Perfil do feijão · Minas Gerais
Produção de feijão em Salinas (MG)
Na safra 2024, Salinas (MG) colheu 348 toneladas de feijão em 600 hectares — produtividade de 9,7 sacas por hectare. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Quanto Salinas produz de feijão
- Produção de feijão: 348 toneladas
- Área plantada: 600 hectares
- Produtividade: 580 kg/ha (9,7 sacas/ha)
- Posição nacional: 876º maior produtor de feijão do Brasil
- Valor da produção: R$ 1,65 mi
- Janela de plantio (feijão): 21 de setembro a 10 de agosto
- Exportação do estado (MG): US$ 29,84 mi em feijão (grão)
- Preço ao produtor (feijão): R$ 276,01 por saca de 60 kg (MG)
- Custo de produção (feijão): R$ 253,89 por saca (total) · R$ 10.721/ha
- Margem estimada (feijão): +R$ 22,12 por saca (preço − custo total)
- Preço mínimo (feijão): R$ 186,84 por saca de 60 kg (PGPM)
Produção de feijão em Salinas — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 348 | 600 | 580 | 1.646 |
| 2023 | 348 | 600 | 580 | 1.558 |
| 2022 | 276 | 600 | 460 | 1.397 |
| 2021 | 186 | 650 | 286 | 868 |
| 2020 | 210 | 600 | 375 | 744 |
| 2019 | 270 | 650 | 491 | 828 |
| 2018 | 346 | 762 | 454 | 1.038 |
| 2017 | 188 | 900 | 288 | 641 |
| 2016 | 135 | 400 | 482 | 338 |
| 2015 | 12 | 400 | 300 | 28 |
| 2014 | 300 | 500 | 600 | 450 |
| 2013 | 30 | 500 | 600 | 78 |
| 2012 | 654 | 1.050 | 623 | 1.651 |
| 2011 | 420 | 800 | 636 | 821 |
| 2010 | 138 | 1.200 | 394 | 349 |
| 2009 | 450 | 1.150 | 600 | 720 |
| 2008 | 336 | 560 | 600 | 1.210 |
| 2007 | 579 | 1.100 | 526 | 797 |
| 2006 | 324 | 950 | 341 | 459 |
| 2005 | 480 | 1.000 | 480 | 661 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Salinas se compara
| Indicador | Salinas | Média MG | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 580 | 1.121 | 937 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Salinas produziu de feijão na safra 2024?
Salinas colheu 348 toneladas de feijão em 600 hectares na safra 2024, uma produtividade de 580 kg/ha (9,7 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Salinas é o maior produtor de feijão do Brasil?
Não. Na safra 2024, Salinas (MG) ocupou a 876ª posição no ranking nacional de produção de feijão por município.
Qual a produtividade do feijão em Salinas?
A produtividade do feijão em Salinas foi de 580 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 937 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de feijão em Salinas?
Entre 2005 e 2024, a produção de feijão em Salinas passou de 480 para 348 toneladas (-28%). Fonte: IBGE/PAM.
Quando plantar feijão em Salinas?
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de feijão em Salinas vai de 21 de setembro a 10 de agosto. A janela de menor risco (20%) é de 1 de outubro a 31 de julho. Portaria 126 de 26-05-2026.
Qual a estimativa da safra atual de feijão em Minas Gerais?
Para a safra 2025/26, a CONAB estima 541.600 toneladas de feijão em Minas Gerais (o estado inteiro), em 305.100 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.
Para onde vai o feijão que Minas Gerais exporta?
Minas Gerais exportou US$ 29.842.307 em feijão (grão) em 2025, cerca de 28.688 toneladas. Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto vale a saca de feijão hoje em Salinas?
Em agosto de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de feijão em Minas Gerais foi de R$ 276,01 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.
Qual o preço mínimo do feijão em Salinas?
O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 186,84 por saca de 60 kg de feijão em Minas Gerais (Portaria MAPA nº 934). O preço de mercado ao produtor em agosto de 2026 (R$ 276,01/saca) estava 48% acima desse piso. Fonte: CONAB.
Quanto custa produzir feijão em Salinas?
Em março de 2026, o custo total de produção de feijão nas regiões produtoras de Minas Gerais foi de cerca de R$ 253,89 por saca de 60 kg (R$ 10.721 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 225,73 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
É lucrativo plantar feijão em Salinas?
Com o preço médio ao produtor de R$ 276,01/saca em agosto de 2026 e o custo de produção de R$ 253,89/saca (total) em março de 2026, a margem sobre o custo total foi de +R$ 22,12 por saca (e de +R$ 50,28 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 10 sacas/ha, isso dá cerca de +R$ 214 por hectare. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.
Quanto de Salinas é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 49% de Salinas era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 0% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 49%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Estimativa da safra atual em Minas Gerais
O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025/26, a estimativa mais recente para Minas Gerais (estado inteiro) é de 541.600 toneladas em 305.100 hectares (1.775 kg/ha).
Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.
Calendário do feijão em Salinas
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de feijão em Salinas vai de 21 de setembro a 10 de agosto. A janela de menor risco (20%) é de 1 de outubro a 31 de julho.
Janela do ZARC (Portaria 126 de 26-05-2026) para plantio em sequeiro; varia com o ciclo da cultivar e o tipo de solo.
Exportação de feijão de Minas Gerais
Em 2025, Minas Gerais exportou US$ 29,84 mi em feijão (grão) — cerca de 29 mil toneladas.
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Preço do feijão em Salinas
Preço médio mensal recebido pelo produtor em Minas Gerais, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.
O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 934.
Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).
Cotação do feijão em Minas Gerais: preço da saca por estado, série e "leitura do preço" →
Custo de produção e margem — feijão em Salinas
| Componente do custo | R$/saca 60 kg |
|---|---|
| Custeio (variável) | R$ 192,29 |
| Custos fixos | R$ 33,44 |
| Terra e capital | R$ 28,16 |
| Custo total | R$ 253,89 |
Custo total de produção por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de agosto de 2026 (R$ 276,01/saca), o feijão em Salinas cobriu o custo total, com margem de +R$ 22,12 por saca.
Custo de referência das regiões produtoras de Minas Gerais, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).
Uso do solo em Salinas
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 49% de Salinas era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 0% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 186.215 ha.
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Veja também
Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo