Perfil do feijão · Minas Gerais
Produção de feijão em Ouro Preto (MG)
A produção de feijão em Ouro Preto (MG) caiu 65% em 19 anos e chegou a 134 toneladas na safra 2024, em 160 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Quanto Ouro Preto produz de feijão
- Produção de feijão: 134 toneladas
- Área plantada: 160 hectares
- Produtividade: 838 kg/ha (14,0 sacas/ha)
- Posição nacional: 1535º maior produtor de feijão do Brasil
- Valor da produção: R$ 643 mil
- Janela de plantio (feijão): 11 de julho a 20 de março
- Exportação do estado (MG): US$ 29,84 mi em feijão (grão)
- Preço ao produtor (feijão): R$ 276,01 por saca de 60 kg (MG)
- Custo de produção (feijão): R$ 253,89 por saca (total) · R$ 10.721/ha
- Margem estimada (feijão): +R$ 22,12 por saca (preço − custo total)
- Preço mínimo (feijão): R$ 186,84 por saca de 60 kg (PGPM)
Produção de feijão em Ouro Preto — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 134 | 160 | 838 | 643 |
| 2023 | 174 | 145 | 1.200 | 794 |
| 2022 | 115 | 145 | 793 | 633 |
| 2021 | 108 | 135 | 800 | 523 |
| 2020 | 90 | 110 | 818 | 379 |
| 2019 | 74 | 105 | 705 | 273 |
| 2018 | 48 | 90 | 533 | 156 |
| 2017 | 35 | 100 | 350 | 130 |
| 2016 | 660 | 550 | 1.200 | 2.502 |
| 2015 | 356 | 400 | 890 | 755 |
| 2014 | 438 | 500 | 876 | 683 |
| 2013 | 438 | 500 | 876 | 1.314 |
| 2012 | 438 | 500 | 876 | 1.015 |
| 2011 | 316 | 500 | 632 | 414 |
| 2010 | 316 | 500 | 632 | 418 |
| 2009 | 316 | 500 | 632 | 371 |
| 2008 | 180 | 300 | 600 | 481 |
| 2007 | 457 | 515 | 887 | 713 |
| 2006 | 457 | 515 | 887 | 452 |
| 2005 | 378 | 535 | 706 | 236 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Ouro Preto se compara
| Indicador | Ouro Preto | Média MG | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 838 | 1.121 | 937 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Ouro Preto produziu de feijão na safra 2024?
Na safra 2024, Ouro Preto (MG) produziu 134 toneladas de feijão em 160 hectares plantados — uma produtividade de 838 kg/ha (14,0 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Ouro Preto é o maior produtor de feijão do Brasil?
Não. Na safra 2024, Ouro Preto (MG) ocupou a 1535ª posição no ranking nacional de produção de feijão por município.
Qual a produtividade do feijão em Ouro Preto?
A produtividade do feijão em Ouro Preto foi de 838 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 937 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de feijão em Ouro Preto?
Entre 2005 e 2024, a produção de feijão em Ouro Preto passou de 378 para 134 toneladas (-65%). Fonte: IBGE/PAM.
Quando plantar feijão em Ouro Preto?
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de feijão em Ouro Preto vai de 11 de julho a 20 de março. A janela de menor risco (20%) é de 21 de julho a 10 de março. Portaria 126 de 26-05-2026.
Qual a estimativa da safra atual de feijão em Minas Gerais?
Para a safra 2025/26, a CONAB estima 541.600 toneladas de feijão em Minas Gerais (o estado inteiro), em 305.100 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.
Para onde vai o feijão que Minas Gerais exporta?
Minas Gerais exportou US$ 29.842.307 em feijão (grão) em 2025, cerca de 28.688 toneladas. Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto vale a saca de feijão hoje em Ouro Preto?
Em agosto de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de feijão em Minas Gerais foi de R$ 276,01 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.
Qual o preço mínimo do feijão em Ouro Preto?
O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 186,84 por saca de 60 kg de feijão em Minas Gerais (Portaria MAPA nº 934). O preço de mercado ao produtor em agosto de 2026 (R$ 276,01/saca) estava 48% acima desse piso. Fonte: CONAB.
Quanto custa produzir feijão em Ouro Preto?
Em março de 2026, o custo total de produção de feijão nas regiões produtoras de Minas Gerais foi de cerca de R$ 253,89 por saca de 60 kg (R$ 10.721 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 225,73 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
É lucrativo plantar feijão em Ouro Preto?
Com o preço médio ao produtor de R$ 276,01/saca em agosto de 2026 e o custo de produção de R$ 253,89/saca (total) em março de 2026, a margem sobre o custo total foi de +R$ 22,12 por saca (e de +R$ 50,28 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 14 sacas/ha, isso dá cerca de +R$ 309 por hectare. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.
Quanto de Ouro Preto é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 23% de Ouro Preto era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 0% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 71%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Estimativa da safra atual em Minas Gerais
O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025/26, a estimativa mais recente para Minas Gerais (estado inteiro) é de 541.600 toneladas em 305.100 hectares (1.775 kg/ha).
Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.
Calendário do feijão em Ouro Preto
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de feijão em Ouro Preto vai de 11 de julho a 20 de março. A janela de menor risco (20%) é de 21 de julho a 10 de março.
Janela do ZARC (Portaria 126 de 26-05-2026) para plantio em sequeiro; varia com o ciclo da cultivar e o tipo de solo.
Exportação de feijão de Minas Gerais
Em 2025, Minas Gerais exportou US$ 29,84 mi em feijão (grão) — cerca de 29 mil toneladas.
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Preço do feijão em Ouro Preto
Preço médio mensal recebido pelo produtor em Minas Gerais, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.
O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 934.
Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).
Cotação do feijão em Minas Gerais: preço da saca por estado, série e "leitura do preço" →
Custo de produção e margem — feijão em Ouro Preto
| Componente do custo | R$/saca 60 kg |
|---|---|
| Custeio (variável) | R$ 192,29 |
| Custos fixos | R$ 33,44 |
| Terra e capital | R$ 28,16 |
| Custo total | R$ 253,89 |
Custo total de produção por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de agosto de 2026 (R$ 276,01/saca), o feijão em Ouro Preto cobriu o custo total, com margem de +R$ 22,12 por saca.
Custo de referência das regiões produtoras de Minas Gerais, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).
Uso do solo em Ouro Preto
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 23% de Ouro Preto era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 0% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 124.588 ha.
Simule a sua lavoura do feijão em Ouro Preto
De onde vêm estes dados
Veja também
Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo