Referência: 2027. Última coleta: .
IBGE - Levantamento Sistematico da Producao Agricola (LSPA) Ainda não carregado.
IBGE - Pesquisa da Pecuaria Municipal (PPM) Referência: 2024. Última coleta: .
IBGE - Producao Agricola Municipal (PAM) Referência: 2024. Última coleta: .
INMET - Dados historicos (chuva e temperatura por estacao) Referência: 2026-08. Última coleta: .
MAPA - Zoneamento Agricola de Risco Climatico (ZARC) Referência: 2026/27. Última coleta: .
MapBiomas - Cobertura e uso da terra por municipio (Colecao 11) Referência: 2025. Última coleta: .

Ver todas as fontes e a frequência de atualização →

Veja também

Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo

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