Perfil do feijão · Ceará
Produção de feijão em Cruz (CE)
Cruz (CE) produziu 392 toneladas de feijão na safra 2024, cultivando 2.415 hectares a 162 kg/ha (2,7 sacas por hectare). Fonte: IBGE/PAM.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Quanto Cruz produz de feijão
- Produção de feijão: 392 toneladas
- Área plantada: 2.415 hectares
- Produtividade: 162 kg/ha (2,7 sacas/ha)
- Posição nacional: 811º maior produtor de feijão do Brasil
- Valor da produção: R$ 1,56 mi
- Janela de plantio (feijão): 1 de agosto a 30 de junho
- Exportação do estado (CE): US$ 2 mil em feijão (grão)
- Preço ao produtor (feijão): R$ 356,62 por saca de 60 kg (CE)
- Custo de produção (feijão): R$ 263,39 por saca (total) · R$ 10.833/ha
- Margem estimada (feijão): +R$ 93,23 por saca (preço − custo total)
- Preço mínimo (feijão): R$ 181,23 por saca de 60 kg (PGPM)
Produção de feijão em Cruz — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 392 | 2.415 | 162 | 1.562 |
| 2023 | 223 | 2.347 | 95 | 1.063 |
| 2022 | 259 | 1.618 | 160 | 993 |
| 2021 | 605 | 1.667 | 363 | 2.480 |
| 2020 | 569 | 1.615 | 352 | 1.447 |
| 2019 | 173 | 1.816 | 119 | 544 |
| 2018 | 1.307 | 2.695 | 485 | 2.357 |
| 2017 | 1.237 | 2.572 | 481 | 3.314 |
| 2016 | 350 | 2.100 | 167 | 1.120 |
| 2015 | 599 | 2.019 | 297 | 1.218 |
| 2014 | 408 | 1.670 | 244 | 793 |
| 2013 | 310 | 1.625 | 191 | 998 |
| 2012 | 312 | 2.008 | 155 | 1.426 |
| 2011 | 1.022 | 2.410 | 424 | 1.810 |
| 2010 | 411 | 2.549 | 161 | 1.098 |
| 2009 | 146 | 2.910 | 62 | 433 |
| 2008 | 741 | 2.478 | 299 | 1.069 |
| 2007 | 428 | 2.288 | 187 | 484 |
| 2006 | 918 | 2.305 | 398 | 1.048 |
| 2005 | 549 | 2.430 | 225 | 823 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Cruz se compara
| Indicador | Cruz | Média CE | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 162 | 258 | 937 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Cruz produziu de feijão na safra 2024?
Cruz colheu 392 toneladas de feijão em 2.415 hectares na safra 2024, uma produtividade de 162 kg/ha (2,7 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Cruz é o maior produtor de feijão do Brasil?
Não. Na safra 2024, Cruz (CE) ocupou a 811ª posição no ranking nacional de produção de feijão por município.
Qual a produtividade do feijão em Cruz?
A produtividade do feijão em Cruz foi de 162 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 937 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de feijão em Cruz?
Entre 2005 e 2024, a produção de feijão em Cruz passou de 549 para 392 toneladas (-29%). Fonte: IBGE/PAM.
Quando plantar feijão em Cruz?
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de feijão em Cruz vai de 1 de agosto a 30 de junho. A janela de menor risco (20%) é de 1 de novembro a 10 de junho. Portaria 121 de 26-05-2026.
Qual a estimativa da safra atual de feijão em Ceará?
Para a safra 2025/26, a CONAB estima 122.500 toneladas de feijão em Ceará (o estado inteiro), em 314.900 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.
Para onde vai o feijão que Ceará exporta?
Ceará exportou US$ 2.486 em feijão (grão) em 2025, cerca de 1 toneladas. Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto vale a saca de feijão hoje em Cruz?
Em agosto de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de feijão em Ceará foi de R$ 356,62 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.
Qual o preço mínimo do feijão em Cruz?
O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 181,23 por saca de 60 kg de feijão em Ceará (Portaria MAPA nº 812). O preço de mercado ao produtor em agosto de 2026 (R$ 356,62/saca) estava 97% acima desse piso. Fonte: CONAB.
Quanto custa produzir feijão em Cruz?
Em março de 2026, o custo total de produção de feijão nas regiões produtoras acompanhadas pela CONAB foi de cerca de R$ 263,39 por saca de 60 kg (R$ 10.833 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 214,99 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
É lucrativo plantar feijão em Cruz?
Com o preço médio ao produtor de R$ 356,62/saca em agosto de 2026 e o custo de produção de R$ 263,39/saca (total) em março de 2026, a margem sobre o custo total foi de +R$ 93,23 por saca (e de +R$ 141,63 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 3 sacas/ha, isso dá cerca de +R$ 252 por hectare. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.
Quanto de Cruz é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 67% de Cruz era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 20% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 22%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Estimativa da safra atual em Ceará
O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025/26, a estimativa mais recente para Ceará (estado inteiro) é de 122.500 toneladas em 314.900 hectares (389 kg/ha).
Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.
Calendário do feijão em Cruz
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de feijão em Cruz vai de 1 de agosto a 30 de junho. A janela de menor risco (20%) é de 1 de novembro a 10 de junho.
Janela do ZARC (Portaria 121 de 26-05-2026) para plantio em sequeiro; varia com o ciclo da cultivar e o tipo de solo.
Exportação de feijão de Ceará
Em 2025, Ceará exportou US$ 2 mil em feijão (grão) — cerca de 1 toneladas.
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Preço do feijão em Cruz
Preço médio mensal recebido pelo produtor em Ceará, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.
O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 812; para 2027 já foi definido em R$ 186,84.
Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).
Cotação do feijão no Ceará: preço da saca por estado, série e "leitura do preço" →
Custo de produção e margem — feijão em Cruz
| Componente do custo | R$/saca 60 kg |
|---|---|
| Custeio (variável) | R$ 168,97 |
| Custos fixos | R$ 46,02 |
| Terra e capital | R$ 48,40 |
| Custo total | R$ 263,39 |
Custo total de produção por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de agosto de 2026 (R$ 356,62/saca), o feijão em Cruz cobriu o custo total, com margem de +R$ 93,23 por saca.
Custo de referência das regiões produtoras acompanhadas pela CONAB, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).
Uso do solo em Cruz
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 67% de Cruz era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 20% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 33.571 ha.
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Veja também
Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo